书河书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

第四步骤,锅内加清水,烧开,将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中,每一两分钟开盖放一次气,反复五次后关火。

第四步骤,鸡蛋端出,撒点葱花。

这样,一道美味可口,色香味俱全的鸡蛋羹就展现在大家面前了。

荼粟想了做鸡蛋羹的步骤和食材,便直接拿出了做鸡蛋羹需要的东西。

当然了,如苏不仅仅做鸡蛋羹,这只是给夏泽昕吃的。

接下来才是荼粟要做的美食,主要是为了馋死夏泽昕。

想到了之前的文思豆腐,荼粟决定了,今天做点儿国宴美食,馋死夏泽昕这个不知道保护身体的坏家伙。

想着,荼粟拿出了自己的食品,开始看国宴美食的介绍和做法。

软兜长鱼,又称“软兜鳝鱼”,是汉族传统名菜,属于淮扬菜中最负盛名的一道菜肴,淮安人厚待中外宾客最喜欢上这道“鲜嫩可口别具一格”的菜,让宾客尝鲜,赞口不绝。

食材主料:鳝鱼(1000克)

调料:味精(1克),香醋(115克),白胡椒(1克),姜(10克),料酒(10克),大蒜(10克),粗盐(50克),淀粉(蚕豆)(13克),小葱(5克),酱油(25克),猪油(炼制)(100克)。

制作方法

1.姜洗净,切片;

2.蒜去蒜衣,洗净,切片;

3.葱洗净,挽成葱结;

4.锅内放入清水2000毫升、粗盐、香醋l00 克、葱结、姜片,用旺火烧沸,速倒入长鱼(鳝鱼),盖紧锅盖,待长鱼停止窜动,嘴张开,水沸后再加入少量清水,并用手勺轻轻地将长鱼推动翻身,焖约3 分钟;

5.将长鱼捞出,放入清水中洗净,捞出,取脊背肉一掐两断,放入沸水锅中烫一下,捞出沥去水分;

6.炒锅置旺火上烧热,舀入熟猪油75 克,烧至七成热时,投入蒜片炸香,放入长鱼脊背肉,加入料酒、味精、酱油,用水淀粉勾芡,烹入香醋15 克,淋入熟猪油25 克,颠锅装盘,撒上白胡椒粉即成。

看了一下,荼粟觉得以自己的水平,这道菜还是做得出来的。

就是有两个需要注意的,那就是将活长鱼下入沸水锅后,要立即盖紧锅盖,以防长鱼窜出。

另一个就是此菜选用端午前后的笔杆粗的小长鱼,精心烹制。

不过现在没有那个条件,那就随便吧,反正自己有lucky女孩的能力,不是吗?!

而这个菜的口味是蒜香味,脊背乌光烁亮,软嫩异常,清鲜爽口,蒜香浓郁。

当然了,这道菜的营养价值也非常非常的高。

鳝鱼:鳝鱼富含dhA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养;

鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品;

鳝鱼含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。

鳝鱼具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效,适用内痔出血、气虚脱肛、产后瘦弱、妇女劳伤、子宫脱垂、肾虚腰痛、四肢无力、风湿麻痹、口眼歪斜等症。

书河书屋推荐阅读:超级气运光环系统瘟仙万能重生系统废土最强净化师舰长!起床干饭了!三生三世枕上书续集伐明民国大帅军阀从奉天土匪开始无回城电影世界之反派的逆袭我在美漫当维度魔神上海滩:从炮轰租借开始崛起极寒末世:神之禁区师兄,你别跑末世魔侣荣耀星空下大宋第一废柴神童从白鲤开始末世重生:我开局在安全屋囤校花末世之深渊召唤师我在末世收黄金末日在线妖怪系统:快穿男神,宠翻天!我用铠甲闯末世农夫凶猛光明壁垒重生末世,全球冰封时空电话亭超级灵泉蚁的世界天下第一异界最强系统守卫者之星际狂飙我有无数个身体征战五千年诸天万界:签到超神获得二向箔末世女配黑化进行时天灾重生:从囤货开始我在末世签到生存深海提督星际之最强指挥官星河主宰我家农场有条龙末日小民机战王朝恐怖都市地球穿越十方武圣战争工坊战域时代:开局觉醒神级天赋
书河书屋搜藏榜:我就一路人甲,你们喊我神明干嘛废土战尊:崛起我的副本全球流行天降红包群后我在年代暴富了蓝月降临宿主,您攻略的角色他失控沦陷了蛮荒小龙女末世之怡然自乐站在食物链顶端的男人末世重生:血月下的死神末日神医迷你历史我说了算灵魂杀机奇幻赛博:机械死亡领主梦魇猎手重生复仇之我在末世有农场全球进化:我有进化模拟器星渊战魂:天诺的史诗征程异世之紫微江山令携千亿物资在末世养四个反派崽崽天龙不败炼器狂潮快穿之炮灰也不是好惹的黑暗时代末世:组队就变强我统领万千女神我是实验动物饲养员重生左唯世界online无限从饕餮开始武道神化追寻能量的零位格影视世界暂住者我能强化丧尸港影枭雄天国游戏快穿BOSS又表白了末世:别人囤物资,我直接建城崇祯有家店玄龙仙侠录灵笼:奸诈者天灾收容所末世重生:从负债累累到百亿物资快穿之我的喵江湖唯一玩家我是寄生末日杀怪系统未来之撩夫记地球纪元
书河书屋最新小说:修仙纵横末世末世之世界的明天末世:收容所打工日常【末世】她是最强精神操控师末世文恶毒女配?嚣张一日是一日末日地窟:重生之全能主宰末日降临,模拟未来的我无敌了!废土铁躯:星际笑闯逆袭路暗夜之龙末世之宿命全球洪水:我打造私人末日方舟两比兜下去没情绪?我敲是丧尸!开局成为星际舰队最高指挥官重生末日变成猫重生智核纪元:AI禁区末日来临,我靠躺平成了大佬恶雌装乖,星际大佬们狂开修罗场暗影都市守护者速通:这个丧尸有点礼貌末世军团系统玉枢三星穹重启末世重启,囤货暴富指南觉醒纪元未知波动废土之上,多摘几次野菜就老实了重生末日前,别人屯物资,你就抢女人?快穿:当柔弱女配后男主们爱惨了量子编织者:末日重构废土:非酋她今天交房租了吗?穹宇溯光录寂灭日:钢铁方舟龙啸凤舞五行天机道墨宸诸天录老男人末世求生赌上全部身家去末日游戏中求生纵目超人之星外来客我就想简单的活着娇欲恶雌忙捡夫,全员疯批争求宠【轮回之镜:照见前世今生】末世:开局囤货百亿,我即是规则无限:吾乃凶狠跑刀仔!我的妄想能成真我不是道士,这特喵是丧尸!重生末世,我只想躺平迷雾末世,邻家太太的老公求帮助华夏龙脉1999年后的我们红雾末世:我绑定了无数极品女神囚血之爱,救赎之途极夜生死线