第二天天还未亮，晨曦微露，大约也就四五点钟的时候，整个城市都还沉浸在一片静谧之中，市场那边已经按照约定将张红英预定好的大棒骨送上门来了。这些大棒骨被装在一个大大的袋子里，沉甸甸的，色泽看上去很新鲜。
张红英听到敲门声后，迅速从床上爬起来，睡眼惺忪地打开门。看到门口摆放着那一袋大棒骨，张红英先检查了质量无误，然后吃力地将那袋大棒骨搬进厨房。
走进厨房后，张红英顾不上休息，便开始着手处理这些大棒骨。她先将大棒骨一一取出，放在水槽里，打开水龙头，让自来水的水流冲刷着它们。随着水流的冲洗，大棒骨表面的血水和杂质逐渐被冲走，变得干净了许多。
接着，张红英拿来一口大锅，将洗净的大棒骨放入锅中，并加入足够多的清水。水没过了大棒骨，她轻轻地搅拌按压了一下，确保每一根骨头都能完全浸泡在水中。做完这一切后，张红英才长长地舒了一口气，接下来只需要等待一段时间，让大棒骨在水里慢慢泡出血沫来，为之后熬制美味的棒骨汤做好充分的准备。
浸泡过后的大棒骨，熬煮完毕腥味会少很多。
沈建珍打着呵欠，睡眼蒙眬起来，张红英还劝她可以再睡一会儿。
沈建珍叹息：“你呀，真是天生的劳碌命。好像所有人都比你更值得享福似的。
我们俩是好姐妹，又不是母女。你天天这么惯着我干啥。
你就算是对自己孩子，也不能这么惯着。有事一起做就行了。”
张红英无语：“让你歇着你还不高兴。”
沈建珍完全没有理会她，自顾自地忙碌着。张红英熬到那一锅香气扑鼻的棒骨汤正在炉灶上咕嘟咕嘟地翻滚着，而她却因为对熬制棒骨汤一窍不通，根本无从下手帮忙。
为了避免碍手碍脚，沈建珍退到一旁，看到电饭煲里的茶叶蛋，沈建珍眼前一亮。这些茶叶蛋只是勉强染上些颜色，蛋壳只破了些许。沈建珍开始着手处理那些茶叶蛋。
沈建珍将煮好的鸡蛋从锅里捞了出来，因为太烫，只能用手指快速捏住取出来，然后赶紧放在案板上。
沈建珍原本是习惯拿鸡蛋在案板上磕的，但因为太烫，无从着力，只能拿起一个小勺子，对着这些鸡蛋逐个进行敲击。
沈建珍是有点强迫症在身上的，她每次用力都保持一定的节奏。既不会用力过猛导致蛋壳破裂，又能让蛋壳变得更加细碎和均匀。
随着一声声的敲击声响起，原本光滑的蛋壳逐渐布满了细密的裂纹。她满意地点点头，跟张红英嘚瑟道：“这样煮出来的茶叶蛋啊，才能有大理石文！而且味道也会更好呢，入味更深，口感更香滑。
你平时煮的那都是啥啊，也就是顾客不挑。”
张红英无语：“谁有那闲工夫每个鸡蛋敲那么碎，敲差不多，能进去味道就行了。”
沈建珍偷懒是有窍门的。敲了几个之后，她脑子里灵光一闪：“谁说敲鸡蛋费工夫啊，只要动脑子，就能想到办法。我知道怎么样可以又快又好的敲鸡蛋了。”
沈建珍拿了一个张红英自己熬粥喝的小锅，放进去七八个茶叶蛋，盖上盖子，使劲晃动起来鸡蛋在锅里咣当咣当来回撞击，传出闷响。
沈建珍晃几下锅，会揭开盖子看看，再盖上，再晃……
没多久，沈建珍就喊\/：“阿英你看，是不是碎的很均匀？”
张红英一看，还真的是，每个鸡蛋，蛋壳都碎成很小的片有些地方，还有少数碎屑脱落。这样煮出来的茶叶蛋，必然更入味，色泽也更好看。
“阿英，以后我要是过来，敲鸡蛋这事你就包给我了。
就算是我没空，你就按我这样做，一次晃十几下，就可以把鸡蛋敲好。
磨刀不误砍柴工嘛，大家都卖一样的东西，你想要卖的比别人好，就要在这种细节是下工分。”
“你厉害！干什么都能想到偷懒的办法！”张红英也确实挺佩服沈建珍的，抽空鼓励了沈建珍一下。
