淮阴县不同于他们建安县，这个地方有相当多的低矮丘陵，可以来说是典型的南方地形。
因为都是丘陵，所以路就没那么笔直。
每走一段路都要拐一个弯，甚至有的要连续拐好几个弯。而且每次过弯，车速都要放缓一些。
虽然开的是汽车，但也跑不快。
路上消耗了不少时间，却也没办法，只能慢悠悠的走着。这一路走来，李长歌透过窗户向外看，可以看到山雾缭绕，飘在丘陵的山尖尖上。
每走一段路都会有一条小河，或者小溪。
水量不大，但一直在潺潺流水。
这些小河和小溪上建的都是木桥。有的木桥刚修没两年，情况还好一些，只有放缓车速，才能十分平稳的开过去，一点都不用担心出什么意外。
反倒是有一些使用年限长一些的木桥，车刚一上去，就听到咯吱咯吱的响声，似乎经受不住车重。
这些还算好的，最怕的是碰到那种很窄的木桥。
开车需要十分小心，对准了才能往上开，不然的话，很容易一个不小心车轮滑落桥面。
要是不全神贯注，万一掉了下去，那就完了。
说白了，这条路还是走骡车驴车马车这些比较合适。汽车稍微宽一些，只能勉强通行。
但也有一些地方，开车缓缓驶过的时候，就连张师傅都在不停的擦冷汗，不是一般的危险。
见到这一幕的李长歌，在旁边说让他来开。
结果张师傅没有丝毫的犹豫，直接摇头拒绝，道：“不行，你天赋就算再好，那也是新手。”
“等你结束稍微熟练一些，再走这种路也不迟。”
“自己慢慢来，还是能过去的。”
既然张师傅拒绝，李长歌也就没有强求。
难怪他们开车运货需要两个司机。
就走这种山路，要是在下雪的情况下，天冷，冰冻，路面湿滑，那才是真正的寸步难行。
淮阴县距离淮河边上，跟建安县差不多远。
可是这路不好走，再加上山路崎岖，导致行车的车速太慢。他们在路上晃到了三个小时才到达淮阴县，见到地势和道路都平坦了一些，都松了口气。
张师傅紧张了一路的脸上，终于绽放出笑容。
他转过头来，对身边的李长歌道：
“天也黑了，今晚咱们就住招待所，等会儿我带你去尝一尝他们这里特色卤大肠汤泡饭。”
“嗯，可以。”李长歌点头。
他才发现这位张师傅倒是一个吃方面的行家，不管走到哪里，总能找到那里好吃的地方。
这也是多年跑车跑出来的经验。
他们刚到槐荫县招待所，简单收拾一下，住下，随后在张师傅的带领下去吃卤大肠汤泡饭。
这人还没过去呢，就闻到了一股浓浓的猪下水的脏器味，还夹着着一股浓烈的香料复合味。
至于为什么都是猪下水，而不是猪肉？
都白了不还是下水便宜，猪肉价格贵。
七转八拐，终于到了小馆子里，张师傅拉开凳子，一屁股坐下去，把手搭在油腻腻黑乎乎的木质桌面上，上面散发出一股陈年老味道。
估计都是这些年，那么多食客遗留下来的。
过来这里吃饭的基本都是贫苦老百姓。
平日里吃不上肉，就想着弄点猪下水尝尝肉味，也算是补充一下平日里所缺失的肉类营养。
同时也解解馋，满足一下口腹之欲。
“长歌，你别看这个小馆子既破又旧还脏，它的味道其实是很不错的，等一下你来尝一尝。”
话说完就招呼着小馆子的服务员。
二话不说，直接点了两份卤大肠汤泡饭。
“这家小馆子以前是私人的，因为生意火爆，后来被转为公私合营，现在已经全部变成公家的了。”
“说实话，很多人羡慕他们这些有手艺的。”
“啥事也不干，直接端上了铁饭碗，旱涝保收。”
张师傅的言语中流露出羡慕的色彩。
过了没一会儿，饭菜上来，酱油色的汤中漂浮着小葱花，炒的满满当当的卤大肠露出汤面。
有一股淡淡的猪下水脏器的臭味，很明显是没处理干净，用的油，大料，还有料酒少了。
李长歌对于这种苍蝇馆子的饭菜，从来都没有拒绝过，他拿起筷子，尝了一口，味道还可以。
而另一边的张师傅，已经把另一个碗里中的红薯大米玉米粒混合的杂粮米饭倒进汤里。
别的话不多说，就着汤稀里哗啦的大口干饭。
吃得那叫一个香，那叫一个痛快。
见到这一幕，李长歌笑着摇摇头，也有样学样，跟着张师傅一起吃着卤大肠做好饭。
像这种路边摊苍蝇小馆子，就应该采用劳动人民吃饭的时候，特有的武吃方式。
什么废话也不多说，对着我埋下头，就是开干。
稀里哗啦的往肚子里赶，没一会儿功夫就出了一身热汗，空荡荡的肚子，也很快被填饱了。
张师傅十分粗鲁的打了一声长长的饱嗝。
随后乐呵呵的开口感叹道：“爽——”
李长歌这边别把这碗饭吃完了，虽然没吃饱，但不想再吃第二碗，主要是尝尝味道就行了。
反正系统空间里放着的，还有不少吃的东西。
等会儿回去以后，找个无人的地方再加餐。
等吃饱喝足以后，他们一起回到招待所里睡下。
张师傅开了一天的车，脑袋刚沾到床上，刚过去几个呼吸间的时间，呼噜声就已经震天响了。
让李长歌不由的摇头感叹：
这睡眠质量是真好，刚躺下就睡着了。
不像他睡觉的时候比较挑剔，再加上这招待所里的床确实不怎么好，让他实在是睡不着。
没办法，只能起床，跑到外面的汽车上。
看一圈四下无人之后，从系统空间里取出一些吃的喝的，慢慢悠悠的在那里加餐一顿。
等吃饱喝足以后，再把食物的味道散一散。
又从系统里取出被子毯子之类的东西，就这么坐在副驾驶位上，把腿搭在前面，直接睡了。
谁知道，他刚睡没几个小时，突然听到一阵敲门声，在一瞬间睁开眼看到车外的张师傅。
而与此同时，张师傅明显是松了口气。
“长歌，你怎么在车里睡觉啊？真是吓死我了，我还以为你这小子趁着天黑自己偷偷溜了！”