自济世药柜在村里站稳脚跟，声名便如春风一般，徐徐传出村子。周边邻里但凡身子有个头疼脑热的，都心心念念能从这儿求得几味对症的好药。瞅着时机已然成熟，胡秋水满怀着踌躇满志，将小伙伴们召集到药房之中。
“诸位，咱这济世药柜算是在村里扎下根了，可我心底还有一番更为宏大的谋划。” 胡秋水目光灼灼，缓缓扫视众人，继而朗声道，“我琢磨着，得趁热打铁，就在咱村里筹办一家济世药堂。这药堂可不单单是个卖药的铺子，往后，还得有坐堂郎中常驻，能当场给乡亲们瞧病治病；炮制工坊也得扩建一番，做出更多精细讲究的药材成品。”
小伙伴们听闻此言，不禁面面相觑，脸上满是疑惑。小川子率先挠挠头，开口问道：“秋水哥，咱这济世药柜不算药堂吗？咱听着一头雾水嘞。” 胡秋水哈哈一笑，踱步至药柜前，轻轻拍了拍柜身，打比方说道：“这么讲吧，这药柜就好比是一颗种子，而咱们要办的药堂呢，便是它生根发芽长出的树苗。往后啊，我盼着这树苗能在各地开枝散叶，发展成一大片药堂连锁，让全天下的人都知晓咱们的药材地道、医术高明，这便是我心心念念的商业构想。到时候，咱村里产出的优质药材，就能通过这些药堂，送到各处有需要的人手里，大伙也不用再为生计发愁，都能过上富足日子。”
众人听着，虽说仍有些懵懂，对这般宏大的商业概念似懂非懂，可瞧见胡秋水那自信满满的模样，心底莫名就涌起一股信任劲儿。二蛋当下握紧拳头，大声说道：“秋水哥，俺不太懂那些弯弯绕绕的东西，但俺信你，就跟着你干！” 小樱桃也用力地点点头：“对，这些日子以来，啥难事到你手里都能迎刃而解，跟着你肯定错不了。”
一番商议过后，筹办药堂之事便紧锣密鼓地张罗起来。众人分工明确，各司其职。胡秋水一头扎进绘制药堂布局图纸的工作里，精心设计问诊区、抓药区、炮制区的格局，每一处细节都反复斟酌；胡斐则领着几个木工，前往木材集市挑选合适的木材，为打造新的药柜与桌椅做准备；二蛋和小川子跟着村里几位识字的长辈，学起记账算账，预备日后能把药堂的收支打理得井井有条。
日子仿若白驹过隙，不知不觉间，这已然是胡秋水穿越到大明朝的第三个年头。年味儿，就像悄悄燃起的炊烟，渐渐在村子里弥漫开来。眼瞅着春节将至，整个村子瞬间忙碌起来，处处都洋溢着喜庆欢快的氛围。
腊月初八这天，天还未亮透，家家户户便都起了个大早，忙着熬腊八粥。村里的大灶上热气腾腾，各家主妇把早就悉心备好的红枣、桂圆、莲子、薏仁、赤小豆等食材一股脑儿地倾入大锅中，接着添上几把干柴，让火势稳稳地烧着，慢慢炖煮。孩子们早被这热闹吸引过来，像一群小馋猫似的，围在灶边眼巴巴地望着，时不时咽咽口水。小川子吸着鼻子，嘟囔道：“这腊八粥的味儿太勾人啦，啥时候能吃上呀。” 大人们被逗得忍俊不禁：“小馋鬼，急啥，还得再熬上几个时辰嘞，得把米熬得软糯，把果子煮得香甜，那才是最好吃的。”
待到晌午时分，腊八粥终于熬好。每家先郑重地盛出几大碗，端到祠堂供奉祖先。族里的长辈们领着晚辈，在祖宗牌位前虔诚祭拜，口中念念有词，祈愿祖先保佑来年风调雨顺、家人平安顺遂。祭拜完毕，大伙这才各自端着自家的腊八粥，心满意足地回到屋里享用。那黏糊糊、甜滋滋的腊八粥，顺着喉咙滑下，暖了肚子，更暖了人心。
