书河书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

姚肆心里真是乐开了花,早上那点落寞现在全没了,三位哥哥都在,连董先生也在,她乐颠乐颠的进了灶房,哼着小曲儿开始张罗。

刷锅淘米掺水下锅,一系列的动作她做的游刃有余,抓一把树叶子,用火折子点燃了,小心将火种塞进灶门,趁着火势起来,赶紧添些小树枝儿引火,又吹几口气,火立马就大了。

姚肆想起往年过年的时候,每当除夕那天,天还未亮她就会起床。

然而闫氏早已起了,正忙着将浸泡了一夜的豆子用石磨磨成豆浆,见到姚肆起了,会让她先去烧水煮肉。

姚肆把肉下锅了,又添了几个木柴,直到火势大了,她就会去院里帮闫氏磨豆浆。

金黄的豆子被水浸泡了一夜,粒粒饱满,雪白的豆浆沿着石磨边缘缝隙流淌出来,再顺着石槽一路淌进木桶里,隐隐能闻到带有清甜的豆浆的香味。

闫氏推的累了,姚肆会要求自己也推一会儿,她抓着手把,舀一瓢豆子,从石磨的小孔里倒进去,然后赶紧推磨。她最喜看着豆浆从缝隙里流淌出来,淌进石槽,淌进木桶,白的像雪,闻着香甜,便也不觉着累了。

磨好了豆子,接下来就是熬制豆浆了,大铁锅早被刷干净了,一桶豆浆哗啦啦全倒进锅里去,姚肆则赶紧烧火,熬豆浆的火要用稳定的文火,不能太旺,否则豆浆会有糊焦味。

趁着这个工夫,闫氏会去削红薯,削好了切成薄片,然后放进锅里掺水煮,直到红薯煮的软烂了,再用筲箕滤起来。

火烧的大了也无需管,姚肆又会揽下捣红薯泥的活儿。这是炸油饼的第一步,红薯被煮烂了再倒进木盆里捣碎成泥,然后和相等分量的面,再打三四个鸡蛋进去和匀,最后和成一团红薯面则算完事。

面和好了,豆浆也正熬着,闫氏忙着洗各种菜,姚肆则坐在灶前照看着火,偶尔搭把手削个皮什么的。

半个时辰豆浆就差不多沸腾了,姚肆赶紧将另一个大铁锅洗干净,搭一个木架在上面,木架上面再放着筲箕,筲箕铺一层很细的滤网,然后将沸腾的豆浆舀进筲箕,豆渣会积在筲箕滤网里,豆浆则流进大铁锅里。

这个步骤无需闫氏帮忙,姚肆自己就能做好,片刻功夫就能将豆浆和豆渣分离干净。

只是豆渣里依旧残存了许多豆浆,扔了可惜,这时候闫氏会放下手中的活儿,与姚肆面对面站着。两人一人抓两个滤网的角,你一下我一下的上下左右摇动,残存的豆浆也就跟着淌进锅里。

分离了豆渣,锅里就只剩乳白色的豆浆了,姚肆会取来四个碗,每人碗里放点白糖,然后舀上满满一碗豆浆。

热乎乎的豆浆有了白糖的点缀,香浓甘甜,对姚肆来说,那是最好喝的东西,可姚肆最爱的,还是那又软又甜的豆花。

豆浆过滤后,要用文火煮,这时候闫氏会在豆浆里加卤水,有了这东西,豆浆就能凝固成豆花,基本熬制半个时辰就能出花。

姚肆早就准备了碗,只等闫氏说可以吃了,她就迫不及待的舀一碗,滴点油,加上各色调味,最后再撒上点葱花,一碗香喷喷的豆花就好了。

除夕当日的早饭,一家人就是吃豆花,姚正与吃完早饭,会带着姚将去村里的各个庙烧香,而闫氏和姚肆则继续在灶屋里忙活,她们要开始炸油饼了。

红薯油饼是闫氏老家的一种吃法,取婴儿拳头大小的面团,在里面包黄糖馅,做成饼状放油锅里炸,炸直两面金黄浮出油面即可出锅。

母女两配合的很默契,姚肆搓面团儿,闫氏包馅儿,一个接一个的饼下锅,又一个接一个的出锅,姚肆趁着空闲会吃上两个,外皮如软香甜,咬一口真的满嘴香,若是咬的深了,黄糖液就会流出来,姚肆可是好几次都被烫的舌尖起泡。

她忽的一笑,往灶里又添了一把火。炸完了红薯油饼,娘就开始炒各种小菜,一般是五个菜,再加上一个烧豆腐,一碟红薯油饼,一碟炸花生,这是一年中家里最丰盛的一顿。

因为过年,姚正与会给大家都倒一杯酒,和着外面的鞭炮声,虽不比别人家热闹,可一家四口依旧其乐融融。

年年除夕都是那样过,可姚肆依旧怀念得很。她九月离家,此后便一直没回去过,心中的思念早已负载,若非身边还有人关心着,她是无论如何也忍不了的。

想到远在小头村的爹娘,这会儿肯定已经买好了年货,一家人就等着自己回去呢。

咕噜咕噜-----

水已经沸腾了,姚肆起身揭开锅盖,用勺子将里面搅一搅,然后又盖上盖子坐下。

外面传来说话声,她忙笑着起身出去,只见三人手里提了不少,丘盏手里竟然还拎着一只挣扎的鸡。

“董先生呢?”姚肆没见到董书。

“在他屋里歇着,说是饭做好了叫他。”楮孟解释道。

姚肆上前接过一样菜,几人都拥进灶房。

辛习染这辈子也没做过这样的事儿,可让姚肆一个人给他们四个做饭,他也不乐意,遂抹了袖子问:“需要我做什么?”

