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慈善晚会后第三天,王黄淼淼突然想起了她妈的叮嘱:不要老给小公主吃外卖和方便面。

回京这几天,王黄淼淼确实是早晨都是点外卖,中午出去吃,晚上继续点外卖。

虽然不是五星级饭店就是米其林餐厅,但是王黄淼淼还是有点儿心虚。

这要是被她妈知道了,指定得磨叽。

王黄淼淼良心发现,决定亲自下厨给小公主做顿饭。

给小公主做什么吃好呢?

王黄淼淼突然非常怀念曾经学校对面的小餐馆儿卖的鲫鱼汤。

她大学那会儿,学校对面还不像现在是小区,而是一个大的批发市场。

和其他的大学一样,市场外围正对学校南门的那排房子是网吧、餐馆和小旅店。

其中有一家卖米线的小餐馆里卖的鲫鱼汤,深得王黄淼淼的心。

王黄淼淼至今还记得,他们家的鲫鱼汤熬得奶白奶白的,一点儿腥味都没有。里面煮白菜,豆腐,粉条和午餐肉当配菜。

很大一份,三个女生吃都吃不完,不过四十八块钱。

放假回家,冯菁根据王黄淼淼的描述给她也煮过鲫鱼汤,熬出来的汤不是白的,也没那么香浓。

后来再去吃的时候,王黄淼淼还问过服务员,汤怎么能熬这么白。

服务员说,是因为加了牛奶的原因。

早在市场拆迁前,这家店就黄了。

对,王黄淼淼决定给小公主做得就是这道菜。

王黄淼淼干劲儿满满地从空间的湖里捞上来两条鲫鱼。

然后,第一步杀鱼,她就卡住了。

她没杀过鱼,所以也不知道该咋抠腮,咋挤胆,咋抽腥线。这可咋整。

王黄淼淼灵机一动。给家政公司打电话,让她们派一个会杀鱼的保洁过来。工资加倍。

这样第一步算是解决了。

第二步是煎鱼。

网上查的教学视频说,煎鱼前先煎两个鸡蛋,别洗锅,直接煎鱼,这样不粘锅。

但是视频里介绍了鱼不粘锅的方法,没介绍怎么能让鸡蛋也不粘锅呀。

看着锅底烧焦的鸡蛋,王黄淼淼陷入了沉思。

咋整,先洗锅呗,还能咋整。

王黄淼淼又去查怎么能把鸡蛋不煎糊了。试验了两次后,王黄淼淼还真把鸡蛋煎好了。

“我真是个平平无奇的做饭小天才。”王黄淼淼自言自语道。

这时小公主迈着小短腿儿吧哒吧哒跑到厨房,捂着小肚子委屈巴巴地说:“妈妈,窝饿袅。”

王黄淼淼给她一个雪饼,一个qq星,很容易就把小公主给打发了。

王黄淼淼开始着手煎鱼。

煎鱼的过程十分顺利。这样王黄淼淼信心大增。

接着就是倒开水,煮鱼汤了。王黄淼淼还放了点牛奶,大火熬开后,小火慢炖。

然后放入白菜,豆腐,粉条,午餐肉。

王黄淼淼喜欢吃软烂一点的白菜,所以下白菜的时间早一些。

撒点儿盐,撒点儿蚝油,加点味精。再切点儿葱花撒进去。

色香味全的鲫鱼汤就这样出锅了。

看卖相,还真不错,应该是能吃的。

王黄淼淼还切了黄瓜条拌了个凉菜。

为啥是条不是丝呢?因为王黄淼淼怕切到手,如是而已。

主食是王黄淼淼烙的青椒火腿的馅饼。

这也是她们学校食堂的一道菜系。

王黄淼淼自信满满地喊:“小新城,吃饭了。”

正在拿宝可梦玩具拍电影的小公主迈着小短腿儿吧哒吧哒跑了过来。

“快来尝尝妈妈给你做的爱心午餐。可把妈妈忙活坏了。”

王黄淼淼边说边伸手把小公主抱到儿童座椅上。

“来,小新城,吃块鱼肉。”

王黄淼淼搛了一块鱼肚子上的肉肉放到小公主的碗里。

小公主用勺勺舀起来放到嘴里。

“mia mia mia……”小公主皱着小眉头,一脸严肃地品尝着。

“小新城,好吃吗?”王黄淼淼满怀期待地问道。

“好七。妈妈辛苦呐,妈妈坠棒。”小公主十分捧场地说。

“那就再吃一块吧。”王黄淼淼又给小公主夹了一大块。

小公主吃了一半以后,情不自禁地“Yue”了一声。

“被鱼刺卡住了?我带你去医院。”王黄淼淼急得都冒汗了。

“我就不该做鱼。”

王黄淼淼自怨自艾道。

“妈妈,淡定。窝咩卡居,就系……”小公主一脸为难地说。

“那是怎么了?”王黄淼淼着急地问。

“七袅鱼鱼,有点想吐。”小公主吞吞吐吐地说。

“鱼怎么了?”

王黄淼淼也夹起来尝了一口,然后也“Yue”了。

“步骤都对,为啥结果不同呢?”王黄淼淼百思不得其解。

“算了,别吃鱼了。尝尝妈妈做的馅儿饼吧。你看,妈妈还做成了爱心形。”王黄淼淼夹了个馅饼递给小公主。

“嗷呜。”小公主狠狠地咬下去。

“妈妈,硬硬,嚼不动。”小公主委屈巴巴地看着王黄淼淼。

王黄淼淼:!

“算了,还是出去吃吧。今天我们去晚会上遇到的那个赵叔叔开的饭馆吃好不好?叔叔不光是钢琴家,还是美食家呢。”王黄淼淼说。

小公主点了点头说:“好。”

晚饭的时候,王黄淼淼不死心,又给小公主做了一道糖醋排骨。

有了中午的经验教训,这回小公主先伸出舌尖儿舔了舔。

“Yue。”

小公主又Yue了。

这个排骨,不光烧焦了,有糊吧味儿,还因为调料放多了,吃到嘴里就感觉是炒了锅调料,半点儿肉味儿都没有。

王黄淼淼熟练地拿出手机说:“还是点外卖吧。明天妈妈再琢磨琢磨,看看是哪出错了。”

次日,王黄淼淼刚系上围裙,小公主就抱住了王黄淼淼的大腿,可怜巴巴地说:“妈妈,你就放过你寄己,也放过窝吧。”

王黄淼淼捏了捏她的小脸蛋儿说:“你这一套一套地,都跟谁学的。”

小公主理直气壮地说:“跟妈妈,刷系频,学哒。”

一副窝很冲明求夸夸的表情。

王黄淼淼:回旋镖又扎到我身上了。

“小新城,你姥姥不让我老点外卖,这日子可咋过呀。”王黄淼淼犯愁地说。

小公主也坐在王黄淼淼身边跟着犯愁。

王黄淼淼灵光一闪:“有了!”

她直接去湖里捞了一筐鱼,然后用平板电脑下载了烹饪视频,然后带小公主穿到大唐,给御厨看。

这专业事就得找专业人士。

很快,小公主和王黄淼淼就吃上了鲜美可口的鲫鱼汤了。

王黄淼淼:“此路不通彼路通,活人还能让尿憋死。”

小公主学舌道:“活银还能让料别憋屎。”

王黄淼淼:“这个别学,尤其别在你姥姥跟前儿学。切记切记!”

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