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“嗨,大家好,我是乔老头,这几天大家给我留言,问我羊肉串在家怎么烤才好吃……”

《人生一串》大火,乔志国又上了热搜。

从此乔志国又多了一个绰号,乔导,货真价实的导演,谁不服气谁也拍一部这样的纪录片啊。

网友在豆瓣给这部纪录片打了九分的高分,这个分数吊打国内的纪录片,如此评分让国内的纪录片导演很是难堪。

乔志国,一个六十岁的农村老头,仅仅拿着一部手机就拍出一部如此分数的纪录片。

而他们呢,科班出身,资历一大堆,拥有最顶级的团队,有着充足的项目资金,拍出来的东西却没有乔志国的纪录片分数高。

任何东西,就怕对比。面对这个情况,国内纪录片导演选择了沉默。

不沉默没办法啊,你还能怎么办?去喷这部纪录片?他们自己也看了,确实很优秀。

去夸这部片他们又开不了这个口,只能老老实实就当什么没发生。反正现在又抢不了自己的饭碗。一个糟老头子,能活几年还难说呢。

纵观老头退休后的这半年,打脸的事情太多了。

电竞场上打脸年轻人,马拉松赛场上打脸黑人,歌坛打脸流量,现在纪录片又过来打脸了。

《人生一串》火了,乔志国也没闲着。除了培训实体店的厨师外,乔志国又开始更新美食视频。

厨师黄金段位,有属性加成,做出来的菜品那叫一个漂亮。

对于厨艺也理解更深了。乔志国录制的视频,大多都是家常菜,网友自己在家就可以做。

跟着学,虽然不保证做的一定赶上乔志国,最起码味道比自己没学之前强多了。

这几天,乔志国的视频就围着烧烤转了。没办法,人生一串大火,大家纷纷留言请教如何在家里做好吃的烧烤。

这玩意技术不难,只要注意几个要点,在家自己动手味道也不错。

乔志国分享的都是一些不错的经验,比如羊肉串,烧烤店里的羊肉串,大多都是鲜羊肉直接烤,最后上料。

如果自己在家烤,乔志国还是建议大家把羊肉简单腌制一下,腌制好的羊肉再烤,不用放盐,烤好之后放上孜然和辣椒就行了。

华夏地大物博,口味也不尽相同。仅仅一个羊肉串,估计就有很多种烤法。

每个星期更新一集,《人生一串》在这个冬天,被吃货们封为圣经。

昆明,经过两个星期的准备,实体店终于要开业了。

“一月十四日,春城昆明酒吧街,人生一串实体店正式开业,和老头一起撸串嗨起来”

乔志国更新了自己的动态,贴出了一些照片。

看到这些照片后,吃货们立刻嗷嗷叫起来。

“哇哇哇,竟然有实体店,不管了,现在就买票”

“太幸福了,竟然在昆明,哈哈哈,到时候一定捧场。”

“老头,你太坏了。我大东北的,我难道为了一顿烧烤做飞机去吗?”

“能不能来我们这里开一家分店啊。”

“我要吃烤全羊”

“有虫子吗?我想尝尝”

“必须吃生蚝,男人的加油站”

“这环境确定是烧烤店?怎么这么像酒吧呢?”

“在酒吧一条街卖烧烤,老头这生意绝了”

网友评论起来,在照片上可以看到很多信息。看看这内部环境,完全不像烧烤店啊。

菜单也可以看到,价格不贵,也是主流价格。

店里,不仅仅有烧烤,还有其他一些菜品配着。不过主打的还是各种各样的烧烤。

饮品就多了,各种各样的酒水就好像一个酒吧。在一楼还有一个舞台,大家吃着烧烤还可以看着表演。

实体店的消息传开了,身在昆明的吃货很是期待。毕竟《人生一串》这段时间太火了。

人生一串实体店的营业时间是上午十点到凌晨两点,十六个小时,服务员厨师都是两班倒。

一月十四号,早上九点刚过,人生一串门口就排起了长队。

座位有限,大家拿着号等待。后厨的团队早已经在忙碌,为了今天的开业他们准备了很多食材。

“大家好”

九点多,乔志国出现在门口,跟排队的众人打着招呼。

“乔老师好”

“乔老师你好帅啊”

“乔导好”

看到乔志国,大家都热情的打着招呼。

“谢谢谢谢,多谢捧场,谢谢……”

乔志国拱手表示欢迎,对于大家的签字拍照请求,乔志国也尽量满足大家。

十点整,门头上的红布被乔志国扯了下来。

人生一串第一家实体店正式开业,乔志国亲自在门口招待大家。

“哇,这里好漂亮啊。”

“太漂亮了,这茶杯真好看”

“太漂亮了,好像高档西餐厅一样”

进入店里,看到店里环境,很多人感叹起来。主题餐厅,以人生一串作为主题。

不管是桌椅,还是墙纸壁画,就连喝水的杯子,都是人生一串的主题。

好像进入二次元世界一样,各种食物被卡通化,看上去非常的可爱。

“先生您好,这是咱们的菜单,看看你们都需要什么?”

“你好美女,给咱们的孩子拿个宝宝椅吧!”

“小朋友你好,送给你一个玩具吧。”

“你好美女,这是咱们的围裙,我帮你系好吧。”

除了环境漂亮之外,进店里的吃货很快就感觉到店里良好的服务。

服务真的很好,看到抱孩子的,服务员赶紧拿来合适年龄的宝宝椅。如果孩子是睡着的,还会拿过来婴儿床。

大点的儿童,直接拿来玩具送给孩子。店里还有一个小型的儿童乐园,家长可以把孩子送到哪里,让孩子在里面玩,有专门的人在里面照顾,这样食客就可以安心的吃饭了。

服务员会给每个人发一个围裙,防止吃饭的时候油污弄到衣服上面。

在店里的一角,还有一个免费美甲区,在店里吃饭的女士,都可以免费美甲。

门口排队的等待区,店里准备了玩具,零食等东西,让大家等待的时候也不至于无聊。

手机没电了,随时提供充电宝和充电线。

如此服务,他们真的没有见过。别说烧烤店了,就算去高档饭店,也没有这样的服务啊。

这个世界上没有海底捞,也没有类似的企业,所以老头直接把海底捞的一些东西直接拿过来,这些东西一下子让这些顾客感受到了什么叫做好的服务。

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