书河书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

五禽脍的主食材到了这一步,经过了稻草的炙烤后就算是完成了。

接下来就是要完成组装的步骤了,不得不说迦楼罗刀的存在大大减轻了料理人的工序,不需要考虑去除腥臊的步骤,简直不知道简化了多少的料理过程。

这柄刀简直是所有料理人心中最完美的东西,也是最使人堕落入深渊的魔鬼。

还好赵扶余暂时也已经完全驯服了这柄传说中厨具的器灵,不然真要让其闹腾起来,这可是已经升华过不知道几倍的传说中厨具。

要说它没有自主行动的能力,那也是太小觑了这些传说里的圣器了。

只不过它们都各自遵循着原本设定的功能,即便是化出了器灵,这些器灵的眼光也高得吓人。

不是拥有厨神的潜质,它们看都不会看一眼。

严格来说众圣阁的那些安排,并不是没有年青的超级天才,在过去足以能够得到传说中的厨具们的认可。

可是经历了刘厨神那一代璀璨的超级时光,这些传说中厨具又经受了美食细胞力量的升华,它们的要求也更高了。

过去可以得到认可的那些超级天才,如今也已经无法入它们的眼帘了。

它们要求的是那些可以迈入厨神之境的超级妖孽,即便再次一些,也起码是能够登临天王之上范畴的存在。

而众圣阁的筛选方式,注定了就做不到这些。

因为要达到这一潜力,那些超级妖孽们需要更加牢固的根基,以及更加开阔的思维。

有些时候,到了天王之境,要踏出关键的一步,敢想远远比能够做到什么东西,更加重要!

...

五禽已成,接下来就是搭配这些禽鸟的食材了,也就是赵扶余最开始切的那些细丝,仔姜,紫苏两者为提味,引鲜味的前锋。

这两样的味道也最为刺激,能够打开味蕾,加入五禽肉片之内搅拌均匀,也是给这些肉片上一个基本的底味。

接下来就是清香的新鲜柠檬叶丝,这个的目地乃是为了清香味道,增加口腔里的回味感觉。

最后要加入的一个是洋葱丝,还得是紫皮洋葱,这样的洋葱味道够呛,够冲,能够以更加强烈的味道,在仔姜和紫苏引出野禽味道后释放足够的水份和滋味,在口腔里与强烈风味的五禽肉形成一个互补。

而第五样菜丝则是最为常见,甚至家家户户都会备有的,小葱丝。

与呛辣刺激的洋葱,或者是前调明显的仔姜不同,小葱丝的味道在于回口那一抹的小小余味,和柠檬叶有些类似,可是作为辛香料来说,这五种丝的混合与各种禽鸟的脍肉也是极为的配搭。

能够引起食欲的情况下,还增加禽鸟肉本身蕴藏的鲜美味道的释放。

将这五种丝与五禽肉片拌匀后,接下来要加入的就是调味的部分了,泡椒汁水,柠檬汁,盐,糖以及亲手古法压榨出来的花生油。

就这么简单的调味,简单的配置。

成品前撒入增加口感和香酥味道的酥炸花生以及熟芝麻。

制作方式遵循传统的禽鸟脍,可是呈现方式却极为类似于广东鱼脍‘风生水起’的一道五禽五丝脍,便已经是大功告成。

澹澹的三色彩霞笼罩在完成的料理上,一道异像腾空而起。

五种源自于神话传说里的禽鸟飞腾而起,环绕着小院兴奋的翱翔一周后,尾翼上散落着点点的亮光后,又回归进了料理之中。

也展现出了这道‘五禽五丝脍’的魅力!

“你们来尝尝看,我把剩下的食材,再做些别的东西。”

赵扶余眼看料理完成,赶紧招手让一群人过来品尝,不然各种味道继续释放,这道料理的赏味期限也就过去了。

要知道这类生食的料理,也是讲究一个新鲜的,如果让调味料渗入太多,食材的组织被破坏,渗出了太多的液体,那么对于这道料理来说也是大大的减分。

所以他才让众人先尝尝看这道用迦楼罗刀烹饪出来的料理,几乎完全展现出了这柄传说中厨具所有特性的五禽五丝脍。

刀工,去腥,甚至是让各种食材与飞禽走兽类的食材搭配得更加完美。

乃至是添加上了一丝澹澹的,但又实际存在的‘味道雏形’。

这就是迦楼罗刀的恐怖之处。

接下来即便是炒禽类的内脏下水,以及处理那些禽类留下的剩肉和骨架,那也是让赵扶余省下了好几倍的事情。

眼看着赵扶余走到料理台后,继续开始烹饪其他的东西,一干人等也就没有了矜持的想法,直接就跑到了餐桌前。

晶莹的光辉笼罩在食材上,各种不同颜色的肉片,包裹着丝丝缕缕的食材,好像每一个都贴合在了一起,又好像完全的不同。

纯生的肉片和半生熟炙烤过的肉片又都各自释放着完全不同的香气。

可以说光是这一手,就已经是让这道普通的五禽脍提升了整整一个档次。

令原本寡澹的禽肉里面多了一丝烟熏火燎的香味。

“果然是堪称作弊器一样的厨具。”

“恐怕任何人得到了都会觉得是如虎添翼,只有厨神那等存在才由衷的感觉到了其中的危险。”

“那是直接让自己的料理之道出现漏洞的巨大威胁。”

作为食之魔王,薙切仙左卫门的见识确实是独一档的存在,很快就从赵扶余那小心谨慎的态度里,看出了这件厨具与转龙壶最大的不同之处。

然而等他伸出快子真正品尝了一口这道五禽五丝脍以后,多余的念头也全数都被嘴巴里的美味给击溃。

他甚至都想象不到,如果不是用了这样特殊的厨具,这道料理如何可以达到这么完美的地步!

