酱料调好了，烤面筋的准备工作就完成了大半。
接下来把厨房收拾一下，把烧烤架和烧烤签准备好，就可以串面筋了。
案板上的面筋团用菜刀切成差不多中指长，指甲盖宽的条状。再把面筋的一头抻开压在筷子中间，绕着筷子拉长，一边抻一边卷卷卷～
然后把筷子上卷好的面筋往下推一推，再往上推一推，拔下来放进凉水中避免粘连。
林春意对干活干着干着就开始玩抻面筋的林阑珊说:“别玩了，往锅里舀一瓢水，然后烧火去。”
林阑珊真的就不适合长时间干正经活儿，因为时间一长，她的手就痒痒似的忍不住要玩点什么东西……
“好嘞！”她把筷子放下，再把手上的水随意往衣服下摆一擦，开开心心地就坐回到她的位置上了。
眼看她就要点火了，林春意说道:“水都还没倒进去，你就烧上火了，咋的，想吃干锅面筋啊？”
“嘿嘿，忘了忘了～” 林阑珊放下手中要用来点火的松针，就去舀了水。
等她把火烧上，锅里的水煮开了，林春意就把卷好的面筋放进锅里，用小火慢慢煮上。
面筋煮到漂浮起来，用筷子夹着也没有软趴趴的感觉时，就捞起来过一下凉水，再用铁签串上。
没多会儿，串好的面筋卷就一堆叠一堆的，堆满了案板。
林春意转头看向探头探脑地走过来瞧的妹妹，“你要吃几个？吃多少就烤多少，剩下的放起来等想吃了再烤。”
林阑珊一听，就不理解了。
她笑嘻嘻地说道:“那样多麻烦啊，咱们今天一次性给烤完了，以后想吃了随时都可以拿出来撸两串多好呀。”
林春意当然知道这样做会更方便，但家里有一个对自己的嘴没点控制能力的妹妹， 她觉得还是麻烦点儿比较好。
“那就给你吃四个，多了没有。”心里真的是一点儿数都没有，就是怕她想吃随时就能吃好吧！
因为她的想吃随时吃，就是吃腻之前一直吃……
然后结果就是，隔段时间她们就得搓一回面团，不明显是更麻烦的嘛！
林春意拿起小刀斜着向下划在面筋卷的顶端，并且划透到铁签。然后拿刀的手不动，另一只手旋转着面筋卷，面筋卷就慢慢的被割出了螺旋状。
被看透了小心思的林阑珊，只好瘪瘪嘴，再为自己争取:“那我要五个！我以前吃的都是十块钱五个的！”
路边烤面筋的摊子有十块钱四个大的和十块钱五个小的，两种选择。
她一般都是选择五个小的。
因为她觉得大小不重要，只要数量上听起来是赢了的就行！
“行吧，说好了五个啊，多了没有。”林春意手还挺快，面筋串这会儿已经划好了三个。
她一把抓起都塞到妹妹手里，道:“自己去把酱料抹上然后烤。”
林阑珊嘿嘿地笑，拿着面筋串走到一旁，又拿了个勺子，就把不要钱的酱料多多的往上浇。
烧烤架已经准备好了，炭火也烧得正旺。她把刚刚无聊时，顺手烤上的一堆桂圆、花生和红枣扒拉到一个竹盘里，就放上了面筋串。
面筋串刚接触到炭火，那熟悉的香味，就让林阑珊忍不住流出了哈喇子，“好香啊～这时候要是再有两根烤淀粉肠，就完美了！”
林春意还在旋转着面筋卷划花刀，没空也没眼看她那不值钱的样子。
便直接开口怼她:“能吃上烤面筋你就知足啊，别整天吃着碗里想着锅里的。”
“世上无难事，只怕有心人！等开春了我努努力干活，明年肯定能吃上烤淀粉肠！”
林春意一脸不信她的样子说道:“你说的啊，到时候你可别又偷懒，干半天休半天就行～”
“我这次不会的！”林阑珊眼睛里满满的都是斗志。仔细看的话，也许还能看到她的斗志里面都画满了烤淀粉肠……
由于前车之鉴太多，林春意就没接话。
林阑珊也不在意，闻着烤面筋的香味，舔了舔嘴皮然后美滋滋地说:“我自己烤就要多烤一会儿，要烤得焦焦脆脆的，一口咬到表皮能咔嚓响的那种！”
她站在烧烤架前拨动着三根面筋串，一副“烤神”的模样。
林春意用余光瞥了一眼，忍不住笑了笑说:“那你注意看着多翻翻面，别烤焦了。我的也要久点儿的，烤好之后记得给我再撒一层辣椒粉。”
“好的老板，没问题老板！”
美食近在眼前，即将进嘴，林阑珊现在是开心的不得了。别说是这点儿小要求了，就是再多些要求，她也能欢欢喜喜地答应了！
“对了阑珊，我差点忘了！这天都黑了，正好你就去掐一把豌豆尖过来，放点儿酥肉煮个汤，咱们今天晚饭就这么吃吧。”
“啊～可是我还得看着烤面筋呢～”她烤的面筋串，她得吃第一口啊！万一这离开的一小会儿时间，姐姐就先偷吃到了咋办！
不想去～
想守着烤面筋～
“……”林春意一看妹妹那眼神，就知道她又在心里蛐蛐自己了。
“行行行我去，你过来继续划一下面筋总可以了吧。”
“行叭～”林阑珊往右边挪了几步，抓起一根面筋卷，就又回到了烧烤架前。
林春意摇摇头就离了厨房。
心里也忍不住开始蛐蛐林阑珊:奸懒馋滑，她一个人能占了两样！
真是感谢老天爷让她们穿到的是普通家庭，而不是土匪窝。不然她妹妹可能早就过上了坑蒙拐骗抢劫，和被仆从伺候的生活了！
林春意一边想，一边乐着来到了内院的桃花树下。
虽然是寒冷的冬天，但白天太阳好的时候，她们还是会把种植箱都搬出来晒太阳。特别是豌豆，因为长时间不晒太阳的话，可能会长不出豌豆尖。
桃花树光秃秃的遮不住阳光，几个种植箱上面的绿叶菜们，就在太阳下拼命地吸取温暖的光照用于自己的生长。
除了小米辣还是瘦弱的小嫩芽以外，生菜和香葱差不多成熟了;
一拃长的香菜，开始散发它独特的香味;
生出几根“小触角”的豌豆尖，也已经绿了一大片……
林春意满意地掐了一把鲜嫩的豌豆尖回厨房，心里想着:
生菜包肉、葱油饼、清炒豌豆尖，还有撒了香菜的羊肉汤……今年冬天的绿叶子，稳了！