炸肉丸子要用肉馅，上午刚买的肉，切上一大块，剁成馅，加一点面粉，调好味，下油炸至金黄。捞起来，再炸一遍，金黄酥脆的肉丸子就可以上桌了。
家里油多，有猪油，花生油，菜油，这也是古代主要的油，一般老百姓家吃菜油多，吃猪油的少，菜油便宜。
摆了一大桌菜，柳文博早都馋的流口水了，在书院里最想念姐姐和娘，还有家里的饭菜了。
“姐，这个就是豆芽吗？我尝尝。
恩，好吃，我们学院天天吃白菜，要是有这个豆芽就好了，也能换着花样吃。”
说者无心听者，柳玉婷一听，往书院推销也是个好办法呢，兰坊书院少说也有300多学子，加上书院的夫子，一天的消耗可不少呢，等送柳文博去书院时可以试试。
“来，尝尝你姐做的这个丸子，好吃。”
柳文博夹起一个丸子，一口咬下去，香，酥，脆，太美味了。
柳文博一口一个的，吃个两个腮帮子鼓起来，活像个偷吃的小松鼠。
方氏一边给柳文博夹菜，一边叮嘱，“慢点吃，别噎着了，菜多着呢。”
母子三人享受着这段时间以来难得的团圆时光......
一夜无话！
第二天起来就有的忙了，要借盘子碗，借桌子板凳，明天要做的菜要提前洗、切，能提前做的下午要提前做出来。
农村的习俗，家里要摆酒席的都是在附近的邻居家一家借一些盘子碗，毕竟谁家里也不可能备着这么多盘子碗，用完了洗干净送回去。
这些倒是不用柳玉婷她们太操心，都有村长来打理，桌子板凳一般是第二天一大早借过来摆好，不耽误中午的酒席。
柳文博吃完饭就出门找他的小伙伴疯玩去了，当然后面多了一个小尾巴～孙二宝。
两人年纪差不多，不一会儿就玩到一块了！
方氏也不拘着他了，只叮嘱两人别跑太远。
柳玉婷又把菜单拿出来，再次核对下菜 ，看看菜色够不够，村长爷爷帮着估算了下，大概有10桌，这就算个大席了。
村里嫁娶的也是请亲近的人，一般大户人家最多也就10多桌。因着柳玉婷收苦果子，还有柳玉婷家盖屋子很多村民都来帮忙，隔壁2个村的村长也会过来。
虽然柳玉婷方氏和老宅那边闹得不愉快，所以柳玉婷并没有请那一家子，人却是一点不少。
至于村民们背后怎么议论，这事柳玉婷就不管了，是非公道自在人心，柳玉婷现在可不想受她们的气。
到下午的时候，薛奶奶，袁婶子等周围的邻居都带着自家的刀来帮忙了。
切菜的，洗菜的，洗盘子碗的，好不热闹呢。
柳玉婷十分喜欢这个热闹气，让她想起小时候家里操办喜事的事了，那时候他小叔结婚，也是在村里摆的酒席，爷爷说村了热闹，都是老亲不能断。那时候比这个还热闹呢，毕竟这个是古代，也没个大喇叭音响啥的，好想爷爷奶奶呀，不知道他们身体怎么样了......
一直忙忙碌碌的，准备的也差不多了。
晚上开了两桌，这些帮忙的人都留下来吃饭。
晚饭准备的也很丰盛，炸的肉丸子，红烧草鱼，醋溜豆芽，辣子鸡，宫保鸡丁，木耳小炒肉，家里四个大锅，3个大厨，做起饭来倒是快的很。
就这样热热闹闹的一直到戌时，才收拾好。
今天累一天了，忙完都上床休息了，明天还有的忙呢。
第二天一大早，简单的吃过饭，大家伙都忙开了。
村长一早就组织几个村民去周边各户家借桌子了，陆陆续续有村民上门来了，有拿着糕点的，有拿着鸡蛋的，也有拿着布匹的，个个都加上一把铜钱，都来恭贺柳玉婷家封顶大吉。
别管拿的什么，都是人家的一片心意，柳玉婷和柳文博站在门口迎接，大家都夸奖姐弟俩，玉婷能干，文博有礼貌，封顶大吉，财源广进，考上举人......
好话跟不要钱似的往外冒，封顶的习俗就是要多说好话。
巳时正，也就是9点是吉时，村长宣布吉时已到，可以封顶了，上香，拜神，鞭炮声噼里啪啦的响起来，封顶仪式正式开始了......
好不热闹，人群中一群小孩子围在新屋子外又蹦又跳的，小孩子嘛，哪里有热闹就往哪里跑。柳玉婷叫柳文博拿着糖果分给外面的小孩们，每人都分了好几个糖果呢。
孩子们高兴的快飞起来了，哪个小孩能抵挡住糖果的诱惑呢。
柳玉婷也不管他们了，自有柳文博带他们。
桌子已经摆好了，2个院子摆放10张桌子绰绰有余。
男人都坐着喝茶，嗑瓜子，吹牛逼，女人们都在灶间忙活。
4个锅都开锅了，方氏，柳玉婷，赵兰花3人都各自负责几样菜，另一个锅蒸米饭。忙的热火朝天的.......
“柳姑娘在吗？”
门外忽然来了辆马车，柳玉婷出门一看原来是何坚管家。
“柳姑娘，恭喜恭喜，我家老爷知道今天你家新屋子封顶，特意派我来恭贺呢，这是一点贺礼，不成敬意。”
只见托盘里摆放着火柴（寓意为红红火火），鲤鱼（寓意富贵有余）还有2个盆景摆件，2个花瓶，个个都很精美。
柳玉婷忙迎着何坚来到村长那桌，“何员外真是太客气了，怎么送这么多贵重的礼物，真是无功不受禄呀。
村长爷爷，这是镇上何员外家的管家，今天来贺礼的，您好好招待何管家。”
“何老弟，来来来，坐我身边，一会我们好好喝一杯。”
村民们一看这么贵重的礼物，都羡慕的不行，盯着看了又看，方柳氏忙把东西收到屋里去。
这边刚安置好何管家，门口又来了一辆马车，樊云楼的柳掌柜的也来了。
“哎呀，罗叔，您也来了，真是蓬荜生辉呀，樊云楼这么忙，派个伙计来就行，怎么还亲自来了。”