新鲜至极的口感,薄如蝉翼的肉片,竟然还有一丝油脂的香气,不止是花生油的味道,还有禽鸟本身的油脂香味在口腔里回荡。

肉的口感类似于河豚,又好像完全不同,不止是吹更是有一种独特的嫩夹杂在其中。

【话说,目前朗读听书最好用的app,野果阅读,.yeguoyuedu 安装最新版。】

炙烤的风味在口腔里炸裂开来,引动味蕾的仔姜,柠檬叶丝,紫苏的味道明明很突出,却好像只是把味觉激活,让每一种特殊禽类的味道都在舌尖起舞。

几乎是一瞬间的功夫,薙切仙左卫门身上的衣物就只剩下了一件围挡!

书河书屋推荐阅读:神级强者在都市重生后,爷爷为我暴打富豪爸爸成为怪谈就算成功从1979年开始我在时代大潮里乡村桃运小傻医林依然小说凤回鸾权财凡人修仙传杨辰秦惜重生天才鬼医股市金逍遥魔王盛宠之鬼眼萌妻超级兵王叶谦何以言浅情深凤鸾九霄上门女婿是锦鲤女总裁的特种神医异世种田养崽崽重生从报复老丈人一家开始妖妃是祸水,得宠着!娱乐让你拍电影,没让你文化霸权鬼谷玄医戏花都天仙局穿成县令,我靠摆烂一路晋升你一个灭世魔头回地球不合适吧?幽灵惊魂:灵异事件簿病王绝宠一品傻妃斗罗之冰魔雨浩重生1990:从农村白手起家绑定仙农空间:我选择回村种田韩先生,情谋已久盛世良后重生爆红娱乐圈后,渣们后悔了全球高武:我叫叶小天思念觉醒,我被我的猫附身了?我的美艳女总裁回到农村:从挖鱼塘建钓场开始华娱:开学撞倒大蜜蜜我有十万亿舔狗金修行的世界野蛮的文明重生伪装者上门女婿叶辰小说免费邻居是热芭?我有个大胆的想法!开局送走假算命师都市无上医神上门龙婿(叶辰萧初然)重生之神帝奶爸四合院之风流潇洒的生活
书河书屋搜藏榜:窃国狂赎京城穿越之旅南锣鼓巷66号萌妹穿越之北宋篇许你卸甲归田,你把我女儿泡了?甩了线上男友后我被亲哭了娱乐:重生豪门公子,玩转香江哑小姐,请借一生说话重生国民女神:褚少,心尖宠!我从黑洞归来全能大佬的马甲要藏不住了残暴王爷的黑月光枭宠毒妃:第一小狂妻以财养官:我靠炒股升官发财锦鲤老婆你好甜都市极品村医命运编织者:我能看透御兽命运!重生后我给女配当长姐重生爸铺路,位极人臣不是梦天才国医宁天林冉冉王妃每天都想继承遗产重生豪门:影后谁敢惹杀死那个傲娇女大小姐的贴身狂医晋江女穿到□□文草莽年代护花强少在都市聂先生告白请先排号惊!刚开播,就被金渐层偷家了?星空舰队,从数据化开始路痴导游照亮他的心港片:我洪兴红棍开局干掉大佬B我能预测未来上神转角遇到总裁文娱:带着村子人一起拍电影朕醉了直播地球之五十亿年重生之牡丹重生年代养大佬鲜肉影帝我煮青梅等你来我以邪恶护万家灯火不灭!犬马她们都说我旺妻太子殿下他对我图谋不轨重生之如歌岁月作精女配把反派撩到手了
书河书屋最新小说:重生2015,我的快意人生改开,摸着答案过河国芯崛起:从香江到硅谷单纯校花重金求子?我直接应聘接单中奖被害,复活后,我人间无敌我的小青梅居然靠时停占我便宜高手下山:霸道师姐太护短御兽时代:我把自己练成灭世凶兽薛警官探案轶事权力巅峰这个明星有点狗满身SSS级天赋的我怎么输重生:逼我当渣男是吧高武:用对方法无需肝!肝帝无用复出后:白露和雨琦喊我小孩哥关于我在异世界打游击那件事四合院:我有空间种田虐禽神州飞升传股市搬运工重回八零:东北猎户的救赎之路乡愁春秋人在高武,软饭系统早来了20年七年感情喂了狗,离婚妻子悔当初出狱就无敌,退婚绿茶悔哭了我堂堂王者,浪得飞起怎么了?我奇门医圣,出狱后全球震颤!与你四季长春出狱人间无敌,你们高攀不起!山花烂漫时鉴宝天瞳:开局捡漏北海镇卷诸天监狱,开局降服六翼天使最强战兵鉴宝奇瞳被赶回乡下后,我带着全家暴富逆袭重生七五之年代红利重生后第一件事就拉校花进小黑屋林昊:都市之巅峰战神这战兽哪里强了?通天神医狂龙出狱,绝色总裁爱上我渡劫期为什么还要写周报我亿万富豪,谁要重生啊!天下第一天下奇将官场恩仇录重生高三:科技霸主归来网购霜之哀伤,竟然收到真货!从乡村中医到女性之友房产大亨被活活逼死,我嫁权臣抄了整个侯府