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当麻辣串入嘴后,那唇齿留香的味,瞬间让月老头发出一声满足声

“嗯,好吃。”

不愧是神仙托梦给三孙女的麻辣串,这味道,绝对的人间美味。

“嗯,好吃。”月大牛也满足的附和。

至于大牛嫂他们,那也是各个吃的满足。

瞧着各个吃得高兴的月大堂伯,那是瞬间有了一种无比自豪的成就感,看向月大牛跟月老头道

“爹,堂叔,你们大家伙先吃着,我去给你们烫些青菜过来。”

“好好好。”月大牛是含糊不清的回了一句。

至于月老头,生怕自己少吃一串,连回都没回一句。

再次看了一眼吃得开心的大家伙,月大堂伯是嘴角挂着笑的往厨房去了。

也是此刻,他才明白,为什么做厨师的人,在看到自己的菜被人喜欢时,是那么的高兴。

一进厨房,月大堂伯就兴奋的对月夏道

“夏儿,这麻辣串真是太好吃了,虽说我没尝过,但我闻着这味,以及我爹跟你爷爷他们吃得心满意足的模样,就知道是好吃的,我现在对卖麻辣串特别有信心。”

瞧着兴奋到语无伦次的月大堂伯,月夏是一笑道

“那大堂伯,你有没有想好,这一串麻辣串卖多少钱?”

“啊?”原本兴奋的月大堂伯,听到这话,蒙了。

“不是夏儿,这麻辣串不是你早定好价的吗?”

看着月大堂伯那一副一切你做决定的模样,月夏都不知道是该哭还是该笑了。

这做生意的人,居然心里没点货价位的数,也真是没谁了。

“麻辣串的定价,我的确有定,但你这个做为麻辣串日后的老板,肯定得有自己的价位不是?”

一听这话,月大堂伯只能摸着头憨憨的一笑

“哦,原来是这样啊,不过这麻辣串的成本,除了这些汤汁调味料外,那些菜的成本其实并不高,所以我觉得吧,若卖太贵了,会对不起顾客。”

“但卖太便宜了,又怕亏本。”

“要不我们把价位分荤素定吧,像荤菜肉这些,三文钱一串,而荤菜里的那些下水等东西,两文钱一串。”

“至于素菜吗,一文钱一斤好了。”

月夏笑了。

这价位,正是她心里的价位,她看着月大堂伯道

“那就按这个价位卖,只是麻辣串该什么时候卖,得等上几天,因为我要制作的特殊调味料,得过几天才好。”

“好,晚点我跟我爹说一声就行。”月大堂伯没意见。

“嗯。”月夏点点头“那就这样,我现在教你烫青菜。”

青菜虽一样是麻辣串,可青菜不但不宜煮太久,而且还得单独烫,这样才能保留青菜原有的味道。

月夏说完,开始煮烫青菜的水。

而月大堂伯一听月夏说起青菜,他才记起来,他回厨房是干嘛的。

摸着头,不好意思的笑笑

“那啥,夏儿,我刚刚本来是要烫青菜,可一高兴,就同你把话题岔开了,呵呵。”

瞧着这样的月大堂伯,月夏笑了笑,然后是一边烧水,一边道

“那是你太高兴,这才被我岔开了话题,不过现在也不晚不是?”

月大堂伯点头“嗯,只是夏儿,既然这麻辣串得过几天才卖,那你晚点可不可以把调味料这些东西,也全部教给我?”

“没问题,反正都有好几天时间呢。”月夏随意的说着。

只是她这随意的说,却不知道几天过去,就是十一月二十七,也就是月底,变天的日子。

“嗯。”月大堂伯应了一声,然后就走到月夏身边,跟着学烫青菜。

时间一点点过,转眼间,就是翌日傍晚,也就是第二天的傍晚。

……

水云阁

月家与水云阁的合作,乃是一天一分成,因为前面水掌柜先支了月夏他们三天分成,一千五百两银子,所以这三天,他们并没有结账。

今天,可以说是他们的第一次结账。

水掌柜拿出五百两银票递给月三叔道

“宝爷,这三天的分成,一共是两千五百两,因为前面给了你一千五百两,所以这是后面的五百两。”

虽然这虾卖的挺好,但十两银子半斤虾,也不是每天都能卖出一百斤的,三天能有两千两的分成,已经很不错了。

说着,又补充道“哦,对了,你们让刘老板每天送一百斤虾的事,我觉得你们最好还是算一下,不然虾送过来,我们也卖不完。”

听到这话,月三叔是接过银票道

“这事我知道了,等下我回去跟夏儿说说,看她怎么打算的。”

关于每天送一百斤虾的事,其实他早跟月夏说了,只是月夏坚持让送,他也没办法不是?

现在水掌柜出声,他到是可以再找月夏再说。

一听月三叔要回去问月夏,水掌柜是怪异的看了他一眼。

虽说月夏跟月三叔一起来的时候,自己都是跟月夏谈,可那是自己觉得月夏主意多。

而现在怎么感觉,月三叔是完全听月夏的呢?

想到前几次月夏跟月三叔一起时的画面,他突然好像明白了什么的道

“那就明天等宝爷答复。”

月三叔点点头“好的,若水掌柜没其他事的话,我就先回去了。”

一听月三叔要告辞,水掌柜赶紧道

“等一下,我这里还有点事,就是咱们合作的这个虾,已经有人在模仿了。”

“他们为了抢生意,全部把价钱降到了五两半斤。”

“虽说味道与我们还差那么一点点,但便宜是吸引顾客的重点。”

“这也是今天为什么比昨天还卖得少的原因。”

“你看看,能不能让小侄女想想办法?”

主意点子多的人,他绝对相信月夏。

若不是这虾的利润大,他也懒得去想办法对付对方,毕竟开酒楼都这样,不管是谁家有新菜式,都会被模仿,若你掏空了脑袋去对付他们,那简直是在自虐。

月三叔的眉皱了起来。

按水掌柜的话,那是不是代表,这虾卖的人多,他们就卖的少,然后分的分成,也将少得可怜?

这样想着,月三叔是整个人都不好了的丢下一句

“我这就回去跟夏儿说。”

事关分成,那就是银子啊,所以必须马上回去找月夏。

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