书河书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

乔青青不紧不慢地解释:“伯伯,您别急。这粉条做起来可不容易,耗时长,出粉率也不高。”

“而且我们都是纯手工做的,整个大燕就我们村的作坊能做。”

“最重要的是,一斤粉条大约够10个人吃饱呢,算起来真不贵。”

迎宾来要是光用粉条做菜,那一斤粉条可以做好多份呢,菜式定价高的话,根本亏不了。

章掌柜听了,眉头皱得更紧了,显然还在犹豫。

他拿起一根粉条,仔细端详了一会儿,又捏了捏,感受了一下它的韧性,最后叹了口气。

“你这丫头,真是会做生意。不过,这粉条看起来确实不错,配上你的新菜式,说不定又能吸引不少客人。”

乔青青见他有松口的迹象,赶紧趁热打铁。

“伯伯,您放心,这粉条绝对物有所值。”

“这粉条是干的,出远门的人方便携带,除了在迎宾楼做菜用,您还可以卖给别人的嘛!”

“我50文卖给你,你多少钱卖给别人,我不管,能赚多少都是你的本事!”

迎宾楼那么多分店,各种客人都有,想要卖粉条,那不是轻而易举的事?

而且迎宾楼赚得越多,她能拿到得分红也就越多,何乐而不为呢!

章掌柜沉吟片刻,终于点头:“行,那就按你说的,50文一斤,有多少,我都全要了!不过,你这新菜式可得让我满意才行。”

买了就买了吧,粉条给附近几个分店分一下,估计每家也就几百斤的样子。

乔青青见章掌柜答应得爽快,笑弯了眼睛。

“那是自然!伯伯,您就等着瞧吧,保证让您满意!”

章掌柜也忍不住笑了起来,拍了拍她的肩膀。

“好,好!咱们好好聊聊这新菜式!”

乔青青却摇了摇头,直接提议:“聊啥?咱们直接去厨房,让掌勺师傅做出来不是更好?”

“光说不练假把式,您亲自尝尝,就知道这粉条有多值了!”

说完,她转头对她爹乔北年说道:“爹,走,咱们把粉条带上,去厨房!”

乔北年点点头,拎起篮子,父女俩起身就往楼下走。

章掌柜见状,连忙跟上,嘴里还念叨着:“你这丫头,性子还是这么急!不过你说得对,讲再多,都不如亲口品尝一下。”

一行人来到厨房,掌勺的师傅们见章掌柜亲自带着人进来,纷纷停下手中的活儿,好奇地看了过来。

乔青青也不客气,直接走到灶台前,对掌勺师傅交代:“师傅,麻烦您帮我准备一些肉末、排骨、辣椒和醋,我来教大家做几道新菜。”

掌勺师傅看了看章掌柜,见他点头,便立刻吩咐伙计去准备材料。

不一会儿,食材就整齐地摆在了乔青青面前。

乔青青让掌勺厨师,先将红薯粉条用温水泡软,然后切肉末、剁排骨。

“第一道菜,肉末粉条。”乔青青开始讲解。

“先把肉末炒香,加入葱姜蒜调味,然后放入泡软的粉条,翻炒均匀,最后加点酱油和盐,出锅前撒点葱花,味道绝对香!”

不一会儿,一盘香气扑鼻的肉末粉条就做好了。

粉条晶莹剔透,裹着浓郁的肉末酱汁,光是看着就让人食欲大开。

“第二道菜,排骨炖粉条。”乔青青让师傅继续。

“排骨先焯水去腥,然后炖至软烂,再加入泡软的粉条,炖到粉条吸满汤汁,最后撒点香菜,味道鲜美,粉条软糯,排骨入口即化!”

第三道菜是酸辣粉,她让师傅把泡软的粉条放入沸水中煮熟。

捞出后加入辣椒油、醋、花生碎和葱花,最后浇上一勺热汤。

酸辣粉的醋香,混着肉末的焦香在厨房炸开时,帮厨的小学徒不住地咽口水。

三道菜做完,厨房里的人都忍不住咽了咽口水,眼睛直勾勾地盯着桌上的菜,恨不得立刻尝一口。

章掌柜也没给他们开口的机会,直接吩咐小二。

“把这些菜全部端到楼上去,我要亲自尝尝!”

小二连忙应声,小心翼翼地端着菜往楼上走。

章掌柜则招呼乔青青和乔北年:“走,咱们也上去,边吃边聊!”

到了楼上雅间,章掌柜迫不及待地拿起筷子,先夹了一筷子肉末粉条送入口中。

粉条滑嫩爽口,肉末的香味在口中弥漫开来,他忍不住点头称赞。

“好!这粉条口感真不错,比普通的粉丝更有嚼劲,味道也更香!”

他又尝了一口排骨炖粉条,粉条吸满了排骨的汤汁,软糯入味,排骨更是炖得酥烂,入口即化。

章掌柜连连赞叹:“这道菜绝了!粉条和排骨简直是绝配!”

最后,他端起酸辣粉,喝了一口汤,酸辣的味道,让他忍不住眯起了眼睛。

“这酸辣粉开胃又过瘾,冬天吃上一碗,浑身都暖和了!”

他嗦了口粉,瞪圆了眼:";这滑溜劲道...比龙须面还爽口!";

乔青青见她做的菜得到了章掌柜的认可,心里也松了一口气。

“伯伯,这下您觉得50文一斤的粉条值了吧?”

章掌柜放下筷子,哈哈大笑:“值!太值了!你这丫头,果然没让我失望!”

“这几道菜,加到菜单上,保证跟卤味一样,大卖!”

“你们村里的粉条,明天我就让王管事安排人去拉!”

多耽误一天,就少赚一天的钱!

