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桥宝坐在自己的小凳子兴致勃勃的看林叔父送给他的小人书,他觉得林叔父真是一个天才!做玩具的天才!

先是拼图后是积木还有这个小人书,简直太厉害了,听说林叔父的儿子同他的大侄子是同窗,等着让大侄子问问他有没有不玩的玩具。

有的话,通通拿过来给他玩!不浪费!

桥宝看的正起劲的时候,外屋钱熙来了桥宝这里。

奶娘见有人来,急忙的将手头的针线放下想要行礼,钱熙身边的丫鬟同絮上前将人扶了起来:“李奶娘,听说您的绣工特别好,我有几个问题想同您请教一下。”

钱熙接过同絮手里的食盒往桥宝在的内屋走了进去,李奶娘连忙的想要跟进去,但是却被同絮拦了下来。

“李奶娘,我们家夫人你还不放心啊,您快教教我这个应该如何绣。”同絮的脸上挂着热情洋溢的笑容,手里挽着李奶娘的胳膊。

李奶娘无法拒绝,只得重新坐下,心里虽然还是有点担忧,但是想着钱熙同程家的关系也就放心了。

钱熙走进来以后被这间屋子的豪华程度所震惊了,程家虽然吃穿用度都是精细的,但是因着程又则的原因,也没有特别的豪华,一切都是以舒适实用为主,但是桥宝这里是不一样的。

不仅舒适更是华贵,尤其是在床边所立的琉璃树,更是让她咂舌,这件东西可以说是稀世珍宝都不为过了。

但是钱熙惊讶了一会就恢复如常了。

钱熙未出阁的时候是江浙豪绅钱家的嫡女,对于这些身外之物虽会惊讶,但是也不在乎的。

若是她想,完全也可以过这种生活,只不过王家是清贵的书香门第,所以平常的生活才过的节省了一些,但是这个节省在外人看来已经是奢侈了。

桥宝见叔母来了,他将手中的小人书放下很有礼貌的问好:“叔母好!”

钱熙闻言心里极为开心,她眉间的愁绪都散去些许,带上了几分的神采奕奕:“听说你喜欢好吃的,这是我做的几道点心,你尝尝味道如何。”

桥宝本来还疑惑叔母来找他干什么,一听是来给他送好吃的,圆滚滚的眼睛立马变得亮晶晶的。

叔母真是个好人!

“这个是山药杏仁糕,你尝一尝。”钱熙从食盒里拿出一个盘子。

盘子上面放着精致的糕点,因着是给桥宝吃的,于是这山药杏仁糕做成了小动物的形状。

桥宝看见盘子里精致的点心,圆滚滚的眼睛里满是开心和期待。

钱熙所带来的糕点都是非常适合小孩子吃的,尤其是口感都是软糯的。

桥宝迫不及待的拿起一个小兔子呢糕点,一口咬下去简直要幸福爆炸了。

这山药杏仁糕很是适合小孩吃,甜软可口,这道糕点的做法虽然不是很复杂但味道却很好。

要先将山药洗干净去皮,然后将南杏仁放到水里浸泡,南杏仁口感偏甜含有丰富的杏仁油,所以做这个糕点用南杏仁是最好的。

杏仁和山药放在一起上锅蒸半个时辰,山药捣成泥,杏仁蒸好后去皮,捣碎成粉,山药泥和杏仁粉混合在一起加入少许炒熟的糯米粉,在加入往年采摘的玫瑰花瓣,一起揉成团子。

将团子捏成各种各样的小动物形状后再点缀上桂花蜜,既有童趣又好吃。

软软糯糯又带着微微甜的口感让桥宝又吃好几个。

钱熙见桥宝吃的如此开心,又将一个桥宝从来没见过的糕点拿了出来。

桥宝的眼睛好奇的看着这个白白胖胖的点心,这个糕点他从来没讲过,没见过等于可能好吃,可能好吃等于好吃,好吃等于非常好吃!

看见桥宝期待的眼神,钱熙嘴角扬起笑容,温柔的说道:“我是我家乡那边的糕点叫软酪,最适合小孩子吃了。”

一听见最适合小孩子吃,桥宝立马开心的拿起一个就咬了一大口。

“好吃!”桥宝眼睛里都是欢喜,这个软酪的口感实在太好了,他宣布这就是他最喜欢的糕点了!

“你喜欢的话,叔母在给你做。”见自己做的糕点桥宝如此喜欢,钱熙的眼里全都是笑意,也不枉费她如此的费功夫做这软酪了。

这软酪的做法十分的复杂,首先要将黎柠子切开挤出汁水,然后把生牛乳煮沸,煮沸以后一边搅拌一边加入黎柠子的汁水。

这个时候锅内会出现白色的醍醐,将醍醐捞出放入纱布中挤干水分,而锅内的水过滤干净以后得到乳清。

将炒熟的糯米粉放入醍醐,砂糖,盐和乳清,然后用小火慢慢的在锅里按压,炒成团状以后拿出在不断的揉搓以增加面团的韧劲。

将面团放置一边后,在管理放入水,炒熟的糯米粉,糖和牛乳以及醍醐,用小火慢慢的炒,炒制顺滑浓稠以后,继续炒,按压成絮状的糊后拿出。

将面团拿出来揪一块剂子,擀成皮后将絮状的糊放在里面包起来,包成的圆团子放在熟糯米粉上滚一圈,软酪就成了。

这做法十分的复杂,很少有自己动手做的,都是让后厨的师傅做,钱熙能够亲手做这道糕点,可见对桥宝是格外的喜爱。

剩下的几样糕点也是极为适合小孩子的,又好吃可爱。

桥宝摸了摸自己的小肚子,依依不舍的看着还没有吃完的糕点,他为什么就一个肚子!!根本不够用!!

钱熙见状将桥宝抱在了怀里给他揉肚子。

这是钱熙第一次这么做,以前的时候都是她见其他人如此做。

在一些宴会上,又贪吃的孩子吃多了,他们的娘亲就会给他们揉肚子,每当这个时候钱熙面上虽然没有任何的表情,但心里却是极为羡慕的。

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