书河书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

猪大肠,也就是常说的肥肠。

肥肠鲜香厚重,质感香醇,无论是烧、烩、卤、炸、烤,都别有一番风味,如“浇大肠段”、“卤五香大肠”、“火爆肥肠”、“九转肥肠”、“烤肠头”都是非常出名的美味。

不过,这或许同时是欧洲人最难以理解的几种食物之一。

至少在绝大部分欧美人的眼中,使用这种输送和消化食物的诡异器官进行烹饪,差不多可以等同于对于因纽特人在过去补充维生素时的同一层级黑暗料理系列。

在这一点上,即使是作为巫师的斯卡曼德夫妇,卢娜、汉娜,显然也不会例外。

当然,除此以外……

无论是猪脑、猪牙梗、黄喉、猪舌、猪头肉……这些自然也在“黑暗食材”的范围内。

伴随着艾琳娜的动作,另外四人的脸色几乎肉眼可见的开始有些发青。

“好啦,不要露出那种为难的神情,我又不会强行喂给你们吃这些东西……”

艾琳娜摊了摊手,一边将刚挖出来的猪脑妥善放好,一脸无奈地解释道。

“这么多好吃的东西,如果全部直接丢掉,未免也太浪费了一点。如果你们实在介意的话,我可以使用独立的厨具烹饪,也不会放在距离你们比较近的餐盘。”

“斯卡曼德先生,今晚诸位的主食还是正常的猪肉,所以请尽管放心好了。”

每一个地方,都有每一个地方的饮食习惯和文化背景。

博大精深的中餐文化固然值得让人自豪,但这并不意味着它能够轻而易举地击溃另一片截然不同文化背景、土壤之上成长出来的人们——美味,这本来就是非常主观的定义。

作为一名合格的厨师,学会尊重自己的食客,永远是最为重要和基本的第一步。

正因为如此,哪怕艾琳娜早已全面接管了霍格沃茨厨房,但在过去的一年之中,她所推出的新菜谱绝大部分也都还是基于传统欧美菜式的改良,除了极少数经过“翅膀们”验证达标的菜品之外,总体来说并没有推出太多东方风格浓厚的菜肴。

只不过,另一方面,倘若一名厨师不吃到自己喜欢的菜,那未免也太可怜了点。

如果不是因为肉店里面实在买不到这些东西,艾琳娜也至于这么费力地亲自动手了,要知道,一份猪脑也就300-500克重,这么点分量也就勉强够她打个牙祭解解馋罢了。

在九十年代末的英国,想吃点这些比夜更黑的料理,可没有想象中那么容易。

“唔,其实我不是这个意思,我也、唔,我只是……”

纽特看了一眼正在用小刀一点点剐去猪头肉的艾琳娜。

而在女孩工作台旁边的盘子上,此时正好放着的那两个连根挖出来的猪眼睛,肌肉纤维和皮下脂肪层被女孩细心的保留了下来,圆鼓鼓地盯着纽特,看起来颇为“可爱”。

可怜的老年斯卡曼德嘴唇嗫嚅了几下,最终还是略带尴尬地干笑了一声。

“那就好,那就好,我也只是随便问问而已……”

虽然作为神奇动物大师,纽特在解剖神奇动物方面的经验相当丰富,但是学术研究与单纯为了食用为目的的宰割,终归还是不一样的,至少他从来不会想想去吃庞洛克。

看了一眼双眼泛光的艾琳娜,纽特脑海中忽然闪过了一个极为滑稽的念头。

盖勒特·格林德沃之所以会这么偏爱这个“小孙女”,甚至打算将自己残存在世界上的圣徒都托付给她,其中最重要的原因,该不会就是这孩子那让人胆寒的食谱范围吧?

至于目的……或许,就是为了报复自己和神奇动物界?

不过,还没等这个念头完全成型,纽特暗笑着摇了摇头,主动打散了这个看起来极为可笑和滑稽的想法——格林德沃是一个多么骄傲的人,怎么可能会这么幼稚和草率。

“斯卡曼德先生,斯卡曼德先生?”

就在这时,纽特耳边传来了艾琳娜清脆好听的声音。

老雀斑回过神来,有些困惑地转过身子,只见艾琳娜不知何时已经放下了那个猪头,拿着一份奇怪的淡金色纸箔凑到了他的面前,上面用娟秀的字体写着七八个长长的菜名。

“酸甜椒煎猪扒、慢烹咖喱猪颈肉、脆薯饼焗蛋配甜培根、多汁猪排、猪五花配烤孢子甘蓝……唔,卡斯兰娜小姐,抱歉,这些是什么?”

“这是晚餐的菜单……您看看自己想吃什么,以及有什么忌口的没有?”

