书河书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

g组的考核地,不同于幸平创真所在的山林环境酒店区域,这里并没有多少的野趣,可是这所酒店外,却有着极为宽广的草坪和花园。

甚至以修整好的树丛形成了一个类似『迷』宫一般的地方,供应来此的游客在这里嬉戏。

如果不喜欢树丛的游客,还能体验在草坪上打马球或者骑马的活动。

总之在这里你可以体验到英伦的贵族活动和生活,赵悠乾这次被分配到这里也是薙切仙左卫门有意让他看看英伦美食的风采。

考核的题目更是他并未展『露』过,显得颇不擅长的甜点类。

一进入考核的料理室,赵悠乾就看到了那个站在考场中央,散发着她独有魅力的金发傲娇。

说起来,这次考核题目应该算是正中她的下怀了

眼睛扫过薙切绘里奈,赵悠乾看了一圈后,直接来到了讲师位上。

已经穿好了白『色』的厨师袍,g组的学生见到自己的考核老师是赵悠乾的时候,有些人松了口气,有些却是越发的紧张。

当然不管他们是什么想法,赵悠乾都已经在这里了。

“听好了,你们的考题很简单,就是利用这个料理室里的材料,制作一道甜品,无论是蛋糕,茶点,还是饮料,都可以”

看着已经『露』出笑容的学生们,赵悠乾同样也『露』出了一抹笑意。

“当然,因为我个人并不喜好甜食。”

“所以在甜品上我会附加一个条件,我要品尝到放了盐的甜品”

“不管你们用了什么盐,是怎么加入的,能够通过我的嘴,品尝到美味带着咸味的甜品,那就算合格”

“否则,你们就会被退学”

看了看时间,因为是制作甜品的考核,赵悠乾设定的时间也略微长了一些。

“看好现在的时间,你们有一个半小时的时常来制作料理”

“考核现在开始”

没有任何的前戏或者打招呼的意思,赵悠乾一进入教室,便已经宣布了考核的题目以及要求。

让还没有思想准备的研习学生们『露』出了慌『乱』的神『色』。

“什么,构思食谱和制作都要在一个半小时里面么”

“天哪,甜品,放盐的甜品,这怎么做”

分配到这个组别的不乏对于甜品制作无力的学生,然而这也是他们必须经历的考验。

一道合格的甜品,如果可以静下心来构思,其实对这些已经学习了很多料理知识的远月学子来说并不难。

难的是他们能不能学以致用。

如果这一点都做不到的话赵悠乾的眼里闪过了一抹精芒。

远月不需要这种废物

要知道哪怕是耀东方也是有着残酷的淘汰机制,只不过没有直接退学这种罢了,毕竟哪怕你不能成为主厨,还是有别的可能。

但是你就会被调离班级了,不同档次的班级,接受的教育和学习进度都是不一样的。

这也是耀东方里依旧精英层出的原因,不需要进行什么自然淘汰,可是教学制度已经分隔开了真正的全才形主厨和其他的厨师。

而赵悠乾想要在远月注入的也是类似这样的制度,不过远月已经习惯了这种淘汰方式和精英教育,那么他要做的就是将那些淘汰者可以送入次一级的厨艺学校,继续进行学习,而不是只能沦落到成为最基础的料理匠人的地步。

保护住他们对料理的信心和进取心,而不是类似现在这样一旦失败就彻底的成为了毫无灵气的工具。

g组的考核是两人一组,这也是考虑到如果制作复杂的甜点,两个人『操』作起来更加容易,还有面团或者『奶』油的打发,这都需要时间,一个人肯定忙活不过来。

不过其中也不乏一个人一组的异类。

薙切绘里奈便是其中之一,少了个人的麻烦对她来说似乎都不存在,这位被冠上神之舌名号的远月史上最年轻的十杰,手中的动作轻柔且迅速。

便是赵悠乾一直观察着周围的学生,也不禁为她的手法眼睛一亮。

分开的蛋黄和蛋清,『奶』油『奶』酪,黄油,鲜『奶』油,牛『奶』,香草杆,只是多看了几眼绘里奈的料理台,赵悠乾便已经知道她到底想做什么了。

法式甜点里最着名的一种,宛如云朵一般的蛋糕,舒芙蕾

这种源自法兰西料理的甜品,在世界上有着极高的声誉,但是制作的好坏却也有着天壤之别般的差距。

不过这对于拥有神之舌,向往着料理完美境界的绘里奈来说,追求细节和复杂的甜品,恰好是她最擅长的部分。

哪怕是赵悠乾要求必须加入盐后,对她来说也不过是小菜一碟。

海盐『奶』酪舒芙蕾,这对本小姐不是随便就能完成的料理么

薙切绘里奈甚至还有空闲撇了一眼正在观察其他学生举动的赵悠乾,不过只是看了一眼,她就低下了头去。

原本想要和赵悠乾再次比拼的念头并没有减弱,反而是越发的加强了,不过她也知道赵悠乾现在的厨艺已经远远领先了。

先一步不是先,等我追上来,看我怎么好好收拾你

心中恨恨的发狠,薙切绘里奈的手法越发的精细。

隔水将一百五十克的牛『奶』加热融入黄油四十五克,然后再倒入五十克鲜『奶』油放到一边备用。

接着将三个蛋黄混合二十克的砂糖搅拌均匀到没有糖的颗粒状,再放入十克左右经过细筛的玉米淀粉,不停的搅拌一直到玉米淀粉和蛋黄糊完全的融合,没有一点的颗粒,经过一次过筛,把之前的混合牛『奶』,黄油,鲜『奶』油的『液』体倒入。

