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不多时。

一碟碟切好配好的火锅食材,陆陆续续端来了来。

每张八仙桌对角位置,都有摆放食材的案台。

苏尘看着干净整齐的食材,满意的点了点头,“嗯,不错!可惜上次的牛杂没能留起来,不然用来涮火锅再好不过。”

“小子,此为何物?”李世民指着已剖开洗净的鸭肠问道。

“那是鸭肠。”

李世民点了点头,猪大肠他们都吃过了,还会在意这个鸭肠?

“嗯?这莫不是鸭血?”李世民盯着几盘鸭血向苏尘确认。

“对啊,那就是鸭血,这个可要比猪血口感好多了!”

苏尘见家丁将炭火锅端了进来,食材也暂时上齐了,道:“陛下,我们坐下来边吃边说?”

“嗯,好!你给朕示范一下,如何吃火锅!”

“好的,等会哈!”从系统空间取出两包火锅底料,撕开放入锅中。

随后,苏尘走进另一侧餐厅,同样取出两大块火锅底料,撕开一块放入火锅中。

他要先安排张龙他们进来坐,不然估计他们不会上桌吃火锅。

“李统领、张龙你们五人不用在外面站着了,吃火锅去。”

张龙他们还有管家王喜,平时在庄园吃的就不差,只是不会和苏尘他们同桌用餐而已。

五人相视一眼,不做作拱手一礼。

“多谢侯爷!”

“切!假客套!”苏尘不屑,转身返回李世民所在另一侧餐厅。

“王喜,你去和李统领张龙他们一桌。”

“不,不,不,小的在一旁伺候着。”王喜连忙躬身一礼婉拒道。

“伺候什么哟,我们自己动手。”

苏尘话不多说,连推带扯的把王喜弄了出去。

薛仁贵本想着和张龙他们坐一起,却被李恪住。

“小子,你且先过来与朕说说,这是何物,为何香气如此迷人?”李世民站起身来,指着汤锅问道。

对于苏尘让李君羡和王喜吃火锅,李世民早已见怪不怪。

“陛下,吃火锅得有火锅底料啊,那不就是火锅底料嘛。”

“你放心,等会你回宫时,我给你一大把!”

苏尘很是爽快的笑道。

“哈哈哈,如此甚好!”李世民满意的哈哈大笑,真是难为自己用高汤煮了两次关内煮。

苏尘瞄了一眼李泰那桌,思索着吃火锅应该不用教吧?

“苏尘,何时动手?”李世民迫不及待催促道。

“现在就可以动手了,这个是漏勺,食材烫熟后用这漏勺起来,放在蘸料中碗消消热气。”

火锅蘸料除了调味的作用,还有就是给出锅的食材降温。

吃太烫的食物对口腔和肠道不好。

因此,每个人的蘸料碗中都有很多油。

这时,长孙皇后突然站起身来,向另一桌的锦儿招了招手。

锦儿连忙跑了过去,小兕见锦儿跑了,她肯定要跟着。

“锦儿,你坐这里。”

长孙皇后指着阴妃身旁的位置说道。

李世民这一桌只坐了七个人,三位皇妃加上长乐公主和苏尘。

长乐公主中午放学后,好心求着长孙瑶和房静回来吃火锅,她们俩却说晚餐回庄园单独开一桌。

小兕子见没有她的位置了,站在原地不知所措。

“过来,小兕子,我给你烫好吃的。”苏尘招手把小丫头叫到身后,转身把她抱起放在他和长乐公主中间。

小丫头高兴的拍着手。

长乐公主起身过去另一桌,把小兕子的蘸料端了过来。

“陛下,你要喝酒吗?”苏尘一般不是不喝白酒的,除了辣嗓子没什么特别的。

李世民摇了摇头,“今日不饮酒,只享用火锅!”

苏尘不喝,他一个人喝没什么意思。

“好,开动!”

苏尘端起一碟羊肉,用竹片做成的夹子将羊肉薄片下入汤锅中。

而后再用公筷拨动几下,汤底已经烧的大开一直冒着热气,十几秒后用漏勺捞起几片。

“可以吃了,就这么来!”

