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油炸竹虫其实很简单,把竹虫洗干净,然后就放进锅里烘干。

就是烘竹虫的时候画面有点恐怖,受热的虫子在疯狂扭动。

不过直播球将这个画面定性为不良画面,直接变成了一片马赛克了。

网友们又害怕又好奇,发现看不到画面后又嗷嗷叫。

艾代蕾来的时候正好看到的就是一团马赛克。

艾代蕾:“……”

艾代蕾和云夕是朋友,这次云夕的榜一被言叙给“勾搭”跑了,云夕气得不行,就让艾代蕾帮他去看看这个言叙到底有什么魅力把他的榜一给拐跑了。

作为《荒星求生》的选手,进入荒星后光脑是不能上网的,这是为了避免选手们利用星网作弊,也隔绝了选手们互相窥探其他选手的直播间。

所以云夕是没办法观看言叙的直播间的。

于是他就委托了艾代蕾。

等竹虫都被高温烫死了不再蠕动的时候,马赛克没有了,众人只能看到一碟子僵硬的虫子。

言叙把放油的陶罐拿出来,发现油已经没有多少了,他挖出来大半放进锅里,等油冒烟后就把刚刚炒干的竹虫放进去。

随着竹虫入锅,一阵 “刺啦” 声响起,竹虫在热油的包裹下身体逐渐变得金黄,一股诱人的香气散发出来。

——这画面看起来是有点恐怖,不过好像闻起来挺香的。

——虽然虫子不动了,但我可不敢吃。

——说不定真的很好吃呢,那个什么椰子蟹也一副虫子的模样,主播不还是吃得津津有味,而且好多主播听说椰子蟹能吃后都尝试了下,好评很高呢。

竹虫在锅里变得越来越酥脆,言叙觉得差不多了,就用筷子夹起一只尝了尝。

酥脆焦香,味道不错,要是有椒盐就更绝了。

不过只能想想了。

网友们见言叙真的吃了虫子,忙大呼小叫,感叹言叙胆子够大,给他刷了好多小礼物。

言叙在竹虫出锅后撒了点盐。

“你看,这颜色变得多好看,你要不要尝一个?” 言叙试图劝说楼南熠。

楼南熠皱着眉头一言不发。

“尝一个嘛,真的好吃,就一个,不好吃就不用你吃了。”

网友们看热闹不嫌事大,纷纷刷礼物让楼南熠吃虫子。

“来尝一个吧。”

楼南熠犹豫了一下,最后还是闭上眼睛,捏着鼻子将一只竹虫送进了嘴巴。

“怎么样,怎么样,好吃吗?”言叙迫不及待问道。

楼南熠的表情在咬下去的瞬间就发生了变化,原本皱着的眉头慢慢舒展开来。

“嗯,虽然样子有点怪,没想到还挺香的。” 楼南熠有些意外地说道。

油炸竹虫的口感十分独特,外壳被炸得金黄酥脆,就像一层薄薄的脆壳,轻轻一咬,“嘎吱” 一声,竹虫内部柔软的肉质就露了出来,入口甘香,有一股淡淡的奶油味。

“哼哼,我就说了好吃的。”言叙把那碟子竹虫放在桌子上,两人一人一筷子津津有味地吃起竹虫来。

——啊,这虫子真的能吃啊?不要啊,我下不了嘴啊!

——你下不了嘴没关系,让我来,我什么都能吃!

——你们听到了吗?嘎吱嘎吱的声音,一听就好香。

艾代蕾看到这里就看不下去了。

云夕输得不过分!

这个言叙居然敢吃虫子!

这么拼,给人家一个榜一怎么了?一点也不过分!

两人分吃了半碟炸竹虫言叙才去做剩下的菜。

熏鹿肉切薄片备用,然后热锅凉油,放入切好的熏肉片,小火慢慢煸炒,直到熏肉片中的油脂被煸炒出来,肉片变得卷曲且微微透明,熏肉的香味也被逼了出来。

这时候就可以将焯好的竹笋放进去一起翻炒了,翻炒一会后就可以加入盐和蚝油,再翻炒一会,等竹笋吸收了熏肉的油脂后再放了一点葱花,翻炒两下就出锅了。

清汤刺儿菜就更加简单了。刺儿菜洗干净,锅里放水烧热,提前放入油,这样刺儿菜下锅后就不会变黄。

水开后将洗好的刺儿菜放入锅中,由于刺儿菜比较嫩,不需要煮太长时间,大约煮 2 - 3 分钟就可以了。

出锅前加入一点盐调味,为了让这道菜更加美味,言叙往锅里打了一个鸡蛋,然后快速搅拌均匀,原本清澈见底的清汤顿时多了丝丝缕缕的蛋花,像是给刺儿菜穿上了一件淡黄色的纱衣。

言叙关火将菜盛了出来,刺儿菜鲜嫩欲滴,蛋花星星点点地散布其中,煞是好看。

比起昨天都是肉来说,今天的菜就有点素了。

不过清脆鲜嫩的竹笋吸饱了熏肉身上油脂的香味变得更加美味,比起熏鹿肉,竹笋更受言叙和楼南熠的喜欢,吃到最后剩下的反而是肉了。

楼南熠没想到自己有一天会喜欢吃素胜过吃肉。

虽然他也没吃过几天的素。

饭团和黑曜两只只吃了半碟的竹虫,压根没有饱,言叙给它们俩烤了一条大鱼干,让它们在一旁抱着啃。

吃完饭后言叙也没有闲着,烧了一大锅水,把楼南熠做好的竹碗什么的放进去煮。

新鲜竹子做的竹碗干了以后容易开裂,用水煮过的话会大大降低这种开裂的可能性。

随着水煮的时间延长,竹碗原本的青色外表也变得黄了许多。

言叙在一旁静静地看着,时不时用一根木棍拨动一下竹碗,确保它们能均匀受热。

——这个竹碗也可以吃吗?

网友们好奇言叙为什么要煮竹子。

言叙回答:“竹子不能吃的,我煮竹碗是为了防止它干了之后开裂。新鲜竹子含有较多水分,如果直接晾干,水分快速流失会让竹碗的纤维收缩不均匀,这样竹碗就很容易开裂,无法长时间使用。”

“水煮可以让竹碗预先受热受潮,使竹子内部的纤维结构更加稳定,就像给竹碗做了一次加固处理。”

言叙接着说:“等煮好之后,我们还要把竹碗放在通风的地方慢慢晾干,这样竹碗就能保持良好的形状,以后我们就可以用它来盛放食物或者其他东西了。”

水煮了大概半个小时后,言叙用木棍把竹碗一个个小心地挑出来,放在一旁晾干。

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