书河书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
书河书屋 >  味香 >   第338章 兰花豆

何盛小兄弟赶紧上了茶和干果来让黄越打发时间。

“花生搁这儿就成,瓜子就不要了。”黄越把那装了瓜子的碟子往一旁推了推:“吃起来怪费劲的。”

“是呢,我也觉得吃着费劲,若是这瓜子什么时候长得跟花生一样大,吃起来该多带劲儿?”何盛笑嘻嘻的,将那瓜子碟给端了下去。

“若是长花生那么大个儿岂不是要吓死个人了?”沈文韬在一旁抿嘴直笑,忽的想起了什么一般,往沈香苗身边凑了凑,道:“对了,香苗姐,那个还有没有?”

沈香苗瞧见沈文韬一脸神神秘秘的模样,便晓得他要找什么,笑着指了指那案台底下:“就晓得你回头要找,都放在底下了,你去找找。”

“还是香苗姐最疼我了。”沈文韬得知还有些之后,欢天喜地的去寻。

“可别夸我,这东西我原本也是不怎么爱吃罢了,所以才留了这么多下来。这事儿若是论起来,你得谢了你孟大哥才好呢,还是孟大哥手艺精巧,做出来了这般好吃的零嘴来了。”沈香苗笑道。

“是呢,得好好谢了孟大哥才好呢。”沈文韬一边答话,一边从地下的箩筐里翻出来一个小布包来,瞧了瞧里头的东西,到柜台那拿了个空盘子出来,到了黄越的跟前儿,往盘子里倒了些:“黄大哥快尝尝,这是孟大哥最近新做的零嘴,叫,叫……”

沈文韬急的抓了抓耳朵,可这会儿却是跟断片儿了一般,死活也想不起来这个东西究竟叫什么名字了。

沈香苗便在一旁笑着提醒:“兰……”

“对,叫做兰花豆。”沈文韬猛拍了下脑袋,把那盘子往黄越跟前儿推了推:“可好吃了呢,黄大哥赶紧尝一尝。”

“兰花豆?”黄越看着盘子里头金黄且带了棕色的东西,拿了一个起来仔细瞧了一眼:“这个,是蚕豆?”

“是呢。”沈文韬点头:“就是蚕豆。”

“可是这蚕豆……”黄越拧了眉:“这玩意儿不是炒菜用的么,还能做成零嘴吃?”

黄越是不喜欢吃炒蚕豆的,觉得口感木,又入不了什么味,吃起来跟嚼蜡似得十分不好吃,压根不相信这蚕豆做出来的东西能有多好吃。

“好吃不好吃的,你尝尝不就晓得了?”沈文韬笑道。

黄越觉得有道理,拿了一个所谓的兰花豆来,丢进了嘴里,嚼了两下。

这眉梢立刻便扬了起来。

酥,这是第一感觉。

随后,便觉得浓浓的豆香味瞬间便钻入了每一个牙齿缝,就连那蚕豆皮吃起来都觉得酥脆无比,酥香可口。

更重要的是,这上头似乎洒了不少的调味料,吃起来越发觉得咸香味十足,又有着略略的麻,淡淡的辛,更是有着微微的甜……

各种味道交织在一起,最后在黄越的心里头写上了两个大大的字——好吃!

黄越吃完这一个之后,不由得便砸了咂嘴,舔了舔嘴唇上残留的味道,嘟囔了一句:“这玩意儿还挺好吃。”

接着,便又拿了几颗扔进嘴里。

这一吃便是有些停不下来,大咬大嚼的,咯嘣咯嘣响,吃着的时候,还不忘记去吮吮手指头上沾着的调料,随后便越发觉得回味无穷。

“好吃吧。”沈文韬看着黄越吃的不亦乐乎,笑着问道。

“嗯。”黄越满嘴里都是兰花豆,说起话来含糊不清:“好吃,真好吃。”

“不过,这真是姓孟那小子做的?不是沈姑娘教了他?”黄越随即又十分的纳闷。

在他看来,所有好吃的东西,那都是出自沈香苗的手的,若说旁人能做出这好吃东西来,他是有些不信的。

“这个兰花豆,真是孟大哥做的。”沈香苗笑道:“听孟大哥说,他也是无意中听来店里头的客人提及在县城里吃过的兰花豆,便缠着问了问究竟是何种东西,大致知道怎么做之后便试着自个儿做了做,不曾想做出来倒是这般好吃,所以特地送了些来给咱们都尝尝。”

说起这兰花豆,算是一项十分传统的小吃了,主原料蚕豆更是当年张骞出使西域时带回来的植物,之后在南北方广为种植,蚕豆时常被拿来做了主食、菜肴以及他们所吃的这种零嘴。

先用那干蚕豆放在水里头,泡上半个时辰到一个时辰,等蚕豆裂开了口便好,将那些不开口的“铁蚕豆”挑拣出来舍去,剩下那些好蚕豆控干了水分放到油里头炸到金黄透酥便好。

只是这炸的时候一定要注意火候,要先用大火,再用小火慢慢的炸,确保整颗蚕豆从内到外全部酥透,如若不然的话很容易出现外皮焦掉可里头还不透的状况。

待炸好的蚕豆捞出来后,调味便好,无论是只洒了盐还是像孟维生做的这般再加上茴香粉、花椒粉和些许的辣椒粉、砂糖等,味道都十分的好吃。

黄越听了沈香苗的话,顿时惊奇不已:“瞧着姓孟那小子是有些木讷的,这脑袋倒是灵光,手艺也不错呢。”

