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李悠又继续说道:“至于云香信,能够查到的资料要多一些。但其实也都是一些模棱两可的说法。没有图片,没有形态的具体介绍。只有类似于‘是一种很稀有的山珍’之类的笼统说法。所以,云香信到底是哪种菌类?长什么样?没有人知道。当然,也不绝对,也许也是有人知道的。只是我们不知道他知道而已。”

穆清叶道:“连老板你都这样说了,那肯定就是没有人知道了。”

李悠笑道:“我说的也不一定就一定是对的,而且也不权威。”

穆清叶又道:“关于食材方面,我相信你说的。”

李悠哈哈一笑,再表示他虽然对有些食材很有研究,但也不是对所有食材都十分了解。他不了解的食材其实远比他了解的食材更多。

毕竟这世上各种各样的食材实在太多了。没有人能够全部了解完。

穆清叶点头,“这倒的确是。”

一路聊着关于食材的话题,两个人到了长乐村外。

李悠将摩托车停在了,到滴水洞去的,摩托车能够达到的最后的地方。

摩托车不能直接骑到滴水洞去。所以,剩下的路段只能步行。

李悠指着前面一条山路说道:“我们沿着这条路走,走十几分钟,就能够到达滴水洞了。”

要步行山路,穆清叶不仅没有打退堂鼓,反而还兴致更高了,说道:“那我们快走吧。”

李悠一笑。将用于装黄花菜的袋子拿上,而后和穆清叶一前一后,踏上了山路。

山路并不好走,但穆清叶一路上却是心情相当愉悦。看到路边上的各种野草和野花,都往往会非常有兴致的凑上前去仔细看看。

这美女估计很少走这样的山路,所以看什么都觉得新鲜和稀奇。

“以前很少走这样的路吧?”李悠问。

穆清叶点头,“的确是,几乎没有走过。我觉得走这样的路非常有意思,路两边的好东西有不少。”

刚说完,又指着前面一处地方说道:“老板,你看,那边有好大一丛刺梨。我们去摘两个刺梨来吃,怎么样?”

李悠的野果园里有刺梨,现在已经结果,并且开始有果子成熟了。

所以,穆清叶认识刺梨。

在野果园里看到刺梨之前,穆清叶并不认识刺梨。

“好啊,你去摘。小心别被扎到手了。”李悠说道。

“好。”

穆清叶答应一声,而后快步走到刺梨丛边上,选了两个长得很大的刺梨摘下。

走过来,将其中一个刺梨递给李悠。

李悠接过。

两个人都开吃。将刺梨周身的刺用手弄掉之后就可以吃了。

口感酸涩。不能说好吃,但偶尔吃一个感觉还不错。

穆清叶更是说道:“还挺好吃的。”

吃完了刺梨,穆清叶很快又发现了一片野地瓜藤。

野果园里也有野地瓜,所以,穆清叶也认识。

“老板,我们去看看有没有野地瓜?”穆清叶又说道。

李悠点头。

两个人走到野地瓜藤前,拨开藤蔓开始找野地瓜。结果自然有,而且还不少。

没一会儿功夫,两个人就各找了一把。

李悠将准备用于装黄花菜的袋子拿出,将两个人找到的野地瓜都放了进去。

一会儿功夫就找到这么多野地瓜,穆清叶非常高兴,就是没有水,无法洗野地瓜。

不然,现在就可以吃了。

野地瓜基本上都是半长在泥土里,所以,最好是洗干净之后再吃。

李悠道:“我们现在正在下坡,在这个坡快要下完的时候,有一条小溪。我们可以去那条小溪里洗野地瓜。”

“那太好了!”穆清叶很是惊喜,“那我们快走吧,老板。”

“慢点。”

“没事。”

李悠笑着摇摇头,这美女这个时候就跟个小孩一样。

两个人一路下坡。

不久后,果然在前面出现了一条小溪。小溪里怪石嶙峋,流水潺潺。

水非常清澈。

穆清叶感叹道:“好清澈的水。”

而后快步走向小溪,站到一块临水的大石头上面。

李悠也走过去。然后将野地瓜从袋子里拿出,放进水里开洗。

水很清凉,感觉非常舒服。

穆清叶也蹲下身子,和李悠一起洗,感受到水的清凉之后,欣喜说道:“在这里耍水一定非常舒服。”

