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书河书屋 >  远古丛林生活小记 >   第110章 鸡丝面片汤

附近林子的柴,以前堆在路边的柴。

像蚂蚁搬家一样,一点点的搬运了回来。

堆放的地点,从山洞门口,沿着岩壁一溜烟的全是柴。

甚至栅栏门的里里外外也都堆满了高高的柴垛。

林青很满意自己的规划。

去年的雪下的比她还高,这个栅栏门,有了柴垛的帮扶,只会更结实。

就算刮起了飓风,也不会有事。

捡来的石头,山洞斜对面的地方,垒了一个一米见方的简易的石头灶。

不要管什么缝隙啥的,有了缝隙更容易进风,柴也更容易燃烧。

其实不搭这个灶也是可以的,主要是为了收草木灰方便。

林青又去了几次竹林,拖了许多竹竿回来。

这个冬天窝在山洞里,出门定然是不方便的,免不了要做一些手工或者盛放物品的器具的。

竹子竖着立放在柴垛处。

林青又去了几趟芦苇荡。

来回忙活了几天,运回来一垛芦苇杆。

每次都要绕到山溪那边,或许是没有继续下雪。

山溪边陆陆续续的有羊群来饮水,宽阔的草地已经变成了枯草。

羊群倒是个个肚子都鼓鼓的。

羊是杂食性动物,冬天没有青草,树皮,树根,草根,包括树叶都是可以吃的。

林青遗憾的一会三回头,拉着最后一车芦苇离开了山溪。

得再过段时间,雪下的厚一点,在过来看看。

去年都能捡到两头羊,今年想必也不会太差吧。

如果说第一场雪是预告片。

那么九月底最后一天的雪,就是正片了。

巴掌片大小的雪落了一地,很快大大小小的冰粒子就砸了下来。

雪季,终于来了!

大的像小石子,小的像大粗盐粒子。

扑簌簌的将原本的雪层砸出一个个洞。

然后迅速的填满。

这场雪,持续了三天。

才慢慢的继续飘小雪花。

林青在运动服外面裹了皮毛的大衣,厚手套厚帽子皮靴子,全副武装的扛着耙子出了门 。

耙子是新做的,平头可以推拉,弯头也是。

这场雪,下的足足有一尺多厚。

除了刚开始的雪片,后来全是雪粒子。

雪粒子像冰层一样,紧紧的凝结在一起,为除雪增加了很多难度。

铲子砸,耙子推,通往小木屋的路开出来以后,林青就出了 一身的汗。

把大衣脱掉,门口凝结的冰层敲掉。

在小木屋里点燃了雪季的第一把火。

鹅卵石砌的池子倒是没有结冰。

林青接了一锅水,坐在小木屋的炉子口。

把搬进来的枯枝砸断,填进去。

温度慢慢上来了 。

冷的时候还不觉得,温度上来就觉得小木屋奇臭无比。

林青把羊牵去干燥的地方去吃干草。

粪蛋和脏掉的干草清理干净。

地上铺了一捆干草,食槽那里也放了两捆干草。

重新把羊拴好。

添了柴,重新去了鸡棚子。

鸡棚子倒也还好,鸡窝和鸡群活动的地方是干净的。

只需要把冻成片的鸡粪清理干净就行。

铲子铲一遍,扫把扫几遍。

基本就干净了。

鸡群倒是很能适应现在的天气,雪窝里不停的扒拉着,不知道在啄些什么。

天冷了,鸡蛋也少了。

两个鸡棚收了半篮子鸡蛋,林青把大衣和篮子送回了山洞里。

又转身继续清理冻雪层。

她的靴子底是树皮做的,鞋底是天然的树皮纹理,很防滑。

行动上没有任何影响。

雪地里开出三条小路。

到木屋和泉水池子的,到岩壁的柴垛的,还有一条直通往两处灌木丛的栅栏门处的。

三条小路开通了以后,林青感觉自己的头皮都在冒汗了。

果然是经过了锻炼的身体,凿出冰雪层的小路,还干劲十足。

林青对于自己现在的身材,那是相当的满意。

不需要节食,想吃什么吃什么,样样吃到饱,吃嘛嘛香,一口气睡到天亮,没有任何负担。

却依然纤细有力。

凿通了三条小路,这可是体力活,必须得奖励自己好吃的。

抓了当年的小母鸡一只,利索的拔毛放血烫毛褪毛。

一转头看到了雪球母子三人的圆眼睛 。

得了,还有三张嘴呢。

林青又拎了一只肥硕的小公鸡。

相同的程度走一走,丢在陶盆里的两只鸡头,已经落入了雪球的口中。

林青赶紧把温热的烤土豆和烤栗子放在盘子里。

放在雪球母子仨的面前。

这次雪球没有行动,而是低头看着两只小鹰一边啄,一边仰着脖子往肚子里吞 。

现杀的小母鸡,根本不需要过水。

清洗干净斩成大块,直接加凉水开始炖煮。

林青拿了一把蘑菇,泡在温水里,菜干,粉条等,都 放在一旁备用 。

小母鸡肉烧了半个小时就捞出来,肉撕下来,骨头和皮继续丢进去煮。

泡好的蘑菇和菜干,也一起煮。

撕下来的肉丝,沾着调好的料汁,劲道又不塞牙。

个别没有去掉的皮,更是带着弹牙的韧性,让林青想起了熟食店的白切鸡。

小锅咕嘟嘟,冒着氤氲的香气。

把肉放在锅里涮一涮,再继续沾料汁。

一个人就吃掉了一只鸡。

有点不过瘾,这个时候蘑菇和菜干也煮好了。

把醒好的面,拉扯成长长的薄片,丢在汤锅里。

鸡汤面片汤,在鸡肉之后,热乎乎的安抚了胃。

吃菜干吃面,再喝一口鲜香的鸡汤。

吃饱喝足的林青,在自己窝在沙发上,心满意足的裹着被子,将袖套缠在了手腕上。

雪球很重啊,不过林青也有力气。

把鸡骨一根根的喂给雪球,才幸福的窝在沙发上,闭上眼睛休息。

饭后没多久,太阳出来了。

林青把换了几次水的陶罐打开,揪了一根黄豆芽出来。

胖乎乎的豆瓣,白嫩嫩的芽菜,黄豆芽生的极好。

在粗陶的罐子里,对比之下,更显得晶莹可爱。

黄豆芽成功了,今年冬天的芽苗菜要提上日程了。

得用竹子做个多层的架子,专门用来发芽苗菜。

架子就放在炉子旁边。

温度上来了,勤浇点水,这个冬天不怕没有新鲜的菜了呢。

说干就干。

架子好做,用钩子把炉圈拿下来。

温度顿时高了几个度。

林青把画好的竹筒,画了虚线,沿着虚线一一锯开。

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