过了腊八，村里便不时传来杀猪宰羊的声响。二蛋家今年养的肥猪格外壮实，几个壮汉费了好大一番力气，才把猪摁住。屠夫手起刀落，猪血喷涌而出，主妇们眼疾手快，用盆子稳稳接住，预备着做成血豆腐，那可是春节餐桌上必不可少的一道美味。猪肉则被分割成大小均匀的一块块，挂在屋檐下晾晒，就等着过年时做成红烧肉、粉蒸肉，供一家人大快朵颐。
到了腊月二十三，又到了送灶王爷上天的日子。各家各户纷纷把灶王爷的神像擦拭得干干净净，在神像前摆上供品，麦芽糖、糕点、水果样样俱全。小樱桃乖乖地跟着娘亲，把麦芽糖恭恭敬敬地放在神像前，嘴里轻声念叨：“灶王爷呀，您老上天可要多为咱说好话，保佑咱一家老小没病没灾的，来年多给您供好吃的。” 听长辈们说，这麦芽糖黏糊糊的，能把灶王爷的嘴黏住，让他到了天上只汇报好事，不提坏事。
随着日子一天天临近除夕，家里的大扫除也进入高潮。大伙纷纷拿起扫帚、抹布，里里外外、上上下下把屋子清扫得纤尘不染，都盼着以崭新的面貌迎接新年。胡秋水也没闲着，带着小伙伴们把即将完工的药堂仔仔细细打扫了一遍，直打扫得窗明几净，药柜也泛着光亮，仿佛已经能瞧见日后这儿人来人往、热闹非凡的盛景。
除夕这天，村子里热闹非凡。一大早，家家户户都贴上了大红春联，福字倒贴在门上，取那 “福到了” 的吉祥寓意。村里的孩子们穿上新衣，欢天喜地地拿着鞭炮，在巷子里嬉笑奔跑，时不时点上一个小鞭炮，“噼里啪啦” 的声响为这喜庆的节日更添几分欢快。
晌午时分，各家厨房烟火升腾，香味四溢，纷纷开始准备年夜饭。胡秋水家的桌上，摆满了丰盛的菜肴，红烧鱼摆在正中央，寓意着 “年年有余”；四喜丸子圆润饱满，象征着团圆美满；还有各类绿油油的青菜，祈愿来年一家人的日子清清爽爽、无病无灾。一家人围坐在一起，先是晚辈给长辈敬酒，恭祝长辈身体康健，长辈笑意盈盈，再给晚辈发压岁钱。孩子们一拿到钱，笑得眼睛眯成缝，小心翼翼地把钱收好，那模样别提多开心了。
到了夜里，阖家守岁。一家人围坐在暖烘烘的炭火旁，嗑着瓜子，你一言我一语地讲着趣事，满心期待地等待新年的钟声敲响。胡秋水望着身旁的小伙伴们，不禁感慨万千：“这几年多亏了大伙齐心协力，咱才有如今的局面，来年，这药堂定要红红火火地开起来，带着大伙过上更好的日子。” 众人纷纷点头，眼中满是对未来的憧憬。
新年钟声一响，村子里鞭炮声震天价响，五彩斑斓的烟花在夜空中竞相绽放。人们纷纷走出家门，互道 “新年好”，欢声笑语回荡在村子的每一个角落。大年初一，大伙都遵循习俗不出远门，而是挨家挨户去拜年。长辈们端坐在家里，欣然接受晚辈的祝福，还会热情地递上糖果、瓜子，招待来客。小川子跟着胡秋水，从村头拜到村尾，小口袋里装满了各种好吃的，嘴巴甜得像抹了蜜，把长辈们逗得哈哈大笑。初二开始，走亲戚的队伍便浩浩荡荡出发了。姑娘们欢欢喜喜回娘家，女婿们手提肩扛着大包小包的礼品，带着妻儿去拜见岳父岳母。一路上，欢声笑语不断，大家交流着过去一年的收获，也分享着对新一年的期望。胡秋水他们也没闲着，趁着走亲戚的机会，还不忘和亲戚们聊聊药堂的筹备情况，虚心听听大家的意见。不少亲戚听了都拍手叫好，纷纷表示等药堂开张，一定来捧场。
