下水救人的青黛见直直坠入湖底的女子没了动静，捞到她之后加快了上浮的速度。船夫见到两人，赶紧伸出船桨。待把两人拖到船边，船娘和船夫帮忙拉住了女子，苏卿云则赶紧把青黛提上来。但船主夫妻看着毫无生气的轻生女子，纷纷叹气惋惜。
青黛刚爬上船，就赶紧过去看女子，见拍打叫喊都没有。青黛立即清除女子口腔和鼻子里的异物，开始跪在她的身侧做起了心肺复苏术。苏卿云迅速拿披风遮挡了岸边围观人的视线，尽管船主夫妻很诧异这种拯救方式，但是也是知道此刻是在救人。
船娘也从船仓里找到一床薄棉被盖在了女子的身上，三人就这么静静地望着青黛在抢救。船夫还是忍不住好奇地问道：这个法子真的能救人吗？苏卿云想着船夫经常在水上，如果能普及这个心肺复苏术，以后也能拯救更多的人。便仔细把心肺复苏术的详情要点一一仔细讲给两人听。
突然，躺在甲板上“死去”的女子，剧烈地咳嗽了几声醒转过来，然而才眨了两下眼睛就又晕了过去。此时，船主夫妻看苏卿云和青黛的目光都不同了。苏卿云把披风顺势裹住了青黛，船娘则把棉被给姑娘往上盖好。船夫立马划船往岸边停靠，这时人群中突然冲出来一个年轻男子。见女子盖着被子，以为女子已淹死。
他三两步踏上了甲板，抱起女子痛哭道：小芸，对不起，我今天应该去你家提亲的。小芸，你怎么这么傻呀！本来回船仓收拾东西苏卿云，回头看了看男子。真巧，这不就是昨晚自己吃瓜到的男女主嘛！哎，不过，这女子也是刚烈，宁死也不嫁自己不爱的人。
随后赶来的应该是女子的父母，见到女子身盖棉被，脸色苍白。母亲立刻嚎啕大哭，拼命地打着自己的丈夫，喊道：你就让芸儿嫁自己喜欢的人又能怎么样呢？你赔我女儿，你赔我女儿！父亲见到此时的场景，跺脚悔恨道：我也不知道芸儿会连命都不要了呀！
收拾完东西的苏卿云看不下去了，过去说道：你们要是再不把芸儿抱回去看病，她就真的死了！正在痛哭的三人，齐刷刷地望着苏卿云，男子不可置信地问道：你说什么？小芸还活着？船娘都看不下去了，指着青黛解释道：是的，刚才是这位姑娘跳湖救的她，我们亲眼见到她醒了，你们赶紧连被子带人一起抱回去医治吧！
男子连连说：谢谢，谢谢大恩人！说着便不顾众人诧异的目光，把被子卷好，抱起了小芸走下了船。女子的父母这才反应过来，母亲立马就跟随男子一起下了船。父亲则感谢道：谢谢你们救了我家女儿一命，我是东湖镇的李员外。今日在此诚邀四位恩人，明日中午到我家中一聚，请各位赏脸莅临。
四人对视了一眼，便应了下来。这时，李员外才急匆匆地追着他们的脚步而去。苏卿云把今日包船的费用1两银子递给船娘，船娘连忙推辞道：公子先教我螃蟹的做法，后教我们急救的技术。这两个法子价值千金，公子都没收取我们的费用，我们怎好再收取公子的银子。
苏卿云回道：是我自愿教的，你们营生也辛苦，这银子你们还是收下吧！船夫说道：这银钱我们真的不能收，请公子拿回去吧！苏卿云只好把银子又收了钱袋，便说道：好吧，那我就厚着脸皮蹭吃蹭喝了。船娘说道：湖上风大，公子赶紧领着你家婢女回去吧，可别冻感冒了。
两人与船主夫妻道别，下船之后苏卿云就去驾车回客栈了。到了客栈之后，立马叫了热水。趁着青黛去洗澡，苏卿云亲自下厨去熬了红糖姜汤。把汤端过去的时候，青黛两眼明亮地说道：谢谢公子。公子我跟你说哦，今日我把那芸儿救醒的那一刻，我真的好开心！要是这么一条年轻的生命，在我手里流逝，我真的会难过很久。
苏卿云给她拿布巾擦着头发，说道：青黛，救人尽心尽力就好。作为医师，会比常人见识到更多的生离死别，这些你都不用太放在心上。在病痛和生死的面前，没有贫穷富贵，人人都是平等，我们要做的是救生不救死。就是说当我们遇见大型的灾难时，那些已经死去的人都不要去管了，即使死去的人是我们亲朋好友，高官显贵。我们要救的是还有生还希望的人，即使对方只是一个乞丐，一个行将就木的人。
青黛若有所思地说道：我会谨记公子的话。苏卿云笑道：你现在还太小，经历的事情也少。等以后见识多了，自然是会明白我的话。不过，青黛今天能救下小芸做得很好！佛说：救人一命胜造七级浮屠。说吧，想要什么奖励，本公子都准了。
青黛转了转眼珠子说道：那我还想吃美味的大闸蟹。苏卿云点了点她的头说道：你真是一只小馋猫！螃蟹性寒，女子不宜多吃。秋风起，蟹脚痒。等秋天来了，我再带你来吃黄多膏肥的大闸蟹吧！到时候配上自己酿制的米醋，味道就更绝了。
青黛闻言说道：还得等秋天呀！现在才春天，这起码得等小半年呢？苏卿云便说道：好货不怕晚。对了，你就在客栈好好休息，我去买制作米醋的材料。以前只听老人提起过，我也没亲自动手做过，所以得先试试。青黛连忙准备去梳头发，苏卿云一把按下她：我的好姐姐耶，你才刚从湖里上来。我可不想当个黑心的老板，让你拖着病体工作。你且安心地休养着，我自己去就行。
于是，苏卿云独自骑着马去集市，按照2份糯米，1份红糖，10份清水比例准备好原材料。借用客栈铁锅，把糯米倒进去用小火慢炒，炒至焦黄之后盛出晾凉。再倒入红糖，加少量清水熬煮起泡，之后再加水煮沸晾凉。最后一起倒入无水无油的酒缸，密封发酵十五到二十天即可。