等需要清洗的东西处理完,一行人就被派去搬运东西。
对农村的妇女来说,到了收获季节搬运东西已经是常态,因此,这些东西虽然重,但却不是完全搬不动。
叶云瑶跟着杨霖回到储物间,就听到有不少人在训小孩。
“你还是个男孩子,连人家女孩都比不过。”
“笨死了,就算人家是爹是读书人又怎么样,她大喇喇的在那用木头滚,你是看不明白吗?”
“照着抄都不会,人家还吃了包子,你呢,啥也不是!”
裴邵看看那边,又看看叶云瑶,轻轻拽着她的衣服往下拉了拉。
“阿姐好厉害,比他们所有人都厉害!”
叶云瑶摸摸他的头,小声的说到:“那以后跟着我学习,到时候你也变得和我一样厉害,不,比我还厉害好不好?”
裴邵用力点点头,满脸都是期待。
“我好好学习,以后也保护阿姐!”
有这么可爱的弟弟,叶云瑶哪里还顾得上对方好像有什么厉害的身份,直接给了他一个大大的熊抱。
杨霖搬着对她来说并不算太重的东西,又看看周围累的有些喘息的女人们,一时间不知道是自己吃的太好所以力气变大了,还是说其他人吃的太差,导致体力变差。
没有张师傅的下一步指示,一群人坐在地上休息,他们被分到了一个水缸,里面的水可以随便喝。
缸里的水应该是井水,被打上来并没有多久,喝起来冰冰凉凉,非常适合有些燥热的天气。
因为是大锅菜,这些菜品都要经过预处理,大家忙碌了一个上午,好不容易要休息会,这厨房又开始热火朝天的炒起菜来。
明明大家都工作了一上午,而有些厨师才刚来,但他就是看不惯有人在他工作的时候休息。
“你,对,就是你,给我过来。”林大壮指着带着一儿一女的女人,在厨房这么开心,那就给她找点不痛快。
杨霖正在和叶云瑶和裴邵说今天中午吃什么,据说这些菜都会给厨房的人留一口,虽然现在兵荒马乱的讲究不了这么多,但她们都是有妇之夫,这些男人觉得和她们坐在一起吃饭不合规矩,干脆直接将东西分一半出来,让她们自己去吃。
正说着,有人叫她过去干活,几人都没多想,就陪着她娘走了过去。
“我肚子疼,你过来炒菜,告诉你,这一锅大家都要吃,要是炒坏了,你就等着受罚吧!”林大壮说完丢下东西,径直的走了出去。
杨霖一脸的莫名其妙,反正她知道今天的菜色,直接用自己的份做了起来。
横竖也没见到多少荤腥,厨房也没什么油水可用,她煸烤了一些肥肉,将里面的油水逼出来,导致整个厨房都飘散着一股肉香。
这个味道过于突出,就连正在旁边做小锅饭的张师傅也闻到了味道,顺着气味的方向过来,发现林大壮的位置上站着一个女人,单手拿着非常重的铁锅,还能在翻炒过程中颠个勺。
看来是有点力气的。
他走上前,面色生气的问到:“怎么是你正在做饭,谁允许你上手了?”
杨霖一脸茫然,指着这个位置说到:“刚刚这个人说肚子疼,炒菜耽误不起,就让我先顶上,您放心,我的技术还不错,这种家常菜难不倒我!”
张师傅看着旁边的盆里盛出来的小青菜,颜色鲜亮,不光有肉油的光泽,还有鲜亮的汁水。
他拿过旁边的筷子来了一口,菜杆清脆,菜叶恰到好处,不似平时那样软烂了。
“你这是怎么做的?”张师傅看出她的做法,但还是问上两句,生怕她是瞎猫碰上死耗子。
“我看没有油,就用一点猪肉的肥膘润锅,然后现炒菜杆,再下菜叶,最后少来一点盐,一下就能出锅,全程大火,熟的很快的。”
张师傅脸上的表情柔和了一点,点了点头。
在这的人并不是每个人都会做饭,不少人是家里有关系硬塞进来的,毕竟是给这些充军的人做饭,好不好吃不重要,熟了就行。
但没想到,流民之中还有能拿起大锅的妇女,这手艺还真不错。
林大壮晃悠悠的回来时,就看到张师傅站在他的灶台前,正在和杨霖说着什么,心中一阵窃喜。
这个女人果然被教训了,他自己都不休息,大热天的在厨房给这些贱民做饭,这些女人凭什么休息?
“好啊你,私自动我的灶台,你会炒菜吗?这些东西动坏了就算杀了你也赔不起,还不赶紧跪下来磕头认错!”
林大壮鼻孔朝天的看着面前的人,还要转头和旁边的张师傅说两句:“这种人我见多了,以为自己有点能耐,实际上什么都做不好!”
杨霖有些茫然的皱着眉看过去,两人之前连面都没见过,加上自己并不清楚在厨房帮工的界限,本以为炒菜也是职责之一,没想到竟然是对方在算计自己。
这什么人啊,心真脏。
林大壮见张师傅的脸色越来越差,以为是自己说到点子上,神色更加嚣张,正想继续说点什么,就看到对方的大手向着自己招呼来。
“让你在厨房干事,你就肚子疼,你就要去上厕所,懒驴上磨屎尿多!”
“人家不会炒菜,换你来,你有这个技术吗?”
林大壮的头被打到一边,这才看清灶台上油亮亮的小青菜。
“这不可能,怎么可能是她做的,这种农村女人不就会用水煮粥,还能干什么!”
叶云瑶仗着自己个子不高,在大人的腿下面翻了个白眼。
这种又性别歧视又刻板印象的废物到底是怎么进厨房的?
很快,她就从这个废物嘴里听到答案。
“张师傅我,我真的不舒服,就这一次,不会再有下一次了!您之前不是答应县令大人要好好培养我吗?”
林大壮低着头,脸上的表情满是不服,要不是这个女人,他才不会受这么大的委屈。
张师傅听到他这么说,脸上的怒意更盛。
自己当初收下他,就是因为第一次见面时他表现的异常乖巧和好学,这才让自己鬼迷心窍的收了他进来干活。
只是没想到等他成功进来后,一天到晚不是用自己县令亲戚的身份去压榨其他人帮他干活,就是故意往别人的菜里加沙子,让自己的菜看上去更能吃。
邪门歪道倒是玩的很顺溜,就是不学技术。
今天刚发现一个好苗子,转眼就看到这个垫底的东西又在自己面前搬出县令。
有本事他就去告状,让县令亲自过来和他商量厨房的事情!
“滚!你再敢踏进我的厨房,老子给你手剁下来!”张师傅拎着他的脖子,走到门口一脚将人踹了出去。
林大壮在地上滚了两圈,整个厨房十几号人都在心中暗喜,他们都是平民家的孩子,好不容易从学徒一步步的走到今天,那人总是来骚扰大家,让大家干活都干的不舒服。
现在这人被赶走,周围的空气感觉都清新不少。
杨霖对这变化看的一愣一愣的,她知道张师傅这么做和维护自己无关,为了不被牵连,她赶紧低下头。
“看什么看,手上的工作都做完了?再看就一起滚出去!”张师傅愤怒的扫视一圈,发现那个女人早就低下了头,也不知道在跟小孩子说些什么。
“你,给我过来!”张师傅将人叫到跟前,指着自己的灶台说,“用这边的材料做一道凉菜,还有热的三菜一汤。”