悠然在第二日才听说陆氏去大伯那边闹事,还是思亮哥给她们带的消信。
整个村都传遍了。
大家并没有因为这个事情,就看低了钰光夫子。倒是一遍地可怜莫五爷。
阿宗更是最成功的反面代表。
吓孩子都换了说法,“你再不努力些,将来要嫁给阿宗伯那种人你就完了。”
“那么懒!以后变成阿宗伯你就知道错。”
*
悠然与思亮哥合作,又杀了两只兔子,今天钱掌柜会来拿辣椒和烧鸭,这兔子是特意款待他的。
莫路他们中午在食堂吃,只有晚上才回家吃晚餐。
毫无悬念,钱掌柜当下拍板,在云水谣上这道冷吃兔。
只是这做法,还需要悠然去教后厨做。
那就是要买断了。
悠然询问是否通知白掌柜,钱掌柜笑笑,让悠然迟个把月。
老白还是不够机灵。
也不能说他是错失良机,毕竟自己和莫姑娘交情更深厚。
但是钱掌柜没料到的是,悠然的兔子,需要从铃铛镇买过来的。
“对了莫姑娘,你家不是有信鸽吗?”怎么最近不写信了?
“哦,我家信鸽我大伯借用几天,另一只放我外公那边,舅舅们在这边做事,担心家里有什么急事。”
“难怪。哦我是说,如果以后有什么急事,可以给我书信。”钱掌柜心想两只确实太少了。
倒也算个合理的解释。
只是不知道,他家公子听了会不会生气。
*
悠然和思亮随钱掌柜一起到云水谣,给后厨的大师傅做兔子。
云水谣的后厨,悠然已经很熟悉,这里除了灶台太高,其他她都用得挺顺手。
毕竟人家是专业的。
有新菜!后厨连打杂的伙计都高兴得不行,这才一月,又是煲仔饭腊味,现在又有新菜,好高产!
过年都没有那么美好。
肯定是他们过年回家拜拜,祖宗显灵保佑他们的。
算了,不如拜拜莫姑娘实在。
这莫姑娘,简直他们的钱兜子!
眼神过于炙热直白,搞得悠然红了脸,她还当是后厨有些闷热。
专心致志地翻炒兔肉,收干水份盛出。
这份菜干辣椒的多少直接决定辣度和香度,悠然建议他们做成微辣,中辣,爆辣款,当然了,辣椒下的程度不同,可以分档收费。
毕竟现在辣椒仍是个稀罕物。
钱掌柜连连点头,这一大盆干辣椒,就算是他,也为之动容。
但是这样做的兔肉确实好吃。
“莫姑娘,不知道这道菜叫什么名字?”
“冷吃兔!”
“好,就叫冷吃兔。”
“对了,钱掌柜,到时候的多的兔头记得留给我,我再做一道吃的。”
“好,好咧!”虽然不知道为何要做兔头,但是也许和鸭头鸭爪一样,莫姑娘处理后,都能大放异彩。
钰光大伯的执行力超强,这会已经和亲家说好了,每天要二十只肉兔,按市场批发价格送到上禾村。
这些兔子,悠然要做成手撕兔。
得知她明日烤兔子,钱掌柜和刘管理约好上门瞧瞧。
新的一年,青岭镇成了兔子闻风丧胆之地。
上禾村的人到处找兔苗,以前从未觉得这兔子这般可爱,可不是嘛,又能换钱,吃的还是青菜和草。
当初他们怎么没想着养呢?
还以为悠然他们是因为觉得可爱才养的。
笠日,钱掌柜二人带了两只信鸽上了门。
悠然道谢后就收下了。
她还真是有些事情想麻烦白姨。
这阵子倒是忘记了,她神识里那批香皂,还是先试试能不能销售。
毕竟堆也是浪费,货物出售,银子回流,总是要经过市场检验的。
钱掌柜憋了一肚子关于信鸽的话,倒不好说出口了。
该怎么隐晦地提醒莫姑娘,记得给公子写信?
直到烤兔出炉,钱掌柜品尝了一会,才悠悠地说,“这道菜与冷吃兔决然不同,不知莫姑娘如何打算?”
“老钱,这兔子除了莫姑娘这,哪里还能烤得出来啊。”刘管理很实在,他觉得肯定像烧鸭那样。
钱掌柜觉得老刘真真猪队友一个,他说的是兔子吗?
“钱掌柜,我这边像烧鸭那样供给云水谣如何?”
“当然是好的。莫姑娘,实不相瞒,我的东家,是个爱才之人,也热爱美食。不知道,这兔子,能像烧鸭那样,送到上京吗?”
“这,会不会太麻烦?不,我的意思是说,刚出炉的才最好吃。不知你们东家,何时来青岭镇,到时候我再烤给他吃不更好吗?”
“这个啊,我还真不知道呢。”
“对了,你们东家的朋友,靖南山公子,他近期会来吗?”
公子,老奴只能帮到这里了。
虽然你只是个送货的,但是起码莫姑娘还想得起你。
“这个我还真不知道呢。”钱掌柜摇摇头。“要不莫姑娘,你帮忙问问?”
“哦,那行。”悠然倒没觉得有什么不对。
手撕兔的合同签下来,工厂的工人忙不过来了。
新招两个叔叔专门做兔子。悠然负责鸭货和兔头。
最近烧鸭供应已经逐渐稳定,悠然心心念念的酱板鸭,马上可以提上日程。
这酱板鸭,耐储存,也许真的可以卖到更远的地方。
做鸡做鸭,好过做牛马。
她要好好研究一番。
冷吃兔在青岭镇大受好评,镇上的人变更多也更杂了,有不少人过来做买卖,也有人专程到云水谣吃美食。
离得近些的人家吃饱忍不住打包带走,特别是云水谣招牌,烧鸭,冷吃兔。
青岭镇不起眼的小档口,卖的烧烤,炸土豆条,爆米花更是不能错过。还有迷一样的鸭货。
这小小青岭镇,居然藏着那么多美食。
他们有不少人从更富裕的地方过来,被这边的吃食征服。
胃比嘴诚实得多,那一点小小的虚荣在美食面前荡然无存。
他们的家乡可能比青岭镇富裕,但是饮食方面,真的骑马也赶不上。
深藏不露的青岭镇,是外乡人一致评价。
程镇管最近忙得屁股不沾凳子,忙着给进镇的人通关的文书,忙着查看各种税务登记。
这云水谣和上禾村他盯得紧紧的。
这两条大腿要抱紧了。