晚上林照和贝尔在农场美美的吃了一顿黑鱼火锅。
黑鱼火锅需要将鱼头用黄酒腌一会儿。
再用猪油煎到表皮微微发黄。
锅中倒入滚烫的开水。
加入葱段、姜片等佐料去腥。
在热水的作用下,鱼头汤会变成醇厚的奶白色。
把黑鱼去鳞以后,片成薄片,就可以和丸子、蔬菜、土豆、海带等食物一起下锅了。
只需夹起鱼片在锅中上下涮几下,鱼皮就会立马发皱,和鱼肉一起团成肉卷。
放进嘴里,那叫一个鲜嫩。
“按照规矩,第一口粉丝先吃。”
林照从锅子中夹起一片鱼肉,沾了点芝麻酱,举到了屏幕前。
【抢到了!】
【蘸碟里面没有香菜!好评!】
【总有一天我要把不爱吃香菜的人全都抓起来。送到月球上,给我种满香菜!】
【南方人不爱吃芝麻酱,请给我换成油碟!再加一斤鱼腥草!】
【鱼腥草是邪教!我与鱼腥草势不两立。】
华夏地广人多,十里不同乡,百里不同俗。
川渝地区爱吃辣锅,偏爱油碟。辣椒油里喜欢加点小葱、香菜、蒜泥。
北方爱吃清汤锅涮羊肉,蘸料方面喜欢调芝麻酱。
口重点的还得再加些腐乳、韭菜花。
据说广东那块还有粥底锅底,是用大米做的,食材上会倾向于海鲜和青菜。
林照还没有尝过,但是想来也会很好吃。
黑鱼的刺很少,主要有一根脊骨,脊骨旁边带着少量的排刺。
以及连接背鳍和鱼鳍的少许鱼刺。
李嫂子在切片的时候,都已经剔除干净了。
所以吃起来相当方便省心。
这一顿吃的几人面露红光,满嘴喷香。
贝尔又被迫陪着孩子练了会英语,今天学的是给李华的一封信。
等李贝尔老老实实回完了信,才和林照一起上了李昆的大卡车。
在李嫂子片鱼的功夫,李昆早已将发酵腐熟好的鸡粪肥、羊粪肥装到了袋子里,放到了车上。
“走吧,趁天还没黑透,我给你们送回去。”
“好大哥!都听你的!”林照和贝尔齐刷刷喊道。
两人伸出右手,张开五指,又收起了其中的中指和无名指。
左手撑腰,右手横着放到脑门上,摆出一副水兵月经典造型。
就差穿上蓝色水手服了。
“辣眼睛, 实在是辣眼睛啊!”
李昆实在是看不下去了,越发感觉自己老了。
【贝尔被带坏,其实也不全怪林照,毕竟他自己看起来也很享受的样子。】
【这是艺术,已截图,看我新头像。】
【希望不会在法庭上看到他们。】
到了二号房,将肥料卸在院子里,李昆就火烧屁股一般跑了。
“有时间来农场找我玩!回头咱们一起钓鱼去。”
“好的,大哥。再见贝尔。”
这一道,他开着车,林照在那里教贝尔唱歌。
唱的还是《好大哥之歌》。
听得他头皮发麻,脚趾扣地,浑身冒冷汗。
他怕他再多听一会自己就学会了。
现在晚上已经很凉了,林照准备等明天上午天气回暖后,再撒些鸡粪、羊粪给鸡毛菜当底肥。
进了家门,林照将院子里晒得腊货照样先收起来。
将压在芦苇席上的石头搬走。
昨天晚上他打出来井水,将两张芦苇席仔仔细细的刷了几遍。
又经过一天一夜的晾晒,和白天太阳杀菌。
现在芦苇席变得既平整又干净。
将其中一张芦苇席铺在床上,躺在上面感觉还挺舒服。
总比直接睡硬床板子强。
林照从筐里拿出之前赶集花五块钱买的冰箱保险丝。
又拿了几个李昆给的水果装到袋子里面。
掏出手机联系苏蕾。
“在家不,我买了新的保险丝,现在去你家修冰箱方便不?”
“方便。”
这两天实在是太忙了,一天天干不完的活,这会才有时间去苏蕾家修冰箱。
拿上芦苇席,拎上水果。
“出发!”
到了6号房,院子里放了一大兜蔬菜。
苏蕾正在厨房一边择菜。
估摸着也是看到了林照、贝尔都在储存过冬食物,自己也想学着做做。
看到林照进门,便擦了擦手,停下手上的活。
“林照你来啦。这么晚还麻烦你跑一趟,辛苦了。”
看到林照手上拿的芦苇席,疑惑的问道:“这是什么?”
“我自己编的芦苇席,特意给你多编了一个,条件有限别嫌弃。”
“这是去农场帮忙,发的水果,给你带了些。”
“哇,好久没有收到礼物了!谢谢大佬打赏!”
“我今天去敬老院做义工赢了些菜,这一份是给你的。”
“赢了菜?”
“赢了啥?”
“菜咋了?”
林照看着地上的菜,有点摸不着头脑。
总不可能是在敬老院陪爷爷、奶奶们打牌赢的吧。
正在他疑惑之际,赵扒皮的声音,悠悠的从喇叭中传了出来。
【通知!通知!新增一条节目规则:禁止节目组选手以任何形式参与赌博。】
“我们又不是来钱的。”赵导声音刚落,苏蕾便攥紧了拳头,咬了咬牙,开口反驳道。
【来菜的也不行。】
“蛤?!”
“我好像知道了什么。”
“看不出来苏老师玩牌这么厉害。”林照瞅了瞅苏蕾气的牙痒痒的样子。
腮帮子一鼓一鼓的,像只生气的河豚,还挺可爱。
【现在继续播放第二条通知。】
【马翔选手,敬老院李爷爷等人找你追讨两斤蔬菜。】
【现在他们几位老人坐在节目组门口不走了。】
【说你要是不还菜,他们去你家过夜。】
【请你及时过来处理。】
【否则节目组将发放第二张黄牌警告。】
马翔:这日子一天天真是过够了。
这么大的事情,有必要闹得人尽皆知吗。
这三个老登,为什么没人愿意和他们玩牌,他们心里面没有点Ac数吗?
“一群老登,有今天没明天的样子!”
“我真是x他xx!”
“草(泛指一种植物)xxx!”
“狗xxx!”
马翔对着直播间镜头整整骂了几分钟不带重样的。
直播间的另一侧也一直“哔哔哔”地响个不停。
直播时,主播和观众之间有时差,等节目组的人关注到舆情,正准备和赵导汇报的时候。
只见马翔直播间屏幕一黑。
“当前主播因违反社区公约,现已被封禁直播间处理,暂时无法观看。恢复时间暂不确定。”
赵导看了看面前的人,又看了看屏幕:“有你们是我的福气。”
真是给爷气笑了。