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宋知意扫了一眼那罗列的菜单,眼睛亮了一下,

“可以诶,现在就差锅底了!”

“这几天你不在,我写了个菜单让映雪试了一下,她把锅底给复刻出来了。”

祁樾偏了偏头,

“要尝一尝试试吗?“

宋知意把谢仲卿送去劳改后,其实给了映雪调整心情的时间。

但是祁樾觉得,三天的时间已经足够了。

所以,宋知意一走,他就给人安排上了活。

做奶茶、做火锅底料,做点心,几乎是把她整个人都关在了厨房里。

连带着的,还给她配了个专业的美食评鉴师——三丫。

三丫最近很忙,忙着种地。

她种的那一片地,蔬菜和禾苗基本都发芽了。

而种地的空隙,她还要跑到厨房去吃映雪刚做出来的点心,奶茶,还有涮火锅。

三天的功夫,她胖了三斤。

古代版火锅被端上来的时候,香气溢满小院。

国内热汤翻滚,小锅下边的炭火烧的正盛,清汤和辣锅泾渭分明,肉片往里边一丢,三五分钟的功夫就浮了起来,再配上映雪调的调料,宋知意怒干三大碗。

奶茶也是,甜而不腻,十分好喝。

只是...这是古代,牛奶的价格还挺贵,水果亦然。

而且,此地地处北方,但又不像是西北,昼夜温差大,可以种西瓜和哈密瓜。

是以,宋知意又有了圈养奶牛和建大棚的想法。

她得把牛奶和菜的产量提上来,把火锅价格打下来,老百姓兜里有钱,才能促进消费,才能长久赚钱!

宋知意说干就干,吃完火锅,她让人带着映雪去清平街自己挑一家铺子登记后开始修葺,然后,自己就去找三丫去了。

当时她给她的种子种类不少,有小麦,有白菜,有莴笋...种类不少,还有山楂树和樱桃树的种子,现在,基本都发芽了。

既然试过了现代的种子可以在这个地方生根发芽,那么...可以开搞了。

祁樾就拿着个小本本,随时跟在宋知意的身后,帮她计数和核算成本。

而三丫,则是扮演了一个技术工种。

她认得字还是不算太多,但是能看得懂图画。

前些日子祁公子给她带来一本书,上边全都是画,看起来可方便了。

现在,她通过看图画,都可以自己学写字了!

比映雪教的还好!

三丫当然会觉得那书好用。

因为那书是祁樾从书店里一起买回来的,适用于学龄前儿童识字和增长知识用的。

其实那书店里还有好多辅助识字和学习知识的工具,只不过太过于先进,他害怕,拿到这里会被人当成妖物。

有了三丫的成功种植,宋知意开始大刀阔斧的对农业进行改革。

带着人在附近的村子里修水车,划田地,建大棚。

于是,河东各处的琉璃坊开始大规模的生产玻璃。

而生产出的第一批玻璃,不是买入帝都,而是用作了菜农建造玻璃房。

宋知意就这么热火朝天的干着,至于府衙里的事情,她全都交给了祁樾,这一忙起来,险些忘记秋闱的事情。

半个月以来,她基本就是在两界穿梭。

而为了方便穿梭,她晚上基本就是进了祁樾的房间。

再加上府衙的事情一直是祁樾在管,于是,民间开始传出两人的流言。

宋知意一直忙于农事,倒是没在意这些。

半个月的功夫,谢芷也把青楼的事情处理完毕,把名单都给宋知意递了过来,

“河东的花楼已经改制完毕,名单上的姑娘我也已经整理出来,请郡主过目。”

“其中,秋意,春雨,风琴....几位姑娘想要跟着郡主学经商,经我考校,有着经商的才能,可以安排进各个铺子学习。”

“而烟柳,画桥......两位姑娘则是会做点心,愿意做一些与后厨相关的活计。”

“夙音、银翘...几位姑娘,则是擅长弹琴,琵琶,技艺堪比国手,愿意继续留在改制后的茶楼,卖艺。”

“至于余下的一些姑娘,有些想要回家的,我已经按照郡主的意思,给了银两,放他们离开了。”

“而茶楼改制事宜,也已经着人在做,最迟这个月月末,就可以开张。”

谢芷的汇报十分有条理,而宋知意则是听得十分满意,

“不错,接下来这些姑娘的去处你就直接安排了吧,每半个月参照她们的表现,进行考校。”

谢芷听着宋知意说的,深吸一口气,开口说,

“是。”

宋知意看着她的神色想了想,开口说,

“如果忙的话,就让关晴帮衬。”

“如果还忙不过来的话,我从府衙给你调两个人,你直接拿着腰牌去挑就行。”

谢芷想了下最近自己忙成狗的这半个月,当即低头谢恩,

“多谢郡主,我待会儿就去挑。”

郡主交给她的事情,看似轻松,实则劳心费力。

她最近这一段时间,每天早出晚归,一天十二个时辰她能工作八个!

从前她睡眠不好,现在,沾枕头就睡。

且睡得像是一只死狗!

这一切,全都拜这位郡主所赐。

但是....这段时间虽然忙,却也让她觉得充实。

比起从前那些无所事事,在后宅绣花待嫁的清闲日子,她更喜欢现在。

这让她觉得,从此往后,她不再需要依靠任何人。

而与青楼女子接触的这段日子,也让她对这烟花柳巷有了更深刻的了解。

从前,看到这烟花柳巷,她作为大家小姐,一向是不屑的。

因为她们出身低贱,因为去这种地方的男子都是风流成性。

正经人家的女儿,嫁人的时候都会避开出没这些场所的男子。

可近来她发现,出没这些场合的男子,依旧是风流浪荡,不是什么好东西。

可这烟花之地的女子,却也有自己的无奈。

她们其中很多人,从小学习琴棋书画,其技艺不比大家小姐差,可却是被困于牢笼之中,成为讨好男子的物品,何其可悲。

这让谢芷不由得想到自己,她从小学习琴棋书画,读书管家,不也是为了嫁个如意郎君,而后为他生养儿女,打理杂事......

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