李悠笑道:“的确是。不过,我们今天的目的并不是在这里耍水。”

穆清叶点头,这一点她当然知道。

野地瓜洗干净之后,两个人就此开吃。

非常香甜,非常好吃。

“对了老板,这条小溪里有没有螃蟹?”穆清叶一边吃野地瓜,一边问道。

李悠道:“有啊。而且很多。”

说着,随意掀开旁边一块被水没了一半的石头,然后伸手下去,在已经变得浑浊的水中抓出了一只螃蟹。

个头还不小。

“看吧。”

穆清叶点头,“资源真好。”

李悠笑道:“的确是。”

而后将螃蟹丢回了水里。当着穆清叶的面,并不能将螃蟹放进空间鱼塘里,那就只能将其放生了。

洗一下手,继续吃野地瓜。

吃完后,继续出发。距离滴水洞已经不远了。

差不多五分钟之后,到了。

这是一个面积很大的天然洞穴,至少有大半个足球场那么大,前面是一片竹林。

李悠将穆清叶带到洞口,然后示意穆清叶听,看能不能听到什么声音?

穆清叶倾耳一听,很快就满脸欣喜的说道:“听到了,是滴水的声音。感觉到处都在滴水,声音各不相同,就像是在弹琴一样,很好听。”

李悠笑道:“所以这里还有一个更好听的名字,叫做滴水弹琴。”

“滴水弹琴?”穆清叶眼前大亮,“这名字相当好听啊。比滴水洞好听多了。而且,非常形象。”

李悠又道:“但是‘滴水洞’说起来更顺口,所以大家基本上都说滴水洞。”

穆清叶撇嘴道:“说滴水洞瞬间就下降了无数个档次。”

李悠哈哈一笑,又道:“走吧,我们进去看看。”

穆清叶点头,而后又说道:“不过老板,对于这种天然洞穴,我莫名有一种恐惧感。你别走快了。”

李悠点头。他知道的确有人会对洞穴有恐惧感。尤其是这种比较湿冷阴暗的洞穴。

“那你跟紧我。”

“好。”

穆清叶上前两步,紧紧跟在李悠身后。

李悠走了几步之后,回头见穆清叶脸上依然有心悸的神色,便伸出手,说道:“我牵着你好了。”

穆清叶赶紧伸手抓住李悠的手,说道:“谢谢老板。”

李悠一笑,而后拉着穆清叶的手在洞穴外围转了一圈。

既然穆清叶恐惧,他就没往洞穴深处去了。

出了洞穴,李悠松开穆清叶的手,说道:“走吧,我们摘黄花菜去了。”

穆清叶点头,“好。”

根据李忠的说法,到了滴水洞就能够看到那一片黄花菜,那应该就在竹林外面不远的地方。

两个人穿过竹林,果然看到前面不远有一片黄花菜。面积大概有半个篮球场那么大,开满了黄颜色的花,非常漂亮。

黄花菜的花的颜色虽然除了黄色之外,还有橘红色、黑紫色等多种颜色,但似乎是以黄色为主。

至少李悠所见的黄花菜基本上都是黄色。

“好漂亮啊!”穆清叶非常欢喜。而后又有些遗憾的说道:“我应该把相机带上的。”

李悠笑道:“没事,以后有机会再拍。走吧,我们摘花去了。”

“好。”

两个人很快来到黄花菜前,开始摘花。

有些花已经完全绽开了。但也有一些还没有绽开。只摘完全绽开的。

不停的摘。

摘了好久之后,才终于摘得差不多了。李悠带来的一个很大的袋子都几乎已经装满了。

绝对的大丰收。

而且,过段时间再来,还能再收获一次。

相当舒爽。

而现在,该回去了。

回去的路上,穆清叶依然兴致很高。

到了停放摩托车的位置后,李悠将黄花菜放进摩托车后架上的储物筐里,而后跨上摩托车。

穆清叶也跟着跨了上去。

出发,回饭店了。

……

回到饭店的时候,时间下午四点半。

“对了,你以前吃过黄花菜没?”李悠问穆清叶道。

穆清叶摇头,“没吃过。我知道黄花菜可以吃,但从来没吃过。”