沈建珍却得了意，来了谈性。她笑着说：“那可不？
我以前寒暑假，都会想办法挣钱。干的最多的，就是在塑料厂临时工。
塑料厂里就那些活：
一个是叠塑料袋，把塑料袋一层一层在牛皮纸上叠起来，然后送过去烫机那里高温烫成形。
最后一道是把塑料袋上多余的东西修剪掉，保持形状完美，这样才能出口。否则人家是检验通不过的。
我们临时工平时都是帮着修剪塑料袋。
其他的工序，都是固定工人在干。
里边有一个活是大家都不想干的。
就是他们烫袋子，是把很多裁好的塑料叠在一起，铺在一张可以隔绝热量的牛皮纸上，然后用高温，把多层塑料压在一起。那个烫机，250度高温，你还记得吧？”
张红英点点头：“当然记得。鸭湾村的女孩，基本上都去塑料厂里剪过塑料。”
“有一个活，是把那个滚烫的、刚刚烫好的塑料袋，从牛皮纸上撕下来，然后把牛皮纸，再送回去叠新的袋子。这个你干过没？”沈建珍一边继续敲鸡蛋，一边闲扯。
“没干过，那个塑料袋太烫了，一般都是手上都是老茧的老太太干的。都是固定工人。小姑娘干这个，不是要烫坏了？”张红英疑惑。
“嗯，一般都是老太太干的。但是那个暑假，老太太说是儿媳妇生孩子了，她去照顾月子，就没来，别人都嫌烫不想干，他们就叫我这个临时工去撕塑料袋了。
我就暑假挣点钱，肯定不能挑三拣四啊。
烫工踩一下烫机，我取一张牛皮纸。
不过我撕了两个塑料袋，被烫的斯哈斯哈的，手确实疼的受不了。
然后我就发现了，为什么一定要把塑料袋从牛皮纸上撕下来，而不是把牛皮纸从塑料袋上撕下来？”
“有什么区别啊？不都是把塑料袋和牛皮纸分开？”张红英一头雾水。
沈建珍就笑：“烫塑料袋的时候，塑料袋铺在牛皮纸上。然后他们把整个牛皮纸拿出来，把塑料袋撕下来，牛皮纸送走。手用力是用在高温的塑料袋上的，热量传到很快，就真的特别烫。
所以这个活很难受，没人愿意干。
我撕了两次之后，发现完全可以反过来想想。从烫机下把牛皮纸拿出来后，先翻个身。塑料袋在下面，牛皮纸在上面。
这样拿住牛皮纸，一揭开，塑料袋留在原地……最多是底下轻轻按着点塑料袋，不要让它跟着跑了就行。”
“……你真聪明。那家塑料厂开了十几年，你是不是第一个发现可以这样做的？”
沈建珍点头：“是啊，那些人不怕烫，他们就没想过要想办法。我怕烫，所以我想出办法来了。
世界就是因为我这样的懒人才进步的。
不过倒霉的是，剪塑料袋要用剪刀，时间长了手很酸。
等我发现这个不用烫手的撕塑料袋方法后，立马就有人把我换下去了。”
“轻松的活，肯定是留给他们自己人干的。”张红英安慰沈建珍：“前人栽树，后人乘凉。
谁让你聪明呢，你只能贡献多一些。”
沈建珍点头：“不过后来因为这个活最轻松，他们抢着干。我经常听见他们在问这是谁想出来的？然后他们说，是建珍想出来的。我听见还挺高兴的。”
张红英突发奇想：“你一直干一件事，绝对是屈才了。我感觉你应该去各行各业都干干，给他们挑毛病，然后改进工序。”
沈建珍点头：“嗯嗯，老干同样的工作，也确实很无聊。
如果真的有这种给工序挑毛病，改进工序的工作就好了。”
说着说着她还唱起来：“投机取巧我有一手。”
看着这样活力四射的沈建珍，张红英也笑。
贫穷怕什么呢，困苦怕什么呢，歧视又怕什么呢？
有什么能打败这样的人？
就算是在泥里，她都能找到一块比别人更好的泥，那足以让她沾沾自喜，高兴的过完一生。
沈建珍从小就擅长苦中作乐。