姚肆忍不住一笑:“大少爷你就屋里坐着去,别在这里帮倒忙就成。”

辛习染不乐意了:“凭什么他们都可以我就不可以。我可不像董老头那么懒,依我看啊,他就是自己不会动手做,又没人给他做,所以吃的特寒碜,今儿见我们都来了,他就打起了吃白食的算盘。”

“也不算吃白食,好歹这些食材是别人的。”丘盏向来老实。

姚肆也跟着附和道:“可不是,没把你告到监院那里去已经很好了。行,你若真要找事儿做,把菜洗了。”

辛习染立马磨刀霍霍,打水洗菜,这种事儿他还是做得来的。

灶房里时不时的传出几声儿调侃笑骂声,又有碗碟摔地的声音,还有炒菜声,咳嗽声,各种声音混杂在一起,听在外人耳中,却是格外的热闹、生动。

卫札试探着问了问:“少爷,要不小的先进去瞧瞧?”

裘霁沉默了好一会儿,转身往外走。

“少爷-----”卫札喊了声,却不知要说什么,只能默默叹口气跟上去。

书河书屋推荐阅读:为奴三年后,整个侯府跪求我原谅黑欲青春末日:赘婿重生,囤积亿万物资九渊之下,犹有沟渎我是当代男媒婆重生良心企业家最后一位死神都市医仙转世七星彩修真风云:绝世奇遇全球高考娱乐:太优秀,美女明星疯狂倒追降临:我与妖邪,赌这人世浮沉救下憨憨校花后,她非让我吃软饭系统觉醒,我举世无敌震惊,全城豪门抢着跟我认亲!回国后,虐她上瘾的总裁酸了腰意念修道场全能系统之走遍巅峰神医风流:征服尤物女总裁逆推俏总裁一日为上门女婿,终身是你的人魅妻之秘富可敌国,你管这叫贫困村全民:开局觉醒无限虫巢!一宠成瘾:喵系萌妻,甜甜哒别猜了,你们都是我的卧底觉醒异能!我吸血进化?穿越星际妻荣夫贵结连理序列:请叫我灾厄之主整座大山都是我的猎场重生2000我在未来获得了超能力重生八二龙崛起我真的想隐藏,修仙者的身份啊重生后我把丈夫宠上天咸鱼在后宫当团宠的日子宿缘之命运隐主龙玉卡牌:成为杀戮者后我杀疯了都市医武狂龙排核污水,我哥斯拉上岸教你做人至尊兵王重生:我爸是煤老板解甲我,森林守护神,熊虎豹伴左右风流快活小神医赶海系统:开挂带全家实现逆袭!都市:最强打工人
书河书屋搜藏榜:窃国狂赎京城穿越之旅南锣鼓巷66号萌妹穿越之北宋篇许你卸甲归田,你把我女儿泡了?甩了线上男友后我被亲哭了娱乐:重生豪门公子,玩转香江哑小姐,请借一生说话重生国民女神:褚少,心尖宠!我从黑洞归来全能大佬的马甲要藏不住了残暴王爷的黑月光枭宠毒妃:第一小狂妻以财养官:我靠炒股升官发财锦鲤老婆你好甜都市极品村医命运编织者:我能看透御兽命运!重生后我给女配当长姐重生爸铺路,位极人臣不是梦天才国医宁天林冉冉王妃每天都想继承遗产重生豪门:影后谁敢惹杀死那个傲娇女大小姐的贴身狂医晋江女穿到□□文草莽年代护花强少在都市聂先生告白请先排号惊!刚开播,就被金渐层偷家了?星空舰队,从数据化开始路痴导游照亮他的心港片:我洪兴红棍开局干掉大佬B我能预测未来上神转角遇到总裁文娱:带着村子人一起拍电影朕醉了直播地球之五十亿年重生之牡丹重生年代养大佬鲜肉影帝我煮青梅等你来我以邪恶护万家灯火不灭!犬马她们都说我旺妻太子殿下他对我图谋不轨重生之如歌岁月作精女配把反派撩到手了
书河书屋最新小说:请叫我洞虚观主!年代60从深山打猎开始逆袭都市异能传奇穿越文化断层世界,我直接杀疯了重生后,我在寝室卖灵兽万般皆是我,我为奇迹的化身御兽:我的契约不对劲谍战:我是螺丝刀,卧底76号我们村铁蛋太快活了!从毕业典礼开始征服娱乐圈高武:虫群吞噬万物,我既是天灾我的超级仓鼠分身本命花卉普通?我能无限升级花卉八零打猎:睁开眼,回到父母分家那一天六零年代:系统每天带我寻宝修真归来,开局被导弹攻击顾想星辰特殊年代:每天签到才领一元?前脚刚分手,后脚她成辅导员了?夕阳醉了往事睁眼1988一间破土房俩没娘娃跨江大桥坍塌之谜多问几个为什么做梦都想当大哥命气师三皮反派:开局威逼冰山总裁姐妹觉者之鹰!高武纪元:提取主宰重生后,才知道青梅等了我十年我有极品女神系统末世:掌控神话集成系统官途从县长秘书起飞中年离婚,赌石暴富,前妻后悔丧尸末世:我好像看见了一个僵尸穿进后悔流?开局百抽,抽爽了!山海法师渣女拯救系统,但我好像玩脱了失传的西湖美食名片重生八零:带着弟妹吃香喝辣娇妻出轨白月光,我直接一脚踹开我越狱成功,你们才认错,晚了穿越之我要看不一样的世界改变现实系统一千段畸形恋都重生了肯定要尽情爽谢邀人刚出狱,卡里多了一个亿让你护林,你在哀牢山养金渐层?小兕子在现代,小囊君额要大灰机都重生了谁还浪子回头