第31章 从煎蛋开始
安东尼回到城堡后，第一件事就是洗澡。
他的猫本来想礼貌性地蹭一蹭他，走到附近却又停住了，慢慢拱起脊背冲他嘶嘶叫唤。
“我知道，我知道。”安东尼无奈地说，“清理一新也不是万能的。”他闻了闻自己，“已经好很多了。猫，你该看看我早上的样子。”
他那时闻起来像红醋栗朗姆酒、狗粮和牙牙口水的混合体……用海格的话说，“像牙牙的牙结石”。
教工宿舍的标准浴室是个小隔间，安东尼没有过多调整。他的房间里基本都是默认的，而他的办公室到现在都只有一套桌椅和一个架子，门口也没有挂上合适的肖像画或者雕像——他宁愿带着钥匙四处走，也不想给办公室设置口令。
他盯着花洒，思考着昨天的奇遇。他进入魔法世界后，知道了世界上还有人鱼，有独角兽，有马人……可是也仅仅是“知道”而已。这些念头作为知识储存在他的大脑里，但他从没预料到自己会亲眼见到。
有点类似于他对冰川上的极光的态度。
他一直长在英国，因为祖父祖母身体的缘故，假期从不和同学一起出门旅游。后来祖父祖母都过世了，他也找不到旅游的同伴了。但是知道世界上有极光，总是让人高兴的。
这些美好的东西像个遥远的锚，让他不至于在噩梦中漂远。
……
他出了趟学校，去超市买了点百分百麻瓜的烹饪原料。魔法界和非魔法界的物价差别让他大开眼界，他去霍格莫德村看了一圈，便立刻决定所有材料都绝不去包含魔法的超市采购，即使这意味着他会是唯一一个在经费报销单上填写英镑的。
他无法理解物价差异。明明只隔着一面砖墙，魔法世界的葵花籽油却昂贵得仿佛向日葵在魔法界不孕不育。看来日不落帝国的太阳并不照耀他的魔法部分。
他买了一大堆鸡蛋、熏肉、牛奶、面粉，又在调味料区买了油、盐、糖和黑胡椒。这些东西在他的购物车里堆起一个小山丘，以至于排队付款时收银员都朝他看了好几眼。
“一次盛大的聚会，先生？”收银员在识别商品的间隙问。
安东尼正羡慕地看着他扫描条形码。他此前的雇主，惠利超市，是个传统的小型零售店，直到他离职都在使用账本和计算器。
他盯着扫描器的欣赏目光可能被收银员错认为不耐烦了，这才会主动搭话。
“不，先生，实践学习。”安东尼答道。
这周四他打算让四年级的学生尝试麻瓜烹饪。
这是赫奇帕奇和拉文克劳那个班决定的课题。作为对他们连续两次测验全员满分的奖励，安东尼允许他们在一系列实践活动中选择最感兴趣的那个。
他公布计票结果后学生都很开心，听说还有人回去和麻瓜出身的同学讨教。第二天早餐时，带着信件和书刊的猫头鹰格外多……那些十几岁的学生也没怎么做过饭，干脆写信去问家长。
斯普劳特教授也很感兴趣，但是周三流液草刚好成熟，她整个夜晚都要花在采摘处理草药上面，实在没有精力在清早和学生们一起做菜。安东尼只好和她保证，如果以后还有类似活动，一定会叫上她。
“可是你本来就会啊。”安东尼奇怪地说，“你又不是那种靠烹饪魔法解决一切的巫师。”
“我会，但是学生不会啊。”斯普劳特教授笑道，“如果看不到西弗勒斯抱怨的炸坩埚，看看糊锅底也挺有意思。”
安东尼仔细考虑过菜谱的选择。他决定从最简单的早餐开始：煎鸡蛋和培根，如果一切顺利，接下来他们就能试试约克郡布丁。
他说服了家养小精灵协助将教室暂时改造成饭店后厨的样子——锃亮崭新的灶台取代了原本的课桌，放粉笔和黑板擦的地方变成了刀具碗碟的收纳盒。为了通风，窗户被扩大了至少一倍。
为了做出这些改动，安东尼至少和小精灵解释了三十遍这只是一次教学活动。他们无法理解为什么他们明明准备了美味的食物，教授和学生却依旧决定要自己动手，也无法理解为什么安东尼要去外面买材料。
“我们的鸡蛋很好！”可可伤心地说，“我们认真挑过的，所有鸡蛋都超过三盎司！”
“是啊，这就是原因。”安东尼无奈地说，“麻瓜平时吃的鸡蛋不会全都超过三盎司。”
好在这个厨房般的教室获得了学生的喜爱。所有人推开门的第一句话都是“哇哦”，安东尼穿着厨师服，站在堆满原材料的讲台前欢迎他们。
“拿一颗鸡蛋。”他制止了一进来就直奔灶台的学生，“我们从煎鸡蛋开始。”
尽管学生都觉得煎鸡蛋没什么意思，这节实践依旧状况百出。
“锅底没有用油完全浸润吧？不，不，麻瓜没有清理一新。用这个，铁丝球。”
“油温太低了，再烧一会儿。”
安东尼在炉灶间走来走去。出乎他的预料（但是和斯普劳特教授说的一模一样），烧焦锅底的学生全部出自赫奇帕奇。
“你们不是紧邻着厨房吗？”他疑惑地问，“我以为你们都很会烹饪。”
他的学生高高举起攥着铁丝球的手喊道：“教授，你这是刻板印象！”他们上节课刚讲过巫师和麻瓜对彼此的刻板印象。
安东尼笑了：“好吧，对不起。很有力的反驳，赫奇帕奇加一分。”
多亏他所有材料都是翻倍买的，不然这场实践可能刚开始就要去找家养小精灵借鸡蛋了——完全不麻瓜的解决方法。
但是学生都玩得很开心。他们笨拙地推着锅铲，试图将煎蛋定型成各式各样的形状。在没有模具的条件下，有个天赋异禀的学生甚至成功煎出了五角星的鸡蛋。
安东尼奖励了一分后立刻后悔了。
这个学生的塑形天赋被同学发现后，就一直穿梭在各个灶台旁，帮助同学将鸡蛋煎成他们指定的样子。安东尼眼前很快摆满各种形状的煎蛋——星形最多，其次是爱心，难度比较高的拼写了自己的名字首字母，。
“这个当时的设想是什么？”安东尼指着一个歪歪扭扭的长条煎蛋问。他甚至觉得它有点像煎蛋颜色的鼻涕虫。
“是您，教授。”学生不好意思地说。