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路遥将咯咯兽都处理好之后,从她带的行李中翻出自制的调料,均匀的抹在咯咯兽身上,然后再将其包裹在一片清洗干净的树叶里边。

大家都被路遥的奇怪的做法所吸引,逐渐停下了交流,看着路遥,想要知道她这是要做什么。

接着他们看到路遥用溪水将泥土浇湿,然后将湿泥一点点的涂抹到包裹着树叶的咯咯兽上。

有人实在是好奇,“路遥你这是准备做什么好吃的?这又是树叶又是泥巴的!”

正在专心操作的路遥闻言抬起头来,这才注意到大家已经停止了交谈,现在都目不转睛的看着自己的动作。

“你们说这个?”她将手中糊满泥巴的咯咯兽举起来,看着几人点头,

“这个是咯咯兽的一种很奇特的做法,像我这样糊满泥之后埋进火堆里边,这样做出来的咯咯兽味道极具特色。

它的外皮色泽金黄,带有泥土烘烤后的独特焦香。

这种焦香并不浓烈刺鼻,而是带着淡淡的质朴气息,轻轻一咬,外皮酥脆,会发出“咔嚓”的声响,就像咬碎一层薄薄的焦糖。

咯咯兽肉内部鲜嫩多汁,因为被包裹着烘烤,汁水被牢牢锁住。

肉质口感细腻,每一丝肉都充分吸收了腌制时调料的香味。

咸香的味道恰到好处,伴随着调料的复合香味,再加上这种树叶所特有的清香,让这种美味在浓郁醇厚中又增添了一丝清新之味,吃起来令人唇齿留香。”

听着路遥的描述,几人被馋的直流口水,他们看着路遥将已经裹满泥巴的咯咯兽埋进正在燃烧着的柴火堆中。

“这个得烧多久才能吃啊?需要再加大一下火力不?”

“不用加大火力了,就让它这样慢慢烧着就行。

至于得用多长时间,这个我也拿不准,这个得一边翻着一边观察。

当表面的泥土出现干裂,并且有一些地方微微变色,甚至有少量的油渗出到泥土表面,这是比较好的迹象,说明咯咯兽在里面已经烤得差不多了。

做好的时候,会有浓郁的香味散发出来。

这种香味混合了肉的鲜香、调料的香味和泥土烘烤后的特殊香气。

如果闻到这种浓郁的香味持续一段时间,并且感觉香气已经完全散发出来,没有生肉的腥味,这也能作为判断它是否已经好了的依据。”

听了路遥的话,大家纷纷点头表示明白了。

接下来的时间,几人一边吃着烤肉,喝着野菜肉汤,一边期待着路遥做的美食。

等到终于听到路遥说熟了的时候,大家的肚子都已经吃饱了,不过想到路遥所描述的美味,几人表示他们还能吃。

路遥手持一根长长的树枝,小心翼翼地伸进熊熊燃烧的火堆里。

火堆里的木柴“噼里啪啦”地燃烧着,火星四溅,炽热的温度扑面而来。

她费了一番力气,才将那已经被烧得坚硬如石的土块从火堆深处扒拉出来。

土块表面黑乎乎的,还带着尚未燃尽的火星,袅袅青烟升腾而起。

就在土块被扒出火堆的瞬间,几人敏锐地捕捉到了一股若有若无的淡淡香味。

这股香味仿佛被一只无形的手牵引着,悠悠钻进他们的鼻腔,撩拨着他们的味蕾。

众人原本就满怀期待,此刻更是被这股神秘的香味勾得馋虫大动,目光齐刷刷地聚焦在路遥手中的土块上。

路遥放下树枝,拿起一块石头,轻轻敲击那烧硬的土块。

随着“咚咚”的敲击声,土块开始出现一道道裂痕,接着“哗啦”一声,大片的土块剥落下来。

刹那间,一股浓郁得让人陶醉的香味汹涌而出,仿佛要将整个山谷都填满。

众人定睛一看,只见包裹着咯咯兽的树叶已经变得枯黄,像是被岁月染上了一层沧桑的色彩。

树叶上还附着星星点点的油脂,在火光的映照下闪烁着诱人的光泽,仿佛是大自然馈赠的珍贵礼物。

路遥的动作愈发轻柔,她一点点地将枯黄的树叶扒开。

随着树叶的逐渐剥离,那只被精心烹制的咯咯兽终于完整地呈现在大家眼前。

咯咯兽的外皮呈现出一种迷人的金黄色,散发着耀眼的光泽。

咯咯兽皮因为高温烘烤变得紧实而富有弹性,表面还均匀分布着一些细微的褶皱,仿佛是岁月留下的独特纹理。

那股香味愈发醇厚,不仅有咯咯兽肉本身的鲜香,还有调料的浓郁芬芳,以及树叶独特的清香。

各种香味相互交织、相互融合,形成了一种无与伦比的诱人气息。

这股香味在空气中肆意弥漫,让每个人的喉咙都忍不住微微发紧,口中津液涌动。

路遥微笑着,将一块块鲜嫩多汁的咯咯兽肉,递到身旁眼巴巴等待的众人手中。

接过肉的瞬间,众人再也抑制不住内心的渴望,迫不及待地将肉送入口中。

可那刚刚出炉的肉温度极高,瞬间烫到了舌尖。

刹那间,一连串此起彼伏的“嘶嘶”声不断响起。

大家一边本能地急促吸气,试图缓解舌尖的灼痛,一边又舍不得将口中美味吐出,面部表情因这复杂的感受而显得有些扭曲。

看到这一幕,路遥又好气又好笑,赶忙出声提醒:“慢点,当心烫着嘴!”

一位年轻的兽人,强忍着烫意,大口咀嚼几下后,竖起大拇指,含糊不清地说道:“这味道,简直绝了!从没吃过这么好吃的肉!”

一旁忙着品尝美味的人纷纷附和,表示这是他们吃过的最好吃的咯咯兽肉了。

虽说此地的咯咯兽体型相较现代家鸡大出许多,可架不住围坐的人多,当路遥将其细心分好,到每个人手中的肉量着实有限。

众人起初还细嚼慢咽,尽情品味着这独特烹制带来的奇妙口感,

鲜嫩多汁的咯咯兽肉、馥郁醇厚的香料味,以及那裹挟其中的淡淡树叶清香,每一口都仿佛是一场味蕾的奇妙旅行。

然而,美味当前,大家的进食速度渐渐加快。

很快,盘中咯咯兽肉便所剩无几。

有人意犹未尽地舔着手指,不放过一丝残留的肉香;有人还在眼巴巴地盯着盛放肉的盘子,似乎期待着还能再变出一块来。

看着已经被瓜分干净,空荡荡的盛放咯咯兽的容器,几人面面相觑,眼中满是不舍。

其中一个年轻的兽人率先打破沉默,挠了挠头憨笑着说:“这肉也太好吃了,我感觉我还能吃下一只!”引得众人一阵哄笑。

路遥看着自己第一次制作传说中的叫花鸡就这么受欢迎十分开心。

【或许他们部落可以尝试着将咯咯兽给圈养起来,就是不知道它是不是跟鸡一样好养,能不能下蛋了……】

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