艾琳娜微微一笑,看向纽特,颇为期待地轻声问道。

————

————

抱歉,今天这章稍微有点短,因为删完了无脑真香情节。

书河书屋推荐阅读:开局就长生,可我咋是奴隶啊不朽浮屠塔武装风暴这个神灵毫无威严学霸:从打卡签到开始修仙:论奶狗徒弟的狼化历程魔妃狂撩:邪尊太纯情洪荒:开局欠天道亿万功德天灾之龙人生模拟:从养生功开始加词条投资重生女帝,她竟叫我相公NBA:从2K导入DNA开始战破苍穹:开局吃下一条龙末世为王之源界人在神国,刚成人间收容物高危职业大师姐我,核弹仙王,聊天群冒充安澜降临异界,我可以变成神话人族收了七个徒弟后我躺赢了全职法师之青衣剑仙叶飞武神我有一刀可诛神仙子,且慢出剑即无敌,你真当我是废物?仙帝重生,我有一个紫云葫芦小姐不愁嫁:抢个王爷进山寨随身一个恐怖世界菌临天下之神龙觉醒云起瓦罗兰仙界哀歌不灭神皇九叔:手搓雷电,你当成雷劫?签到万年:这个祖宗有点强封神天决反派:开局帝子,母上她是天道满级肉身:我能扛最毒的打皇朝召唤之低调争霸长生:别人修仙我练武医手遮天我有一颗破界珠萌太西游记惹火小神医:国师大人爆宠妻人在大西北,手握一座城不朽之路契约者与乐园与纬度星河帝国嫡大小姐之丹药师我真没想在洪荒当城主系统太坏,竟奖励双修功法考验我不死狂尊
书河书屋搜藏榜:我能闻到它们恐惧的味道校长只想扣大棚风雨之兼程我莫得感情余生暖暖都是你人在吞噬,我能复制合成绝了!奶娃小手一指,家里遍地金子这位御使不正经剑道至尊剑无双不小心成了末世基建大佬乱世成圣从诸天门开始我的恋爱指数要满仓变身偶像女主玄幻:无双帝子,召唤诸神!万倍返还,为师举世无敌神魔大唐之无敌召唤末日:我有一座超级农庄九转吞天诀洪荒吾为黄中李二十浪荡岁争霸万朝:开局获得赵云模板我变成了一只乌龟,脑袋很长的那种这里有怪物嫡女猖狂,世子爷请绕道终焉:界全民偶像他总围着我转海贼之海军的皮毛族大将玄幻:无敌从爆肝基础箭术开始洛水之谣玄幻:让你送死,你独断万古了?斗罗之从抽奖开始贵族骑士:从男爵开始建立帝国废柴成帝嘎嘎乱杀不朽家族,我能改变子孙资质异世界气味图书馆一往情深,总裁的神秘宠妻我穿成一把刀了我有一个虎鲸人格真元纪任性总裁,爱你情非得已重生之称霸足坛直播赶海之神级渔民我在末日有家店无上邪威天资力压仙帝,我举世皆敌逃荒弃我?手握系统全族求赏饭!葡萄灼琉璃上古强身术当瓦罗兰遇上美漫英雄
书河书屋最新小说:我叫张小生狂龙赘婿:从废柴到至尊斗罗:我的魂导器能进化二次元系统角色附体后土化轮回!我要当第一鬼修言出法随横推诸天万界混沌神诀开局阎王有请我真的好想成为修二代仙武天尊两界倒爷:资源差价助我飞升退婚当天,反手编辑大帝身份!修仙投资返利:全族飞升我躺赢玄幻:建刺客仙庭,猎杀气运之子丹帝神打工魔王:开局修改BOOS词条笑破苍穹:萌狐宠妃要逆天宿主快住口!这货有毒!万古最强宗门系统我都混元了:你要送我上封神榜!异能吞天混沌天行笔锋破晓:文道炼金术师传奇开局策反圣女当老婆洪荒:玄都启世,人道永昌尊七道刚重生,发现女帝师尊咋也重生了西风低吟都练武?那我修仙了女帝别矜持,我无敌全靠你努力!独醉天涯混沌青莲之万界轮回传奇斗罗V:拍卖万倍返还,师妹求我别卖了儒道圣途洪荒:开局镇压巫妖,横扫封神榜灵渊剑天录洪荒:我盘古中指,曾嘲讽大道我,混沌神体,未婚妻让我助妹妹飞升神武至尊预支未来:我不是魔头啊青云寨超级仙二代:从拒绝为女友贷款开始无敌空山剑雨冰轮长安:唐门逆子称霸商途时隙边沿时关漫五行生混沌你管这叫八岁?龙角吊坠完蛋!我被天才美少女包围了!克苏鲁版牧场物语