苏尘将捞起的羊肉放在小兕子蘸料碗中,又捞起一勺给长乐公主。

众人有样学样,拿起漏勺捞羊肉片。

“好香,好香!”小兕子吃得很斯文,没有大口大口吞咽。

小丫头看出来了,人家都是一点点慢慢吃的,她要保持良好形象。

苏尘每下入一种食材都会报一下食材名称,捞起的第一勺都是小兕子的。

李世民夹着碗里的腐竹,看向苏尘问道:

“腐竹吃着像是黄豆制成的?”

苏尘点点头,“对啊,小兕子不是说了嘛,豆腐皮也叫腐竹。”

“嗯,味道不错!”李世民点点头,送入口中。

苏尘又捞起一块鸭血,问小兕子要不要吃。“兕子吃鸭血!”小丫头捧着蘸料连连点头。

她百无禁忌,给什么都吃。

知道的人小兕子是大唐公主,不知道的人还以为她从小被饿坏了。

“丽质,你尝尝鸭血,这个和猪血口感完全不同。”

苏尘忙得不亦乐乎,他自己吃的也不少,虽然食材各类不多但份量却是极多。

长乐公主端起蘸料碗,接住苏尘送来的鸭血。

“好的!你也多吃点,我自己来就好!”

蘸料很不错,有虾酱和花生酱还有胡荽和蒜末,与辣椒油拦在一起色香味俱全。

“苏尘,虾酱和花生酱记得送些到皇宫,此酱味道甚好!”李世民感觉他自创的关心煮,和苏尘这火锅有不小的差距。

这些蘸料皇宫就搞不出来。

“好嘞,等会用玻璃瓶装一些就是了。”

食材大家都吃的差不多了,还剩下一部分没下锅。

“陛下,还能吃得下吗?这个土豆粉丝要不要尝尝?”苏尘用竹片夹起,已经浸泡好的粉丝问道。

“好,下锅!”

刚才只有李世民和苏尘在吃,长孙皇后她们都快吃撑了,之前苏尘忘了下粉丝。

土豆粉丝很细,下锅煮了两分钟左右,苏尘迅速捞起。

“陛下,尝尝是否合口!”苏尘先给李世民装了小半碗。

李世民操起筷子,三两下就扒拉完。

“不错,与红薯粉各有特色。”李世民将蘸料碗伸向苏尘,示意再来一些。

“陛下,这土豆粉丝不但可以煮着吃,还能炒着吃,更扛饿。”

苏尘帮李世民捞起半碗粉丝,继续说道:

“炒粉时,只需放一些配菜一起炒,比做饭炒菜省事多了。

比如虾仁、猪肉、牛肉鸡蛋也可以。”

李世民闻言若有所思,他首先想到的是用来做军粮。

小兕子两回看着李世民和苏尘吃着粉丝,忍不住端起碗来。“姐夫,兕子想吃土豆粉丝,一点点就好!”

她实在是吃的有些多了。

“好!”苏尘捞起一丢丢粉丝到她碗里。

长孙皇后她们包括长乐公主,也都跟着端起碗想尝尝粉丝。

苏尘微微一笑,再往锅里下了一大把粉丝。

“土豆粉丝?这名字不好听。”李世民放下碗筷看向苏尘,带土字的他都不喜欢。

但是贞观粉丝,似乎也不太好听。

“那陛下给这土豆粉丝取个雅名?”苏尘猜测多半又是贞观粉丝!

李世民突然觉得,小兕子叫土豆粉丝为‘白粉’是有道理的,未煮熟时确实是白色的。

“你来想个名称!”

李世民这次没有强行使用贞观年号,来给土豆粉丝取名。

“丽质,你有没有想到好名字?”苏尘没什么文化,取不来好名字。

长乐公主摇了摇头,苏尘又看向长孙皇后她们。

她们皆摇头表示没有想到好名字。

苏尘放下筷子,努力的想了想。

“陛下,你是这一桌第一个吃土豆粉丝的。不如就叫:龙口粉丝!”

“如何?”

李世民瞬间大喜,“好!龙口粉丝,好名字!”

“再来一碗!”

……

……

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