关中大旱，连续两个多月没有下雨。
幸好有了翻车筒车，大部分的田地，都没有受到太大的影响。
除了一些远离河流的田地，其他的田地都要进入成熟期了。
小麦已经开始泛黄，那沉甸甸的麦穗，预示着丰收的前景。
关中不但扛过了旱情，还有可能大丰收。
因此，作为进献翻车筒车的孟南柯，被李世民赏了十万金，绢百匹，外加口头表扬一次。
十万金，也就一百贯铜钱，可不是十万两黄金。
朝廷的封赏孟南柯也没怎么看在眼里，如今他可不是刚来大唐身无分文的时候。
关中的那些老百姓们，对他打心眼里感激感恩。
这些最朴实的百姓，最记得住的，就是谁对他们好。
如果不是有了翻车筒车抗旱，说不定整个关中大部分田地都要减产，甚至绝收。
如果是那样，这些百姓估计又要卖儿卖女，逃荒要饭，甚至饿死路边。
所以孟南柯对他们，有大恩，甚至算是有活命之恩。
转眼之间，已到了五月中旬。
孟南柯种的都是冬小麦，已经成熟了，比其他农户要早二十多天。
在大唐，粮食可是重中之重，即使孟南柯，也要重视此事。
他派出谭卓远、田林、秦东三个管家，分别到泾阳、蓝田、新丰，去督促、协调夏收。
这三个地方如今都各有一个村子，住着他的那些种地的人。
泾阳和蓝田条件稍微差点，都是砖瓦房，但是面积比较小。
他们毕竟是奴隶，能住上砖瓦房，吃饱饭，就是天大的喜事了。
三个村子里各有一个巨大的广场，泾阳二十多亩，蓝田四五十亩，新丰十多亩。
这个广场是水泥硬化了的，就是准备收庄稼的时候在这里晾晒脱粒。
为了抢收，孟南柯把许家村这边的人全部分到这三个地方，又从水泥窑那边临时抽调了三千人。
七千多人，经过五天时间，起早贪黑的辛苦劳作，把四万三千多亩地收割完毕，并且运到了三个广场晾晒。
然后让水泥窑的人回去继续工作，那边不能长期缺少这么多人。
修路所需要的水泥和石灰，每天可都是巨量的，一旦发生材料不够用的情况，那可是耽误几万人的工程进度。
留下其他四千多人，每天翻晒广场上的麦子，让它们早日干透了，才可以脱粒。
农历五月下旬，已经非常热了，太阳也比较大，晒的很快。
连续晒了三天，这些麦子干透了。
所有的牛拉着石滚，开始碾场，进行脱粒。
至于为何不用收割机，为何不用脱粒机，孟南柯只是觉得时机未到。
有些事情，让人一点点接受，可能会更好一点。
就像后世，如果你有能力，直接拿出一艘宇宙飞船，你看看国家是对你感恩，还是什么其他态度。
太过超前，并不是好事。
至于为何他给亲卫配备现代武器，只不过是为了自己的安全。
卢家和王家曾经送过来两千五百头牛，他自己又陆续买了近千头，这么多牛碾场也是很快的。
碾完后，趁着风扬场，分离麦糠。
从收割，到把麦子晒干入库，一共用了半个月。
夏收，可是非常劳累的。
他这四万多亩地产量不错，基本上每亩两石多点，一共入库九万多石小麦。
等小麦入库，他安排奴隶们把麦秸剁碎和麦糠运到地头，然后到处收集粪尿，掺杂着泥土堆成堆。
为此事，他还专门让木匠做了一批大木桶，派人到长安城里去收集粪尿。
此时的大唐，还没有堆有机肥的习惯，最多就是农户们把自家的粪尿上到地里。
而长安城里那些权贵家里的粪尿，都是各家的奴仆们每日里找地方倾倒，根本没有人去利用。
小门小户的基本都有点地，他们自己就会想办法处理粪尿。
所以孟南柯的人，主要就是去那些权贵和大臣家里，询问对方一声，替他们免费清理厕所，收集对方的马桶里的粪尿。
那些权贵家里本来还为此事发愁，每到天热的时候，屎尿味道太难闻了，需要经常清理。
连他们家的奴仆们都不乐意做这样的事情，如今有人过来免费清理，当然乐意了。
自此，长安城里每日一大早，就有一批人赶着牛车，拉着几个大木桶，穿行在各个权贵家里。
此事开始还被一些大臣和权贵当做笑谈，甚至许多人嘲笑他。
秦琼、虞世南，还有房玄龄、杜如晦他们私下里询问他，当得知用此方法堆肥，粮食会增产一成到两成，就被房玄龄在朝堂上传出去了。
这下子，再也没有人嘲笑了。
只不过，孟南柯也收不到多少粪尿了，他们都自己学着开始堆肥。
后来这事被人传了出去，长安的百姓们也都知道了此事，纷纷效仿。并且被商人把这个消息，带到了各地。
此法，迅速在大唐开始流行起来。
既然已经收不到多少粪尿，孟南柯也就停止了此事。
反正他也收了十多天了，堆积的肥也够他那几万亩地用了。
就连许家村这边，也都堆积了不少。
这个时候，已经是六月初，关中逐渐有春小麦已经成熟，大范围的夏收到了。
那些权贵也看到了孟南柯水泥做的打麦场，比起平时的土地上做打麦场方便许多。
陆续有人购买了水泥，硬化了地面，学着孟南柯做了个大广场。
繁忙的夏收开始了，不但平民百姓们都在劳碌，就连李世民和那些权贵大臣也都非常关注此事。
农耕时代，这是根本。
他们这些权贵大臣自己也都有无数田地，李世民也有十多万亩皇庄。
所有人，都在为了粮食，忙碌着。
孟南柯也要再次开始忙碌。
那些土豆，已经成熟了。
听说孟南柯要收土豆了，李世民放下其他事情，也顾不得自己的那些皇庄，带着朝堂重臣们来到许家村。
为了确定一下亩产，李世民让人拿着尺子，仔细的量出了二十块地，每块地一亩。
这二十块地都不在一个位置，分散在不同的方位。
让人把地面上的茎叶割去，这些茎叶不能大量喂养牲畜，有毒素。
不过这是喂养牲畜的补充精料，只要少量喂养，还是可以的。
李世民亲自拿着孟南柯让人打造的铁掀，挖了下去。