这一步的时候,绘里奈格外的小心,将两者的混合『液』放在了之前隔水加热的锅子里,继续进行加热,不断的搅拌,直到『液』体受热开始粘稠,甚至挂在搅拌用的打蛋器上。

这个时候将已经放在室温底下软化得好像黄油一般的『奶』油『奶』酪,还有香草杆里的香草籽加入进去,搅拌均匀。

到了这个时候,舒芙蕾的一半便已经几乎完成,也是到这一步的时候,薙切绘里奈才有空隙环视一下周围。

察觉到自己好像是第一个即将完成的人,不禁『露』出了一抹自信的笑容。

随即全身心的投入到了舒芙蕾的最后一步步骤当中。

打发蛋白

可以说这一步就是关系着舒芙蕾的口感到底是不是如同云朵一般轻柔的关键

三颗蛋『液』的蛋白,加入五十五克的细砂糖还有十克的海盐,然后放在电动的打蛋器之中进行打发。

一直用电动打蛋器打到蛋清发泡,变得打蛋器抬起可以附着,却又马上会掉落的地步,然后再用人工进行继续的搅打,搅打到打蛋器上的蛋白霜,恰好可以立住,又会往下坍塌的时候,就是蛋白霜已经打到了最恰当的时候。

到了这一步,舒芙蕾便只剩下了将两者混合,就在薙切绘里奈期待着自己成为第一个合格成员的时候,忽然一个人影悄然的跃出了人群,来到了赵悠乾面前。

“赵导师,我的甜品做好了,请品尝”

书河书屋推荐阅读:超凡黎明快穿之反派白月光很撩人超级气运光环系统瘟仙万能重生系统废土最强净化师天灾降临:我靠捡破烂当大佬舰长!起床干饭了!三生三世枕上书续集伐明民国大帅军阀从奉天土匪开始无回城电影世界之反派的逆袭末世:苟进深山老林潇洒过活我在美漫当维度魔神诸天福运上海滩:从炮轰租借开始崛起极寒末世:神之禁区师兄,你别跑末世魔侣荣耀星空下大宋第一废柴神童从白鲤开始末世重生:我开局在安全屋囤校花末世之深渊召唤师我在末世收黄金末日在线海贼:我不是海王你们别碰瓷算死命妖怪系统:快穿男神,宠翻天!我用铠甲闯末世农夫凶猛光明壁垒重生末世,全球冰封时空电话亭蚁的世界天下第一守卫者之星际狂飙我有无数个身体诸天万界:签到超神获得二向箔末世女配黑化进行时踏星天灾重生:从囤货开始我在末世签到生存深海提督星际之最强指挥官星河主宰我家农场有条龙末日小民机战王朝
书河书屋搜藏榜:我就一路人甲,你们喊我神明干嘛废土战尊:崛起我的副本全球流行天降红包群后我在年代暴富了蓝月降临宿主,您攻略的角色他失控沦陷了蛮荒小龙女末世之怡然自乐站在食物链顶端的男人末世重生:血月下的死神末日神医迷你历史我说了算灵魂杀机奇幻赛博:机械死亡领主梦魇猎手重生复仇之我在末世有农场全球进化:我有进化模拟器星渊战魂:天诺的史诗征程异世之紫微江山令携千亿物资在末世养四个反派崽崽天龙不败炼器狂潮快穿之炮灰也不是好惹的黑暗时代末世:组队就变强我统领万千女神我是实验动物饲养员重生左唯世界online无限从饕餮开始武道神化追寻能量的零位格影视世界暂住者我能强化丧尸港影枭雄天国游戏快穿BOSS又表白了末世:别人囤物资,我直接建城崇祯有家店玄龙仙侠录灵笼:奸诈者天灾收容所末世重生:从负债累累到百亿物资快穿之我的喵江湖唯一玩家我是寄生末日杀怪系统未来之撩夫记地球纪元
书河书屋最新小说:天灾倒计时,我嘎嘎囤了百亿物资【人类补完计划:丧尸基因库】探索塔罗牌的神秘世界我的逆天大哥末日曙光:异界征途百日登神:从炼假成真开始快穿,好孕系统拯救绝嗣大佬末世:怪物入侵,我靠打丧尸崛起惊!末世来了,我靠快递车苟活末世之异能纪元公路求生:开局征服女明星娇雌万人迷,顶级雄性夜夜争欢末日:一秒一盒自嗨锅,校花跪求我收留末日积分:系统逼我单挑全球丧尸黑雾末世:无限物资从囤积女神开始末世:丧尸爆物资,我的爆率有亿点强!第41周生存报告恶毒雌性被流放,养了一群恶兽公路求生:每天五次绝对提升!我与AI的宇宙大冒险香软好孕小雌性!六个兽夫争铺床末日:一秒一盲盒,极品女神求收留钢丝管家:冰封归途末日游戏:负状态缠身,我被萌系少女救赎灵笼:奸诈者末日捡到傻白甜后,我靠系统横扫废土三国!大汉40K跨过8900亿光年我带着不靠谱的系统闯末世我在赛博游戏里当咸鱼丧尸狂澜之逆转绝境末世返利:疯狂供养后,美女们都倒贴末日:变成丧尸的我有个人类妹妹快穿:好孕兔子精被反派日日缠天启算法末世爆肝抽卡带着女团杀穿尸潮脑透穿越星际,我把机甲练成了傀儡极寒末世零物资?可我挖雪爆女神末世:我丧尸王,为所欲为怎么了强占万人迷向导?S级哨兵抢破头群星烈火我的末日基地全是高能玩家穿越医途:百年逆袭诡异降临,开局烧万亿冥币成神超神:灵能飞升,化身第四天灾!重生末世,我靠系统打造无敌庇护所末世我是无敌的说书人:讲述小故事蓝星文明的星际征程