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“没啥,你怎么不爱说话了,有心事?”冯素莲终于意识到白洁茹哪里不对劲儿。

“没有!”白洁茹翻个身,“可能身上要来了!”

“哦!”冯素莲信了,“要不要喝点儿糖水?我有白糖!”

身上要来那两天确实难受,腰部隐隐坠胀。

“?”白洁茹很惊讶,“你有白糖?”

“嗯,在锦城买的,用了点儿,一营酿醋时放了小半包。”冯素莲道。

“你!”白洁茹心疼得差点儿坐起来,深吸一口气,“你可真傻!”

“嗯,老郑也是这么说我的!”冯素莲知道白糖珍贵,至于这么激动么?

“在战场上,你这包白糖能救多少人,你知道吗?”白洁茹幽幽道。

“啊?”冯素莲不安,“我、我只是想让醋的口感好些!”

“你连心肺复苏都懂,咋不知道白糖的重要性?”白洁茹觉得这小冯有时浑身冒傻气。

“白糖不就是吃的?还能有啥作用?”冯素莲真不知道,村官黄毓秀没与她聊过。

“白糖的作用大了去了!你说的白糖水,能救活不少饥饿、濒死的人,一口糖水下去,就能醒来。

战场上还能用白糖消炎、杀菌,伤口溃烂,撒上一把白糖,几天就能愈合。

甚至炸药里添加白糖,威力巨大!”

白洁茹在战场上经历太过,战争中最紧俏的物资,石油、白糖、食盐、药品。

“哦!”听完,冯素莲后悔自己莽撞了,更后悔买少了,早知道该多买些上来。

“你那点儿白糖留着,别傻乎乎乱用了,多可惜!”白洁茹叮嘱。

这小冯吧,聪明时无人能及,有时又傻得令人无语,很跳脱。

白洁茹有点儿理解为啥这妮子读不懂陆营长的心了!

明明很喜欢、很依恋陆营长,可眼神澄澈毫无杂念,大概是情窦未开。

“噗嗤!”白洁茹觉得好笑。

二十岁的妮子,做了别人好几年的媳妇,竟情窦未开,想想觉得太不可思议。

“你笑啥?”冯素莲莫名,说着白糖的事儿,白同志笑啥?

“没啥!睡觉、睡觉!”白洁茹不好点破。

就让他们自己水到渠成吧!反正煎熬的是陆营长,白洁茹恶趣味地想着。

“咦,老朱,有豆浆咋还熬粥?”早上战士们打饭,明明闻到豆浆香气,却打的粥。

“咋地,熬豆浆就一定是喝的?”老朱笑。

“这不闻到了嘛,老香了!馋!”战士们呵呵笑。

这些天的伙食顿顿有花样,日子过得美美的。

“做豆腐乳,过几天拌馒头吃!”老朱道。

“啊?真的!太好了!”战士们乐坏了。

想想麻辣味儿的豆腐乳,馒头吃着都特别香。

饭后冯素莲开始种豌豆,在木箱子里均匀地戳好小窝,一粒、两粒不等,放进小窝,盖上土,种了五个木箱子。

“就好了?”炊事班的战士们看得津津有味。

“嗯,你们要注意,最好在十点多钟暖和的时候种,下午三四点钟后收回厨房保暖。”

冯素莲特意叮嘱各营来学习的炊事班战士,昨晚二营、三营的人也到了。

接着又开始选土豆切块,滚上草木灰种木箱里。

一营的大头、小侯还好,前面见识过,二营、三营、包括老朱、白洁茹他们,全都惊讶的张大嘴。

还能这么种土豆?与自己认知完全不同。

“这能活吗?”老朱不放心。

“能活!我们一营的都长一尺多高了!”大头、小侯抢着回道。

“选的时候,选这种芽胞多的,切的时候尽量保证每一块上有两到三个芽胞。”冯素莲拿着土豆讲解。

“芽从这里发出来?”好些战士们没种过地,新奇极了。

白洁茹也听得津津有味儿,她是城里的女学生参加革命,想不到种地还有这么多学问。

“对呀!”冯素莲又讲解裹草木灰的作用。

最后大家上手种土豆,剩下的几个木箱都种上,颇有成就感。

跟着又学习发豆芽、做豆酱、捂霉豆腐、学做酒曲、捂醪糟、做米醋、做萝卜干、挖蕨根榨粉…

“想不到这辣蓼草还能当辣椒用!”二营、三营的炊事兵感觉自己在坐火箭。

好多打破了自己的认知,明明就那几样东西,可是经过小冯的手,能变出好多好多。

那些难吃的野菜,都美味儿无比。

“老朱,打点儿面粉,咱们搓面筋。”即将学完,冯素莲想到还能做的一道菜。

“面筋?”老朱一脸惊讶,那可是好东西。

“嗯!趁着几个营的学员都在,学一学,实在没菜了,也能换一换大家的口味儿。”冯素莲道。

“成,弄吧!”老朱咬咬牙答应,小冯比他会算、会过日子,不会浪费。

二十斤面粉揉成团,分成几份装纱布袋里,在水盆里搓揉。

洗出来面团里的粉质,水浑浊后换水,直到面团再洗不出粉质,水变清亮停止搓洗。

浑浊的水汇集一起沉淀,得到的沉淀物叫澄粉,可做凉皮或冰皮月饼。

搓揉过的面团没有粉质,变成蜂窝眼状的面筋,上蒸笼蒸熟。

切成块或片,炒着吃、红烧、炖肉、拌凉皮吃等等,吃法多种多样。

好多南方战士都没见过,北方战士看到,馋得不行,家乡菜!

午饭后就让人去通知陶大勇他们,晚上吃好的。

四点过陶大勇他们扛着小号坛子来了。

“吃啥?”还未进厨房,就大声嚷嚷。

“面筋、凉皮、蕨粑!”冯素莲在厨房忙活,指挥着老朱一帮战士团团转,个个脸上喜滋滋的。

面筋切成指头大小的坨,用酸腌菜炒,酸酸辣辣的,哎呀,馋死人!

凉皮则是用剩余的豆花调料凉拌,油汪汪的,嗯,口水、口水捂不住了。

最后是蕨粑,晒干的蕨根粉碾碎,加水调成糊糊,倒锅里,不停搅拌,没一会儿熬成一坨透明物。

冷却后切成片,加萝卜干炒制。

“咱们这是过年不成?”唐政委、高团长下工回来,几大盆热腾腾的菜,还吃的干米饭。

“呵呵,这是炊事班学员毕业作品!没费多少原材料!”冯素莲笑呵呵道。

“首长们放心大胆的吃!敞开了吃!”

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