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顾云到的时候,小平已经在院子里等着了,孟昭介绍他们二人认识,随后又领着他们一起去找里正。

孟昭到的时候,里正和三位族老已经在等着了。

他们已经从里正那里听说了淀粉的事,不过并没有把春风楼的名字透露给他们,只说是有客商要买,与春风楼合作这事还是越少人知道越好。

看见孟昭过来,几人赶紧迎了上来。

里正热切问道:“青安媳妇,合同签了么?”

孟昭点了点头,“签了。”

几人顿时松了一口气,生怕到手的馅饼就这么飞了。

“青安媳妇,我们真是不知道该怎么谢你了,你愿意把这活交给村子里的人来做,实在是帮了村子大忙了。”

“是啊,这真是天大的好事,不然这个冬天,估摸着许多人家吃饭都成了难事了。”

孟昭笑着说道:“诸位客气了,这都是我这个沈家媳妇应该做的,咱们别站在外面说话了,赶紧把事情办了才好。”

听孟昭这么说,几人赶紧进屋,把纸笔准备好,孟昭口述,里正纸笔,列出了一个契约。

孟昭与村子合作,提供配方与前期订单,后续只要是沈家村售出的淀粉,统一抽两成毛利。

剩余八成,在扣除原材料成本、包装成本、运输成本、人工成本等所有成本后的利润,归沈家村所有。

这部分利润,由里正代管,三位族老及孟昭监督,只可用于沈家村的建设与发展,类似修桥铺路,关怀老弱贫困,以后若是有机会,还可以建立村学,招聘夫子。

契约立成后,几人挨个签字画押,一人留了一份。

一切准备工作做好后,就要开始正式建作坊了。

首先是选址问题,里正提了个建议,就是先暂定在村子里的祠堂。

一是祠堂空地大,能施展的开。

二是祠堂附近人家少,平日里没啥大事也没人过去。

三是当初想着祠堂要时常供奉,担心万一走水,在院中挖了口井,而且离附近的河水也不过几百米,取水更方便。

刚听到这个建议,孟昭还担心几位族老不同意,毕竟这是整个族里的祠堂,十分重要的场地,一旦定在这里,平日里做工吵吵嚷嚷的,担心吵到列祖列宗。

没想到几位族老没有一个阻止的,纷纷表示附和。

“人都吃不饱了,哪还有族人去供奉,老祖宗若是看见咱们有了赚钱的营生,只会是高兴,绝不会怪咱们。”

“是啊,老祖宗们绝不会因此生气,再说了,等到以后稳定了,咱们可以再选其他地方,也不会一直在祠堂的。”

选址定了之后,便考虑起了分工问题。

目前作坊只需要两个部门,一个是采购部,用来购买原材料或者制作所需要的工具。

另一个就是生产部,负责淀粉的制作。

里正主动说道:“我在外面人头熟,先负责带着人去外面收土豆。”

孟昭点了头,那就剩负责生产的了,这事里正肯定是属意孟昭,但孟昭有自己的事情要做,还得另找人选。

于是生产部的负责人暂时空着,先把人招起来,再慢慢选合适的负责人。

“要在村子里招人做工,青安媳妇,我先给你推荐个人。”

“是谁?”孟昭好奇。

“老大媳妇,你进来。”里正朝外面喊了一声,

里正的大儿媳妇李玉梅走了进来,笑着跟孟昭说道:“青安媳妇,你想找什么人,尽管跟我说,咱们这村子里的婆子媳妇,我最是清楚了,你要啥人我都能给你找上。”

孟昭早就看出来里李玉梅是个爽利的性子,二人因为收菜,还算熟悉,孟昭也不客气,直接说了要求。

“那些平日里喝了酒就四处乱说乱侃,或者平日里嘴巴大爱四处嚷嚷的都不能要,咱们这事,还得保密才行。”

“若是哪家的婆子媳妇,平日里喜欢帮衬娘家,什么都往娘家送,也不能要。”

“还有那些好赌的,若是在外面欠了钱的,最好连他们家的所有人都不能收。”

“这法子要是被人卖了或者传到了外村,咱们这生意可就不好做了。”

说完这些,屋里的众人都连连点头,这可是他们往后的饭碗,可不能让人给端走了。

最终决定先招十名女子,四名男子,外加孟昭带过来的顾云还有小平。

具体挑谁就要看李玉梅还有几位族老的建议了。

之所以选的女子多些,也是孟昭提的建议,男子到底找活计容易些,还是先紧着外面的活计找。

女子找活计难,在村子里闲着也是闲着,刚好来淀粉作坊做点事情,况且做惯了农活的女子,干起活来,也不比男人差。

孟昭把之前列的一个需要的物品清单交给了里正,让他提前准备好。

又让李玉梅去负责招人,第一批货要的急,最好能尽快开始。

孟昭把顾云还有小平带到里正面前。

“这是我的两个表弟,都是实诚性子,麻烦您平日里多带着点他们。”

里正平日里出门在外,见的人极多,现如今跟着他出去跑跑,多学点为人处事,比直接跟着孟昭做淀粉要好些。

另外他让顾云还有小平过来,除了帮她盯着点外,也是不想让淀粉作坊里只有姓沈的。

当一个团体里只有一种势力后,是会非常排外的,还不如在最开始就安插两个外村的,这样以后再招外村的工人,也有个名头。

里正看了看二人,顾云倒是人高马大的,另一个就有些瘦弱了,但瞅着精神头倒是挺足的,便点了点头。

“那就让他们两个先跟我出去收土豆,等收货的村子都稳定了,再做其他的。”

孟昭对此十分满意,安排好两人后,就回去忙活自己的盒饭摊了。

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