王宇点头,毕竟捞面条这个活对他来说也容易。
上午忙完了,暂时没什么事情。
稍微帮下忙也是可以的。
替换一下对方,毕竟现在店里面就一两个顾客。
他一边替换一边问道。
“话说今天咱们店里卖多少了?还有客人们是点原味的多还是点的卤味的多啊?”
王宇说着这个,面铺的老板直接是懵掉。
“卤味的吧?今天好像都是卤味的。”
“但是买了多少这个我忘记数了,平常买一碗就记一碗。
但是今天卖的实在太多了,数不过来。
等一会儿,我得数一下。”
徐钟也是今天干活累到极限。
毕竟平常巅峰能有一百个客人也就不错了。
但是今天来的客人可谓是络绎不绝,他又是要记人家要的什么面,又是要多上一道切大肠的工序。
特别是刀削面,原本撒上一勺肉酱就行。
现在直接换成溜肥肠,他切完面之后,马不停蹄的就是得切。
切完之后他还得去捞面。
当然王宇也不清闲,他忙了一个上午宣传都是没有停下,也是累。
但是他不能停下来,毕竟现在可是大大小小的人都是跟着自己干。
等着最后几桌客人的面条上锅之后,王宇这才是来到了后院。
只见后院大大小小的碗落得到处都是。
一个大娘洗着,另外一个中年妇女带着一个小娃娃帮着忙。
老人家干的多,手脚麻利也灵活。
用着洗碗巾沾上点水,洗洁精。转上一圈,便是放在另外一边。
而妇女也快。
只是小娃娃搓着手,东一下西一下,也是不乖。
“姥姥,碗太多了,要不咱们把他扔了吧。”
小孩刚刚说完,只见徐冲前面一个大跳冲了出来,
“你这个小兔崽子,这些碗可是找别人家借的,你敢给我丢一个试试?”
小男孩,一怂他直接跑到了他姥姥的身后。
而他姥姥看着徐钟,
“就知道欺负小孩儿,现在跟着赶紧一起干活。”
“中午你还要去继续煮面了。
能赚钱的机会不多,赶紧的。”
徐钟无奈他只能是吐槽两句,又是笑着说道。
“江小哥,我这里先忙着。”
王宇听着点了点头。
他知道今天的生意实在是太过火爆。
顾不过来也正常。
要知道平常不过四五岁的小孩儿想干活,家里都怕把碗打碎了,一般都不会把他拉过来。
要是等对方再大一点才是开始干活。
但是现在却是把小孩拉过来,这一看就是实在是忙不过来。
王宇也是哄着眼前的小孩。
“多干点活,之后让你爹给你娶个媳妇儿。”
小孩儿摇头,
“娶媳妇哪有好好学习好。”
“我妈说好好学习,以后吃得多,媳妇自然就来了。”
王宇听着想笑,不过想了想未来也是,毕竟现在的读书的含金量还是蛮高的。
把书读好了,到时候找个稳定的工作,有了稳定的工作自然是有媒人上来说亲。
到时候去要个媳妇的确不难。
想到这里,王宇也是给对方建议。
“好好读书,越早买个房越吃香。”王宇说完。
离开院子,也是自己给自己煮了碗面条吃了起来。
吃着面条,那老板也是找了上来。
“王小哥,这次差不多咱们这个卖了六百碗啊。”
“天呐,整整600碗啊,我这平常得卖多久才能卖得出来呀?”
徐钟张着嘴,他说完震惊的表情也是不减。
而王宇并没有在意这些。
他只是问道,
“你中午生意怎么样?毕竟咱们要看一天的销量。”
徐钟思考一下,
“平常中午嘛吃饭也贵,人们都愿意回去吃,当然也有部分工人家里离得远或者懒得回家也会来面馆吃饭。
不过我也说不清。”
“有时候中午人多,早上人少。
反正一天的收益也差不多。”
王宇点了点头,毕竟人嘛,想去哪里吃,人家的腿也长在自己的身上。
“那你中午的吃食还够不?”
王宇带着疑惑,毕竟上午卖了这么多,他是真怕对方没有面了。
那到时候可是巧妇难为无米之炊。
而徐钟立马拍着胸脯,
“别的不说,咱开着面馆生意面肯定是管够。
想吃面条再来一二百碗都不是问题。”
王宇点了点头,对方的生意不错。
别让王宇知道了,哪怕是中午和下午味的销量也绝对是差不了多少。
“对了,还得麻烦你借上些筷子。
我那边筷子不够用了。”王宇的那一边自然是张伟和周永那边。
张伟和周永没开过卤味店自然是不熟悉其中的流程。
他们看着面馆生意不错。,那可是买了一大堆的碗。
就等着之后卤味面,卤味饭,纯卤味,再是装个卤味凉菜,卤味炒菜。
结果就是碗买多了,筷子不够用了。
对此王宇也是无奈的很。
徐钟点头,
“这个必须没问题啊,大家都是老街坊。
其他的不说,筷子肯定管够。”
他笑着也是迈出门,去借筷子。
当然,他其他的目的也就是偷个懒,少洗上几双碗。
毕竟已经忙了一上午,他也是累的够呛。
徐钟去了其他店铺,其他铺子的老板一看,立即是夹道欢迎。
“诶呦,徐哥,给我们讲讲呗,这个生意为什么这么好嘞?”
“那个卤味到底是怎么回事啊?”
“诶呀,上午你们还借我家好多碗呢,啥时候还给我们啊。”
来这里做生意的都是些做小生意养家糊口的。
大家都是邻居,都是相互帮衬。
着急要碗的家里也是为了中午客人吃饭做准备的。
徐钟点头,与此同时也是有这几个商家又是问道。
“徐哥,人家那么大老板是怎么跟你做生意的啊?”
“你稍微指点我们一下呗。”
徐钟摇头,他陷入了回忆之中,哪怕是现在他都觉得不可思议。
毕竟,他也没有做什么,王宇就那样自然而然的找上门来。
然后就告诉自己有个生意可以做。
本来他不信,但是尝过王宇的卤味之后,他觉得这个生意可以做,也就是赚点小钱。
但是没有想到就像天上掉馅饼一样。
那钱他感觉两只手搂都搂不完。