玉瑶夫人过来向云小水探问道。
“不知道！或与‘天书’有关！但决不是仅仅奉父命来探望我的！如果真是来探望我的，他能从阳周追来京城，何不再从京城追到骊山？这才多远？不应该见不到我本人便不肯罢休吗？”
“说的是！我还担心少爷心善情软，真以为姬华是来亲情大放送的呢！少爷下一步的围绕‘天书’引诱间谍可以继续了！”
“嗯——反过来！外松内紧，把外围交给追风的人！”云小水成熟了好多！是在这古代大秦帝国里为官的成熟！他已经把他上世的现代化文明更加无缝对接到古代文明中去了。
巴英又来亲自登门给云小水分红利了，成箱的金子，这段时间赚得不少！
云小水在巴英和一位新掌柜的张千的陪同下，向天食酒楼走去时，天意间看到简陋的小饭店里的出售饭食。
“这豆瓣饭、豆苗菜、手抓菜馍馍，酒楼里有吗？”云小水问巴英道。巴英一愣，看清了云小水的所指，这才笑着说：“也有几个别食客点到，这是最普通最粗糙的饭食，利润少，销量也小，不过，开饭店的无论大小，还不能没有！”
“呵呵呵……那我们就做成不普通、不粗糙的饭，出售时让它的利润大一些！”
“咯咯咯……民妇知道神童小少爷有的是赚铜钱的奇招，先给老姐姐说说你想干什么？”
“开发豆类食品！一豆多食！”
“多？多多少？”巴英的兴趣无形中又被引发了出来！
“豆腐，豆浆，豆豉、豆芽、豆苗、酱豆、豆饼……至少七种吧！与其他菜搭配出来，都是美味！”
云小水正说得带劲儿，马上就准备工具开始制作豆腐，他的计划是以天食酒楼为加工点，制作出来后，除了酒楼自己用以外，向外推广，辐射出去，会翻倍地盈利，那将源源不断地赚银子。
“哈哈！少爷我就要发了，成大富翁了！”突然外面酒楼大厅里又乱起来了，还是那个赵高的干儿子来吃了饭记账，不给钱。
“这小子叫啥？欠咱酒楼多少银子了？”云小水顺口问出来，居然很顺溜，把酒楼当成他的了，俨然半个掌柜的！其实如今的他这样说一点都不错！他正是这天食酒楼的半个东家了。
那巴英笑笑说：“赵玉虎，饭菜好吃，他又来频繁了。已经欠下一万多两了，仍不说还！”
“下次再来吃时，他进门你们就去通知我，我想个办法让他把银子给咱们拿出来，还要加一倍的利息！”
“啊？奴的神童老弟，能要回来本钱就谢天谢地了，你还要加他的利息？没门！”
“你就瞧好吧！我从来不打无把握之仗！记住下次提前通知我，今天时间来不及了！”
“好！只要你能讨要来，无论多少都分你一半！”
“呵呵呵……这么说我喜欢！不过，还要巴掌柜与我配合。一是给我一个赵玉虎欠账的准确数字，二是无论何时何地都说与我不认识，我云小水也许来过天食酒楼吃过饭，但你巴掌柜不知道。更没有什么生意合作伙伴这层关系了，所有的食谱、菜肴技术都是巴家研制出来的！”
“这是为何？……哦！姐姐明白了！神仙弟弟还要与那权倾朝野的赵高同朝为官呢！”
“呵呵呵……聪明人就是一点就透！”
云小水让巴英准备了厂房、组建了工人与厨师队，所有厨师都用年轻聪慧的，还必须是为人真诚，对巴家忠心的。用云小水的话说，别学会了技术后离开巴家单干去了！当然，巴家的势力，估计在大秦还容不得背叛巴家的人活着。
巴家招募了100名厨师，严格地说就是巴英自己招来的，因为巴家就巴英一个人管理着饮食业，其他行业各有巴家人分管着，主业丹穴山的丹砂经营还是由巴清的亲儿子巴龙主政着，巴龙也就是巴英的大伯。
云小水把制作豆腐与生豆芽、豆苗，挤压豆饼的方法详细地教会了那100名厨师，又为他们创作了相应的手工木石工具。比如小手摇磨、自晃豆腐布兜等。
很快，豆制品手工作坊开始生产了，批量生产、定向发展，很快便在京城的饮食业闯开一条大路，迅猛地铺展开去！
白花花的银子、金灿灿的黄金一进账，由不得巴家都对原来并不起眼的巴英刮目相看了。就是巴家家主巴龙问巴英详细情况，巴英都没有说实话，因为云小水有言在先，无论对谁都不能暴露出他来，否则不再合作！
云小水这边自然也是水流般源源不断地将金银钱财运到家乡的云府。云小水也不傻，在与玉瑶夫人等人商量过后，把钱财分散开来存储，不单单放在云府，也不大量放在匠师府，更不去寄放在钱庄与典当行里，而是能把钱变成土地与矿山的，就尽量地把钱换成实物与实体。
比如，云小水把手悄悄地伸向了他的封邑三县周围的外县山地与湖泊，用钱铺路，把那些无主的或有主的山与水域都偷偷地买成了他云小水的私人山水，这财产大了去了！
云小水正准备通知他深山里的地宫修筑队周金他们，在地宫里帮他建一座金山，修一个银树林，再雕刻出玉石花鸟虫鱼，还要铜铸一批武士守护着。
突然巴英派人来通知他，赵玉虎又去天食酒楼吃饭了，刚刚到。云小水马上乔装打扮，不一会儿，三个俊俏的小书生出现在了天食酒楼里。
“咯咯咯……要不是咱姐弟熟悉，加上姐姐的这双眼又毒点，真认不出来你们仨呢！神仙弟弟，你来安排吧，姐也就指望你了！”巴英盯了半天才看出来云小水和冷月、冰霜他们三人，惊喜地大笑着赶紧把他们仨让进密室。
巴英亲自去叫来厨师长，云小水对他如此这般地安排好。又叫来两个特别精明能干、能说会道的跑堂的小二，就是饭店服务员，云小水又安排他们要说的话语要做的事。
单说那赵玉虎赵大公子，吃饱喝足后，带上七八个随从一走三拧劲儿地剔着牙向酒店外走去。一个小二追上来，发挥出他的能说会道的优势，劝赵玉虎说：“公子爷，我们掌柜的说了，我们虽然早就不盈利了，本钱都赊光了，但是，只要开着门就要待客人做到周到、细致，笑脸迎送。
我们掌柜的又说了，今天公子爷吃的菜叫‘豆神苗仙’，不仅美味而且营养高，养生作用大，常吃可以长生不老！只是有一点，一定不要喝水，一点都不要喝！我们掌柜的还说了……”
“去去去！滚远点！你他娘的哪那么多你掌柜的说？我看你小子是专门来恶心本少爷的，是吧！”
赵玉虎气坏了，几乎火冒三丈地往外逃，那架势是一时一刻都不愿意在这酒楼里停留了，更不愿意再听那小二的啰嗦了！