一年级的时候，沈建珍跟张红英还是同班同学。沈建珍拿了一支笔在写字，一个同学过来捣乱。那个同学叫什么张红英都已经不记得了，却记得他故意把沈建珍的作业本撕破了一页。
沈建珍爆发起来，一把揪过那个同学的书，一下子给撕成了两半……连老师都惊讶沈建珍怎么有这么大手劲。
一本书，厚厚的，成年人也不能一下子撕开。
老师的处罚，是让沈建珍把自己的书赔给同学——那本被撕碎的书归沈建珍。
沈建珍对着撕碎的书傻眼了。
她一向丢三落四，撕碎的书，转眼就七零八落，再也找不到了。
一年级的课程说难不难，说简单，也总要用到课本。
因为沈建珍太邋遢，全班同学，没有一个肯借书给她一起用的。
张红英之前跟沈建珍也并没有那么熟。虽然两家就隔着一条小河，但是张红英天天忙着干活，没什么时间玩。两个人几乎没有一起玩过。
沈建珍借不到书，看出来张红英面软，就问张红英借。
张红英是老留级生，那本书很旧了，不太好意思拿出来，只答应借给沈建珍一个下午。
沈建珍拿到书，快速看起来，像是要把书吞下去。
还不等张红英去催促还书，沈建珍已经把书还回来了。她短短时间，把整本书背了下来！
后来正好赶上镇上派人下来抽考，沈建珍考了人生中第一个满分。
她第一个感谢的是张红英，第二个感谢的是那个跟她换书的人。第三个感谢的，是那些不肯借书给她的同学。
“哼，好得你们不肯借书给我，我怕下次要用书借不到，就都背下来了。
我考这么好，你们羡慕吧？
哼，羡慕死你们。”
沈建珍小人得志的样子，让张红英记忆犹新。
学渣对学霸的仰慕，从此油然而生，两个人也熟络起来。
张红英不由得感叹：“阿珍，我是真羡慕你这种随时随地能高兴起来的劲头。”
沈建珍停下自嗨，茫然的问：“为什么要不高兴？”
“遇到坏事的时候，你不会不高兴吗？好像你不管遇到什么事情，就算是发愁，也顶多愁几分钟，转眼就又能高兴起来。”张红英的棒骨已经熬好了，就剩下调味。她把棒骨捞出来，放到另一个锅里，开始加调料收汁。
沈建珍就说：“塞翁失马的故事你总听说过吧？
塞翁失马，焉知非福。塞翁得马，焉知非祸。”
张红英：……不知道，没听说过。
沈建珍便简略的讲了下塞翁失马的故事。
一个人丢了东西，不见的是坏事。
得到了东西，不见的是好事。
就算是骨折了，也不见得是坏事。
任何事情，只要发生了，没有挽回的余地，就尽量去想她好的一面。
沈建珍举例：比如说，我生在这样贫穷的家庭，吃不饱，穿不暖，看上去是坏事对吧？
张红英点点头：那可不？谁不希望自己生在富裕的家庭？
沈建珍却摇摇头：“可是如果生在富裕的家庭，吃的好，穿的暖，大家都宠爱我。
那我可能就不觉得有读书的必要。毕竟在家里就在享福了。
就是因为我家里很穷，吃不饱，穿不暖，还需要下田，采桑。蚂蝗，毛毛虫，都能搞的我狼狈不堪。
所以我迫切想要逃离那样的生活。所以贫穷变成我的动力了。”
张红英：除了“哦”一声，我好像没话可说。
沈建珍接着道：“我妈身体不好，经常住院。不会做衣服，不会做鞋，还不讲道理，动不动就打我，看上去有个这样的妈是不是很糟糕？”
张红英看了看沈建珍，没敢复合。虽然她心里的确是这样想的。
沈建珍又说：“可是我妈不讲道理，让我明白了人有时候不需要讲道理，该发脾气时发脾气就完了。
谁嗓门大谁占便宜。
而且她从来没有反对过我读书。”
沈建珍讲了很多，张红英听的津津有味。她学到了，嗯，任何事，都有正反两方面。不能只看不利的那面。