一边说着,黄越再次丢了一颗兰花豆到口里:“这玩意儿做了下酒菜怕是最好呢,到年跟前儿了,去找他买上一些来,过年和兄弟们喝酒时吃,倒是不错。”

沈香苗抿嘴笑了笑。

沈文韬却是头如捣蒜般的直点:“是呢,是呢。”

“不过……”沈文韬话锋一转,往黄越跟前儿凑了凑,小声道:“黄大哥既是吃了我的兰花豆,就得答应了我件事儿才成呢。”

“这吃你两颗豆子还得帮你做事儿呢?这买卖怎么感觉有点不划算呢?”黄越将那盘子往前一推,道:“再说这兰花豆也不是我要吃的,是你非要让我吃的,吃完了和我说要我帮你做事儿,这不是强买强卖么?不成,这事儿我也不能答应……”

沈文韬瞧着这模样,急急的说道:“这可不成,这兰花豆你也吃了,怎的也不能白吃……”

瞧着沈文韬急的像热锅上蚂蚁那模样,黄越“噗嗤”笑出声来。

方才他原本就是和沈文韬玩闹呢,不曾想这沈文韬倒是当了真,这会儿急的不行了。

“和你闹着玩那。”黄越伸手揉了揉沈文韬的脑袋:“说罢,什么事儿?”

书河书屋推荐阅读:重生后,爷爷为我暴打富豪爸爸成为怪谈就算成功林依然小说凤回鸾凡人修仙传杨辰秦惜重生天才鬼医股市金逍遥魔王盛宠之鬼眼萌妻超级兵王叶谦何以言浅情深凤鸾九霄上门女婿是锦鲤女总裁的特种神医异世种田养崽崽重生从报复老丈人一家开始妖妃是祸水,得宠着!天仙局穿成县令,我靠摆烂一路晋升你一个灭世魔头回地球不合适吧?幽灵惊魂:灵异事件簿病王绝宠一品傻妃斗罗之冰魔雨浩重生1990:从农村白手起家重生之我为书狂盛世良后重生爆红娱乐圈后,渣们后悔了全球高武:我叫叶小天思念觉醒,我被我的猫附身了?黄金召唤师我的美艳女总裁回到农村:从挖鱼塘建钓场开始华娱:开学撞倒大蜜蜜修行的世界野蛮的文明重生伪装者上门女婿叶辰小说免费邻居是热芭?我有个大胆的想法!开局送走假算命师都市无上医神上门龙婿(叶辰萧初然)重生之神帝奶爸黑欲青春四合院之风流潇洒的生活恋上邻家大小姐重生之玩味人生凌依然阿瑾妻心似海之悔恨一见你我就想结婚重生:后挣钱撩妹只是我的副业
书河书屋搜藏榜:窃国狂赎京城穿越之旅南锣鼓巷66号萌妹穿越之北宋篇许你卸甲归田,你把我女儿泡了?甩了线上男友后我被亲哭了娱乐:重生豪门公子,玩转香江哑小姐,请借一生说话重生国民女神:褚少,心尖宠!我从黑洞归来全能大佬的马甲要藏不住了残暴王爷的黑月光枭宠毒妃:第一小狂妻以财养官:我靠炒股升官发财锦鲤老婆你好甜都市极品村医命运编织者:我能看透御兽命运!重生后我给女配当长姐重生爸铺路,位极人臣不是梦天才国医宁天林冉冉王妃每天都想继承遗产重生豪门:影后谁敢惹杀死那个傲娇女大小姐的贴身狂医晋江女穿到□□文草莽年代护花强少在都市聂先生告白请先排号惊!刚开播,就被金渐层偷家了?星空舰队,从数据化开始路痴导游照亮他的心港片:我洪兴红棍开局干掉大佬B我能预测未来上神转角遇到总裁文娱:带着村子人一起拍电影朕醉了直播地球之五十亿年重生之牡丹重生年代养大佬鲜肉影帝我煮青梅等你来我以邪恶护万家灯火不灭!犬马她们都说我旺妻太子殿下他对我图谋不轨重生之如歌岁月作精女配把反派撩到手了
书河书屋最新小说:【尸语者】我是一名法医从赶海开始,成为全球首富张小酒的冒险笔记杀翻全球!我无敌了华娱之我只是个编剧柳条胡同之我爹张老三末日领主:系统让我建帝国禁纹猎手重生1983:黄土埋金前世巨妖重生七零年代,我让知青老婆多生娃从女子监狱走出后,全球震惊!都市,末世,我两界穿梭成为世界主宰契约系统是我小弟温州往事:蓝道再起风云说好高冷呢?学姐她超粘人四合院:重生傻柱开局相亲于莉唐人修仙圣道癫佬不会在修仙界遇见抽象系统异能觉醒:刃影战魂都市第一炼丹师陪玩主播,点我的老板全嗨了!超神相士断绝关系后,我黄袍加身你们跪求什么?重生1982,在深山当猎人我医武双绝,出山既横扫全球这个系统不正经,要美女互动充能港片:大哥祭天,法力无边重生80:我捕鱼大亨带甜妻暴富病床上觉醒医仙传承,毒妻仇敌慌了重生70,断亲后渔猎兴安宠知青兵行人间四合院:开局让禽兽们集体社死异能黑丝:花少跨越三生的守护逃出六劫之墟蓝星卫士之炫酷战神八十而立让你抓怪,没让你建神兽动物园啊我在大学当校医,校花天天找我看病开车返钱系统最强知青我的防御比你血条还厚!陆然的平凡人生之路我的天赋是品阶升华开局:觉醒至强剑仙体196307出道马鞍山Cjz荒岛求生:我带着高冷总裁当老六穿书反派:我的系统随机刷新重生之千年春秋梦