李悠又道:“那今天晚上炒一个黄花菜给你们吃。这些都是新鲜的黄花菜,我们就炒着吃好了。”

“好啊!”穆清叶很期待。

李悠从袋子里拿出一部分黄花菜,说道:“今天晚上就炒这么多。现在我们要将这些黄花菜的花芯摘掉。”

“为什么要把花芯摘掉?”穆清叶很疑惑。

李悠道:“不仅要把花芯摘掉。还要把摘了花芯的黄花菜放在淡盐水里浸泡两个小时以上。因为新鲜黄花菜的花粉里含有秋水仙碱。人吃了之后的话,很有可能会中毒。如果大量食用,还可能会有生命危险。”

“啊?”穆清叶非常意外,“黄花菜竟然这么危险?”

李悠道:“可以这样说。不过,只要摘掉花芯,并且在淡盐水里浸泡两个小时以上。就能够去除几乎所有的秋水仙碱了。”

穆清叶又道:“但应该不是所有人都知道这一点啊。如果那些吃黄花菜的人没有进行这两步,那岂不是相当危险?”

李悠道:“一般来说。大家吃黄花菜并不会一次性吃太多。只要量不大,就不会有什么问题。可能会有些不舒服,但都比较轻微,一般情况下都能够自愈。不过,大家当然还是能够掌握正确的烹饪方法最好。”

穆清叶道:“这肯定。那我以后尽量多给身边人讲讲这些。”

李悠点头,“这样当然很好。”

而后提着装黄花菜袋子走进厨房。将袋子放进储物格里。又拿着一个菜盆走出店门,在店门外和穆清叶一起,将晚上要吃的黄花菜开始摘除花芯。

全部摘完之后,穆清叶上楼休息。李悠则将菜盆端进厨房,用淡盐水将摘了花芯的黄花菜浸泡起。

等到了晚上再开炒。

之后又坐到店门的摇椅上休息。

对了,给忠叔打个电话,说自己已经去将黄花菜摘回来了。

拿出手机,拨通了李忠的电话,将事情说了。

电话里,李忠连声说“好”。

李悠再次表示感谢。

……

时间很快到了晚上六点,吃饭的客人陆续上门。

李悠走进厨房开始新一轮的忙碌。

晚上七点,凌小茹也回来了。得知下午李悠和穆清叶去摘了黄花菜之后,说早知道的话,她今天下午就不去上班了。她也想跟着一起去玩。

对于晚上吃黄花菜,她也挺期待。

她小时候在家里吃过黄花菜,但对于是什么口感已经完全没印象了。

正好今天晚上再感受一下。

时间很快到了晚上九点半,所有客人全部吃完离开。李悠关上店门,上楼吃饭喝酒了。

二楼上。

菜和酒都已经摆在了茶几上。其中自然有炒黄花菜。

李悠对穆清叶、凌小茹二人道:“来,尝尝黄花菜。”

穆清叶、凌小茹两个人都点头,各自夹起一朵黄花菜吃进嘴里。

口感鲜脆嫩滑,十分爽口。

两个人全都眼前一亮,这黄花菜还真挺好吃的。

凌小茹说道:“不知道我小时候吃的黄花菜是不是这样的口感?有可能不是。因为我记得那个时候好像是煮面时,和面一起煮着吃的。吃法不一样。”

李悠道:“黄花菜的确可以打汤、煮面。口感上的确会有些不同,但大体上是没有区别的。”

凌小茹点头,“主要是我对那个时候吃的黄花菜是什么口感已经完全没有印象了。”

李悠笑道:“那个时候人小,不记得很正常。”

而后继续吃。

李悠也觉得黄花菜鲜嫩爽口,吃起来挺好吃。

一大盘黄花菜,很快就被三个人吃光了。

“老板,还没吃够,明天晚上还可以再吃吗?”穆清叶、凌小茹两个人都这样问。

李悠点头,“当然没问题。”

穆清叶、凌小茹两个人听后都非常开心。

继续吃菜喝酒,黄花菜没有了,还有其它的菜。

又是一个美好的夜晚。

……

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……

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