这时，院里三三两两回来了，易中海一见这情形，“您好，警察同志，这事我们院里能解决好，不麻烦你们了，”
“你是谁？”老郑只觉得眼前这人有说不出的讨厌，
“我是院里管事大爷，给您添麻烦了”易中海忙说到，
“你们院里咋回事，这么简单的事都要找警察吗？”老郑可没好脸色，
大茂又待不住了:“管事大爷袒护贾家，所以在院里嚣张跋扈，前段时间还袒护贾家抢东西呢”
“是啊，确实太袒护贾家了”
“人家是师徒，肯定要关照啊”
“土皇帝啊，外面来的师傅都欺负”
听到这些，老郑心下了然，看了易中海一闪而过的慌乱，道:“大家听着，除了规定的工钱和料钱，贾家再赔偿一块钱，” 这一块钱可不少了，
“管事大爷，您要不负责，我们就通知街道办，街道办管不了，我们只好抓人了，我们先撤等街道办的消息，”，说完，大手一挥，走了，懒得理他们。
这易中海一看，问了工钱和料钱，板着脸，向贾张氏道:“贾家嫂子，正常给钱，再赔一块钱，这可是警察说的，要不抓你进监狱，”
贾妖婆是蛮横，但不代表她傻，现在反而有点害怕，老实给钱了，
雨柱刚进来看到这一幕，想着下一步装修阁楼，进而追着木匠师傅出了四合院，给几位师傅让了烟，“不好意思，我们这院里有点复杂，下一步我还想着请你们给我装修家具呢！”
老木匠看了雨柱，道:“年轻人，看你是个好人，有事到南苑胡同来找我，有啥事到时候再细说”
雨柱点点头:“我还得过段时间，我记住了，到时候去找您。”
晚上，照例去了二大爷聊天吹牛打屁，几乎隔两三天就去，每次没空过手，酒啦，烟啦，零食小吃，当然了，胖胖的二大爷最喜欢傻柱手里的饭盒，雨柱也给他解释了，食堂剩菜有多有少，食堂帮厨公平分菜，有时分得少，而且到家先紧着雨水吃，所以，不能每次都拿饭盒给二大爷，
二大爷听了:“柱子啊！这年头是应该先给雨水吃，不能饿着你妹妹，你要照顾好雨水，”
雨柱听了，看来自己分析对了，二大爷只是个官迷，除了爱打孩子，真挑不出问题，就这饭盒，比上一世秦兽淮茹大了格局，秦淮茹可不管你家人，先紧着她家三个白眼狼和一个老妖婆，
正在吹牛，雨水来了，:“哥，家里有人找，”
“那行，二大爷您忙，我走了，”
“不送了，柱子慢点”，二大爷看着桌子上的一瓶酒笑眯眯的说到，
到了家里，原来是胖子爹来了，“何师傅好啊，这么晚了不好意思，我这从北面干活回来，离你这近，就先来了，我找了一个大席面的活”，胖子爹也不客气，接过缸子咕嘟咕嘟喝起来，
“好啊，谢谢老人家，什么情况说一下，”，
“北面的，叫吉祥胡同，主家姓叶，国庆节当天结婚，这几天都给他收拾房子了。给他推荐了，让您明天晚上先去做一顿。”
“好嘞，谢谢老人家，”
“我回家了，太晚了，还要睡觉” 胖子爹走后，雨柱没多大感觉，一些事根本就不一样，和电视剧、穿越小说都不一样，这做席还得先试手，
第二天到了食堂，先干活，等忙完了，胖子递了一根烟道:“师父啊！我爹说了，今天还用我和马华去吗？”
“不用了，只是试席，”
胖子现在还不错，那天拜师的菜，都是他掏的，却说和马华凑钱买的，马华当时没有闲钱，现在马华给他，也不要，
“这个胖子呀？你下班去趟四合院，看看我妹妹雨水，我师嫂每天都要送雨水回来，”
下午下班，雨柱拿了厨具，根据胖子爹找到了吉祥胡同，远远的看见一处门口张灯结彩，就走了过去，正好胖子爹再和别人抬东西，看见雨柱来了
“何师傅，何师傅”。柱子爹大喊，跑了过来，“何师傅来了，这边，我领着你见主家叶家大哥，”
原来这胖子爹和叶家老大年轻时一块闯过东北，贩运木材，关系很铁，叶家儿子结婚，胖子爹肯定过来帮忙，
胖子爹领着雨柱来到了叶家大哥前面，
叶家大哥一脸狐疑，“何师傅好啊，你是胖子的师父？，太年轻了，”
“大哥啊！先给他一个机会，不行再说，”胖子爹说到，“何师傅莫要见怪，我儿结婚，肯定要做好一点，”
“没事，咱厨艺说了算”雨柱也不客气，
叶家大哥带着雨柱到了后面，胖子爹则继续忙去了，
到了后面，来到一间屋子里，准确应该叫药房，房间里横着好几排碳火架，上面都煎着药，东头，则有操作台，四个灶眼，西头则是药箱和收回未经加工的药材，雨柱心道，莫非这就是搞药膳的，
叶家大哥对雨柱道:“何师傅见笑，我二弟喜欢中医，正在研究以食物代替药材，已达到身体健康的目地，”
“明白明白，喝菊花茶明目清肝，多吃芹菜有助于消化，就是这个道理”
“看来何师傅也是同道众人啊”正说着，一位和叶家大哥差不大的中年人走了进来，
“听李广哥说了，这位是小福子的师父”
胖子叫李大福，胖子爹叫李霞广，
叶家大哥说:“好了二弟，你那以食代药的理论，等何师傅做完饭再探讨也不迟，”
雨柱也，没客气，来到东边操作台，旁边有人拿来一肉和鱼，
雨柱心道，这第一个单子，从零到一最难，要拿下，
两灶眼同时开启，先小火温水，开始备菜，叶贾两兄弟则在身后看着，
菜品里有东北榛子和蘑菇，
一顿钉钉咣咣，十二道菜，两冷两拼盘，（比如现在的凉拌牛肉，但必须有肉，两冷菜是素材，）四荤两素，再加两东北菜，
然后开始下锅了，两灶眼一大一小，这时，柱子顾不上别的，颠大勺可不上吹的，“可以上菜楼，”，柱子向旁边帮厨的人说，而身后的叶家大哥点点头，没说啥，走了，
帮厨端上桌，叶家大哥招呼大家一块吃饭，众人尝了尝，一致认为今天试菜的厨师手艺最好，真个儿大饭店的口味，
叶家大哥道:“这小福的师父是从哪里呀，”
胖子爹一听:“叶大哥，昨个忘给你说了，是鸿宾楼，三级大厨常保德的徒弟，今年出师了，在轧钢厂和胖子一块上班，
叶家大哥道:“恩，鸿宾楼出身。确实不同凡响，希望小福子跟着他好好学艺，”
雨柱无聊在那药膳房里吸烟，那时候还没有药膳一说，
“何师傅啊！那国庆节就麻烦您了，那天你哦可要来，”叶家大哥亲自来给雨柱说道，
“好的，一定，我先走了”
雨柱回到四合院，之见胖子手里提着一大堆东西，而雨水则一手拿一个大鸡腿，右边舔舔，左边舔舔，有趣的是，两人都在何家门口蹲着，
“哥哥，你回来了，这个人给你买的鸡腿，我要你回来一起吃，”雨水腾的站起来，
胖子也连忙站起来，说道:“师傅，你可回来了，刚才你对面的老太婆要抢雨水的鸡腿，被后面一位胖胖的大爷赶走了”，