很快，就到了正月十五元宵节。白天，村里组织起了舞龙舞狮的队伍，青壮年们个个精神抖擞，举着色彩斑斓的巨龙和威风凛凛的狮子，走街串巷，锣鼓喧天。巨龙在空中翻腾盘旋，气势磅礴；狮子活灵活现地跳跃嬉戏，憨态可掬，引得众人阵阵喝彩。小樱桃兴奋地扯着胡秋水的衣角，喊道：“秋水哥，快看快看，这龙舞得太厉害啦！”
夜晚来临，家家户户都挂起了花灯。兔子灯、荷花灯、走马灯各式各样，精美绝伦。孩子们提着花灯在村里巡游，仿若一群提着星星的小天使，欢声笑语洒满一路。村里还在广场上摆起了灯谜会，大伙围在一盏盏花灯下，绞尽脑汁猜着灯谜，猜对了就能拿到一份小奖品，或是糖果，或是小香囊。胡斐脑子灵活，一口气猜对了好几个灯谜，旁人见状，羡慕不已：“斐子，你这脑袋瓜咋这么好使，也教教咱呗。”
元宵自然也是少不了的。各家主妇早就搓好了白白胖胖的元宵，有芝麻馅、豆沙馅、花生馅的，下锅煮熟后，盛在碗里，再浇上一勺甜甜的桂花糖汁。大伙吃着元宵，看着花灯，这春节的欢乐氛围也在这甜蜜温馨中达到了高潮。春节过完，胡秋水和小伙伴们收了收心，再度全身心投入到药堂的最后筹备当中。此时，药堂的招牌已然高高挂起，黑底金字，“济世药堂” 四个大字在阳光下熠熠生辉。药柜里摆满了各类精心炮制的药材，崭新的桌椅摆放得整整齐齐，问诊区的布帘也已备好。万事俱备，只欠东风，就等着挑个良辰吉日，正式开张迎客，开启这梦想中的医药大业崭新篇章。而那热热闹闹的春节，不仅是民俗传统的盛宴，更像是给他们未来的征程注入了满满元气与好运，让众人满怀希望，无畏前行。
随着开张日子临近，胡秋水愈发忙碌起来，每日都得对着账本，仔仔细细核算成本。小川子在一旁帮忙，看着那密密麻麻的数字，脑袋直发晕：“哥哥，这咋这么复杂，算来算去，我眼睛都花了。” 胡秋水耐心解释道：“开这药堂，成本必须得算清楚，药材进价、炮制费用、人工工钱啥的，都得心里有数，不然咋盈利呀？” 二蛋在一旁听着，嘟囔道：“盈利是啥，咱把药卖出去，不就成了？” 胡秋水笑着摇摇头：“二蛋，可没那么简单。咱不仅要卖药，还得打响招牌，服务要好，价格也得公道，这样才有回头客，生意才能慢慢做大。”
小伙伴们似懂非懂地点点头，虽说对这些商业门道还一知半解，但都认认真真跟着学。胡斐负责外出采买一些开张要用的零碎物件，他不辞辛劳，跑遍了县城的集市，精心挑选了一批精美的装药纸包、药罐，还定制了几个漂亮的幌子，上面绣着药堂的名号与标识，微风一吹，幌子猎猎作响，格外引人注目。
小樱桃则带着村里几个心灵手巧的姑娘，缝制了一批香囊。这些香囊用彩色绸缎做成，里头填充着薄荷、艾叶等提神醒脑、驱虫辟邪的草药，预备着开张那天送给前来捧场的乡亲们。她一边缝，一边跟姑娘们念叨：“咱这药堂，讲究的就是贴心周到，这香囊虽小，也是咱的心意，能让大伙知道咱多用心。”终于，选定了二月初二龙抬头这天开张。