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徐远风站在厨房中,手机上打开的食谱显示着一步一步的操作流程。他深吸了一口气,摸了摸手上的面粉袋,开始准备制作蛋糕的第一步。

“嗯,先做蛋糕坯。”他喃喃自语着,首先准备好材料——面粉、黄油、糖、鸡蛋、香草和牛奶。每一种材料,他都仔细地量好。虽然没有量杯,但他在短视频平台上找到一个相当讨巧的方法——矿泉水瓶切开,上面的纹路可以当成一个基本的用量。

黄油和糖在搅拌器中混合在一起,徐远风仔细地观察着搅拌器转动的速度,生怕操作失误。黄油变得越来越顺滑,糖渐渐融入其中,发出了轻微的“咝咝”声。

“行了,接下来就是加入鸡蛋。”他拿起冰箱里的鸡蛋,轻轻敲破,蛋清和蛋黄分离得干干净净。他将蛋黄小心地加入黄油糖的混合物中,继续搅拌。

这时,他隐约听到了厨房门外传来一阵轻微的脚步声。

随即,阿依莎大婶的身影出现在厨房门口,含着笑。“哟,巴郎子,你这干嘛呢?做饭呀?”

阿依莎大婶走上前来,看到徐远风面前的黄油和盛着蛋清的蛋壳。

“没想到你还能做蛋糕,挺能的嘛!”她看着徐远风忙碌的身影,眼里带着几分惊讶与赞许。

“嗯,今天想试试做个蛋糕,给尹秋一个惊喜。”徐远风有些不好意思地笑了笑,手上还在不停搅拌着面糊,“不过,我以前只做过那种很简单的冷加工慕斯。这次的蛋糕可是从来没有做过呢。”

阿依莎大婶顿时喜笑颜开,“可真是好主意!巴郎子你可真是细心,古丽是个好姑娘,她肯定会很感动。平时她看上去总是挺冷静要强,但是女孩子嘛,总是希望有人能温暖一下的。”

“嗯,我知道。”徐远风点了点头,脸有些红。

不是,我为什么要脸红呢?徐远风在心里发问。

尹秋冷静的外表下,确实藏着一颗柔软的心。

他继续忙着操作,鸡蛋和黄油的混合物搅拌均匀后,逐渐变得更加细腻,他加入了香草精,空气中弥漫着淡淡的香甜味。

“要加入面粉了。”徐远风小心翼翼地将面粉过筛,确保面粉没有结块,轻轻地倒入混合物中。一边倒一边搅拌,整个厨房仿佛都充满了忙碌和创造的气息。

在这过程中,阿依莎大婶没有离开,而是站在门口看着他,笑着打趣:“真没想到你还挺有耐心的,巴郎子。之前总觉得你做事会很急躁,这次可不一样,难得看到你这么专心。”

徐远风不好意思地笑了笑,“哪有,我一直很有耐心的呀。”

阿依莎大婶眯起眼睛,轻松地说,“看你忙得这么起劲,尹秋要是知道你今天做了这个,肯定会很高兴。你要是以后多做些小惊喜,肯定能让她更爱你。”

徐远风笑了笑,继续专心致志地操作。

随着最后一份面粉搅拌均匀,他将面糊倒入模具,轻轻晃动模具,让面糊更均匀地分布。然后,他将模具放入烤箱中,设定好温度和时间。

“现在就等着了。”徐远风深吸了一口气,放松了些。

这时,厨房的钟表嘀嗒作响,时间过得似乎特别慢。徐远风走到窗边,看到窗外的阳光透过玻璃照射进来,温暖的光线洒在厨房桌面上,给这个忙碌的早晨带来了些许宁静,清晨的寒意也渐渐消散。

“巴郎子,蛋糕差不多了吧?”阿依莎大婶站在门口,有些好奇地看着他,“你这么认真,肯定做得很不错。等蛋糕做好了,我也要尝尝。”

“行,等好了,我请您品尝。”徐远风笑着回应,心情愉悦。

大约过了半个小时,徐远风的蛋糕终于做好了。他取出烤箱,看到香气四溢的蛋糕表面微微泛黄,金黄松软,完美无瑕。

他用牙签插入蛋糕内部,拔出来时干净无粘附。

“嗯,完全熟了。”

徐远风看着金黄的蛋糕坯,心中满是成就感。现在要开始进行奶油装饰工作了。他开始准备奶油,顺便等蛋糕凉下来。

他小心翼翼地将牛奶倒入了一个大碗中,又撒上一些香草碎。

打蛋器推入,开启低速搅拌模式。

“这边的新鲜牛奶就是好,脂肪含量尤其高,能直接当成淡奶油开始打发。”徐远风自言自语地夸赞着喀什的优质奶源。

随着打蛋器尖锐的轰鸣声,牛奶愈发浓郁,同时出现了明显的分层——浓稠一些的是奶油,而稀一些的就是脱脂后的牛奶。

徐远风将牛奶析出,留下奶油,继续用打蛋器搅拌着。

一开始,奶油尚且还带着些许流动性,但随着空气逐渐涌入,同奶油融合在一起,奶油也愈发膨松,愈发轻盈。

徐远风专心致志地看着搅拌器的动作,眼神专注,仿佛整个世界都只剩下这碗奶油。他轻轻加快了速度,搅拌的声音愈发清晰。随着搅拌器的旋转,奶油浓稠,膨胀,流动性也开始变弱。

徐远风感到一股成就感悄然升起。终于,奶油被搅拌得刚好,用短视频平台上的教程来说,就是“提起留尖”。

“好了。”徐远风深吸了一口气,拿起小刀,开始了他的装裱。

他轻轻把小刀放在奶油上,先在蛋糕的顶部均匀地抹上一层奶油,动作缓慢而精细,仿佛在雕刻一件艺术品。每一寸奶油都像是经过他小心呵护,渐渐地覆盖在蛋糕的表面。刀锋轻轻划过奶油的表面,留下平滑的痕迹,每次的涂抹,都在让蛋糕变得更加完美。

但是,徐远风并不满足于这简单的涂抹,他的手指按住了刀柄,稍微加重了一点力度,开始在奶油上勾画起了一些简单的线条和花纹。用刀尖轻轻划出细腻的弯曲,像在表面上画了一条条优美的波浪,刀痕平整,奶油晶莹。每一次的手势都如同艺术家在画布上留下的笔触,细腻而精准。

他稍微停顿了一下,看着自己手中的蛋糕,心中浮现出尹秋的模样。她是否会喜欢这个样子?她是否会感到惊喜和开心?徐远风心中涌起了一股莫名的紧张,但也更多的是期待。

接着,他去拿了一些坚果,轻轻撒在蛋糕的顶部,用这些点缀将奶油的平滑装饰得更加丰富。坚果在阳光下反射着微弱的光芒,细小而闪亮,与奶油的洁白相互呼应,宛如星光洒落在洁白的云朵上。

他停下来,审视着自己的作品。蛋糕表面光滑且富有层次感,细腻的奶油上点缀着坚果。虽然简单却一点都没有粗制滥造的感觉。徐远风不禁露出一丝自豪的笑容,尽管这只是一个自己亲手做的小蛋糕,但它包含了他所有的心意和温暖。

当然,新疆的新鲜食材也是立了大功!

“这样应该差不多了。”他轻轻地对自己说道,心中却悄悄松了口气,终于完成了这项看似简单却对他而言颇具挑战的任务。

他看着这块蛋糕,心跳不自觉地加速。

接下来,只是要等尹秋的反应了。

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