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长乐大道,距离明德门约两里地之处,一辆略显豪华的马车徐徐前行。

“美女,你这么盯着我看,我心里很不踏实啊!”

离开皇宫后,俩人在马车内聊的好好的,长乐公主不知突然抽的什么风,侧着脑袋望着苏尘眼球一动不动。

“说!你还会做何种美味菜肴,从实招来!”长乐公主捏着拳头,在苏尘面前比划着。

另一只手压在苏尘肩膀上,只是苏尘比她高一些,姿势看上去很不自然。

最近苏尘新出的两道菜,她彻底喜欢上了,尤其是水煮肉片。以前苏尘做的那些猪肉类菜肴,她反而不是特别的看重。

苏尘将长乐公主手臂从肩膀上移开,微笑道:

“这个我一时半会也想不想来啊,我都不知道你们大唐有哪些食材。”

长乐公主突然眉头轻皱,脸上有一丝明显的不自然。

或许苏尘自己没注意到,有几次与人交谈中,不经意间会说出:‘你们大唐’这一词语。听在旁人耳中就感觉苏尘好像不是大唐的人一般。

苏尘没有觉察到长乐公主脸上的变化。

很快长乐公主恢复之前娋皮嬉笑模样,道:“你和我说说,你会做什么菜需要用到哪些食材,我来想办法。”

“这个…我想想哈,你喜欢水煮肉片那道菜是吗?”

长乐公主像小鸡啄米似的连连点头。

“那你喜欢吃鱼吗?”苏尘想到了水煮鱼,做法和水煮肉片差不多。

只是苏尘感觉有些奇怪,庄园负责采购食材的人,从来没有买过鱼类,除了那次烧烤用的鲫鱼。

长乐公主思索片刻后,失望的摇了摇头,道:“鱼不好吃,蒸煮寡淡无味还有些许腥味。”

“那是他们厨艺不行,你跟我说说大唐都有哪些鱼?”

长乐公主很认同苏尘这句话,她很佩服苏尘的厨艺。

“我只见过鲫鱼、鲤鱼、鲂鱼。鲤鱼禁止捕捞会下牢的!”长乐公主提醒道。

“没有草鱼、胖头鱼吗?鲂鱼是啥鱼,长什么样子的?”苏尘怀疑是长乐公主没见识,大唐不可能只有两种鱼类。

长乐公主先是摇了摇头,“鲂鱼体形较短,鱼身宽扁。”

苏尘没有回话心里想起一首诗,喃喃道:“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。”

这首诗是唐代张姓诗人所作,一百年后才出世。但是这首诗能证明唐朝是有鳜鱼的。

“鳜鱼我听说过啊!”

长乐公主听到苏尘好端端念出两句诗,正要赞美好诗。听到鳜鱼的时候,突然举手发言。

“那你刚才说只见过鲤鱼和鲂鱼?”

“没错啊!那是亲眼见过,鳜鱼我只听说过!”长乐公主很是认真解释道。

“呵呵,你淫了!”苏尘本着好男不与女斗原则,不与她计较。

“哼!”

长乐公主高傲的抬起头,用俩鼻孔看向苏尘。

“行!明天中午叫上李泰还有李治他们一起回庄园吃午饭,我做一道水煮鱼给你们尝尝。”

苏尘抬起手在长乐公主鼻梁上轻轻一刮。长乐公主闪躲不及,鼻子被苏尘刮了个正着。

“大胆登徒子,看招!”长乐公主魔爪伸向苏尘腰间。

“且慢动手!先说好啊,明天要买到鳜鱼才能做水煮鱼。”苏尘一招将长乐公主制服,事先打好招呼别到时说自己不守信用。

“其他鱼类不行吗?”长乐公主疑惑道。

“鳜鱼肉嫩鱼刺少,口感最佳!”苏尘慢慢松开长乐公主双手。

“明日若是没有鳜鱼,你再想出一道新菜肴,反正明日本小姐定回庄园午膳!”长乐公主想了想,郑重提醒道。

“好,保证完成任务!再不济水煮肉片还是可以有的。”

随后,长乐公主无精打采叹息一声,悲切道:“手套被母后扣下,又要重新开始了。”长乐公主越想越觉得可惜,眼看再有一周就可以完工,却被人半道劫了去。

“呵呵……!”

苏尘不知如何接话,傻呵呵一笑!

……

三点半左右,苏尘和长乐公主回到丽锦庄园。

下了马车后苏尘径直去往孙思邈住处,看看今天手术结果如何。

孙思邈告知苏尘,今天的手术是其徒弟岑仁主刀。

手术过程一切顺利,待患者留下观察三、五日后便可让其返家。

“老神仙,我是这样想的。一个月后安排一个懂医术的人去回访一下这两位病患,如果病人手术后康复正常,我打算登报告知百姓,以后肠痈可以通过手术根治。”

“您老以为如何?”

“回访?”孙思邈抚须思索着,几息之间明其意,笑道:“呵呵,小友奇思妙想,老道佩服至极!”

苏尘尴尬一笑,不作回应。

刚刚进来时,苏尘看见孙思邈正在翻看那部医学理论,本想提醒孙思邈有空研究一下感冒灵颗粒配方,想了想还是算了,料想孙思邈有自己的规划。

在孙思邈这里没待多久,苏尘便离开了。

答应那位姑奶奶明天给她做水煮鱼,苏尘要做些准备工作。

随便制作一件重要工具。

……

“王喜,明天一早交待采购的人买五条鳜鱼回来,还有这单子上的物品。”

“能买到的就买,市场没有的就算了。”

苏尘将回到书房后,写了一张采购单主要是一些配菜和香料,还有一些不确定大唐是否存在的物品。

比如:白芝麻、八角和香叶。

“好的侯爷!”管家王喜认真看了一下清单。

“侯爷,八角和香叶小的不曾听说过,恐怕集市买不到。”王喜认为有必要和苏尘提醒一下。

“没事,买不到的就不管它。”

苏尘没注意到,王喜的意思是除了八角和香叶,白芝麻市集上能买到。

随后,苏尘再次回到书房。

“现有蜜薯虽然出淀粉少,但应该也能弄出一些来。”

“嗯,弄一个锉板出来。”

锉板用来将红薯摩擦成红薯渣,方便提取出里面的淀粉。锉板用一张薄铜片在上面錾出密集小孔,然后将其钉在一块带有手柄的木板上。

利用铜片錾孔时,在背面留下的外翻毛刺摩擦红薯,使红薯变成红薯渣。

锉板就和手工补胎时用的锉刀是一样的,只是会更大一些。

只能多叫些人手一颗一颗摩擦红薯渣,石磨碾压或捶打应该是不行的。

画好图做好说明,交给王朝让其明天送到将作监尽快制作几套。

……

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