乔青青抿嘴一笑:“我们村一共5000多斤粉条呢,您这边是全部拉走还是分批?”

章掌柜被口水呛了一下:“咳咳咳,这么多?你们可真是闷声干大事呀,就不怕没人要?”

他还以为一两千斤呢,没想到多了两倍!

“怕啥?事实不是证明了嘛!”乔青青得意地扬了扬下巴。

只要粉条有价值,就算迎宾楼不收,她也能卖给其他人。

章掌柜有些无奈:“我们这先要5百斤吧,剩下的,我要找人通知各分店的掌柜,让他们安排人来学菜!”

“要多少,到时候他们决定,要是他们分完后,还有剩的,你们就全部送到这里来,我给你们兜底!“

乔青青点了点头:“行,那咱们签一下契约吧,顺便把定金交一下,不然我回去不好交代。”

毕竟这不是她自己的生意,得按流程走。

书河书屋推荐阅读:渣夫携白月光抢子?我离婚你哭什么四合院:最强反派,请众禽兽升天不向命运低头的我偏执爱恋民间短故事集七零军婚:末世穿书谁还惯着你!一介刀仙重生归来后,大佬说他甘愿当替身两张藏宝图穿书误入反派团我和反派师兄谈了空间在手,一不小心就成了神修仙界第一大祸害倾世谋凰锦鲤福宝下凡被团宠,宠物成精了原神:开局捡的老婆是幼神规则怪谈?精神病的她给诡异洗脑恋综后和死对头感情变质天行剑祖飓风战魂之毁灭与创造的双生子致我亲爱的探灵博主从为地虎侠正名开始搜异录女尊之妻主她除了种田就是宠夫陆总别求了,夫人已被宠上天名柯穿越:系统他们偏心安室透岁月如梦!我被逃婚的未婚夫带回家了大雍翻译官轻吻她替身死遁后,京圈大佬急疯了惊世女将:我的空间藏雄兵同时穿越:不吃牛肉开局茅草屋,技能全靠打,天逆袭重生后,我把渣夫卖了一百万亲妈修仙回来后,受气包们杀疯了御兽修仙:我能血脉返祖马甲大佬她又美又飒双绝皇后清妍传太子只准我生娃,压力有些大!八零嫁绝嗣首长多胎后,全员破防浮沉一世是清欢丹仙重生,夺舍娇俏女掌柜诱她失控,小商总化身男妖精武魂之翼惊悚游戏降临,诡异世界我为诡被劈到末世后:我卖起了修仙物资清梦仙缘UMA合集影视:剧中人末法时代:开局在港岛血祭炼尸!
书河书屋搜藏榜:锦鲤弃妇:大吉大利,今日和离电霸厨娘小俏媳之带着全家致富穿越之农家老四失业后,我从位面交易开始致富绑定交换系统后,上交国家当首富阴阳秘术之鬼瞳重生后,将军嫂嫂想娶我你想抄家,问过我公主媳妇了吗?三国经销商迷局密说他爱上了土包子女生斗罗:开局教皇祭天穿越废物世子,开局申请发配边疆快穿:炮灰男配要翻身【娱乐圈】脸蛋天才是怎样炼成的末日穿六零的快乐生活戏仙记穿成反派儿子的亲女儿?开局融合巅峰雷阿伦,我单骑救主咸鱼被迫在修仙界搞内卷希腊神话:诸神宠儿四合院:万岁军退伍,掌权保卫处豪门弃妇被迫走红了全是孽缘男主绝嗣?她靠系统母凭子贵!那片天空那片云反派心尖黑月光假太监:皇后请排队,我是真忙不过来啊!年少情深:阎少的撩人甜妻不好追创世穷神揽青华鬼灭:我的哥哥是上弦和初始剑士是六眼,也是火红眼天剑之剑回到最初,我说我喜欢你小小夫君殇祭茅山道士传奇2在柯南世界里柯学开挂望川忘川她夺夺夺夺夺夺夺夺夺夺我气运!纵横诸天:我能无限许愿!醉哑公子他偏要以下犯上死神之鬼差开局死亡缠绕,库里跟我学灌篮镜灵世界怀了死对头的崽后我跑路了绑定系统,农门长姐靠打人致富
书河书屋最新小说:影视世界里的手艺人2025重生之我做上海商铺中介仙不仙震惊!捡来的迷你古宅竟然通古今修无敌仙路错爱过,就别爱了甄嬛传之穿越嫔妃逆袭记女主不断作死,我躺平看热闹拯救计划:冥神又又又出手了市井道观艾尔登法环的超人全宗都是炮灰,小师妹直接带飞系统是个黑莲花我欲乘风上九天霸道总裁的新娘之错爱杂谈民间诡事录主宰众生从性转邪女开始战修灵途渣爹抛妻弃子?我们吃肉你别馋爱情公寓:我的传统女友她在逃生游戏里嘎嘎乱杀惊呆了网恋对象竟然是手冢修真大佬都是我小弟重生八零人生赢家他得了失心疯身穿救赎大佬后,宠我入怀虫族之少将的雄主是个仙二代穿越兽世:兽夫加倍宠重生傻妻美又撩,八零首长拿命宠凤凰鸟传说抢我宿体,必把你创飞魔即为天盗墓:我是盗墓五子的金手指九霄镇渊录盗墓之瞎子让我咬一口七零:清冷教授被我撩成一汪春水深谜案卷我是替身怎么了快穿之从爆改恋爱脑剧本开始穿越兽世:无嗣雌性多崽多福阴阳江湖穿越70年代独生女下乡后赢麻了都十八线了!还不放过我吗?逆仙傲世录重生棒梗,带贾家发家致富绮梦宫闱小美的平凡人生双瞳阴阳师出马女弟子的前半生!【虫族】穿书,我的雌君外冷内甜