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姜明伟打量一下宋文君,点了点头,“确实有点小聪明,不过经营一家店和摆摊是有区别,这需要大智慧,等下你就看舅舅怎样把这里发展成为全世界最多分店的面馆。”

宋文君笑了一下,没有说话,这个舅舅好面子,她没兴趣和舅舅争高低。

姜明月很高兴,对文君和文轩说到:“等下你们好好跟着舅舅学习,你舅舅可是大学生,学管理的,到了港城老板投资的公司工作,这是你们的学习榜样啊。”

宋文轩一脸崇拜地看着姜明伟,而宋文君眼里却带着一丝怜悯,姜明伟现在看着傲气,但过些年就不太好了。

他们的儿子姜一鸣不争气啊,明明是个学霸,却去做杀人犯,还是连环凶杀案,虽然他一直喊冤枉,但被警察人赃并获,没什么好说的。

后来警察说他得了精神病,忘记了杀人的情节,把他送到精神病院,外公直接气生病了,舅舅和舅妈被这件事打垮,连工作也丢了,回来这个面馆。可是他们没有外公的手艺,也无心经营,生活拮据,很早就离开。

宋文君心念一动,要不自己找表哥谈谈,了解一下他的心病,或者想办法把他送去治疗,免得他做下什么错事,她不想外公离开,也不想看到舅舅好好的一家散了。

这个舅舅看着很嚣张,一副瞧不起人的样子,但他心肠不坏,之前借过钱给他们周转,平时也会给他们带礼物,对她家挺照顾的。

这时,姜江端着两碗热腾腾的云吞面进来,“快来吃,趁热啊,现在面条的劲道正好。”

看着这冒着热气的面条,宋文君不由得舔了一下嘴唇,别看这种叫细蓉的云吞面很小一碗,但做法很讲究的。

汤底是用大地鱼、虾籽和鸡骨等材料熬成,竹升面是加了上好的鸭蛋,用大竹竿压出来,每个云吞里面都有虾仁,装碗的时候也讲究,要把调羹放在下面,放上四颗云吞,最上一层是面条,再撒上韭黄,最后加上一勺热汤。

面条没有被汤泡软,十分有弹性,云吞个头饱满,一口咬下去,嘴里都是肉汁,宋文君最爱的是这个汤底,十分鲜美,她很久没吃过外公的云吞面了,很怀念这种味道,和文轩一顿狼吞虎咽。

那边的人开始开会了,舅舅姜明伟轻咳一声,站了起来,笑容满面地和大家说到:“既然老爸找我回来,帮忙经营面馆,那么以后这里就由我说了算,我就是这家面店的CEO。”

宋文君差点没喷面,舅舅这是在闹啥,CEO在这个年代还是很新鲜的概念,舅舅不愧是去过港城的人,特别洋气,但大家能明白吗?其实一家小面馆不用搞得那么复杂,明确了权责就可以了,这些名头都是虚的。

大家果然是一脸懵逼,什么叫CEO,姜明伟就喜欢看到他们无知的样子,洋洋得意地和大家解释到:“CEO,就是执行总裁,就是老板找回来管理公司的人,我们公司就是这样管理的。总之,公司的一切都是由执行总裁说了算,任何人不能提出反对意见。”

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