“这款,这是我们店里的一种特色烧烤,洗净处理好的羊肠和苞谷面混合搅拌,这苞谷面就是粉碎的玉米面。这样搅拌之后雪白的羊肠外面就像是套了一层金黄色的盔甲,所以我们掌柜的给它取名叫黄金甲。”小二笑着回答道。
“原来如此。”黛玉听了之后,浅笑着点点头。
陆子聿只是在心里说了一句,原来如此,面上没有任何波动,也没说任何话。他的变化似乎只有对黛玉才显现。
看着墙上二三十个竖排的木牌,黛玉打算今天先尝试一下这个黄金甲,“若是好吃,下次把文文、戴英他们也叫上,把这里的烤羊脖子、羊腱子、羊腰、羊心、羊肝、羊心管、羊喉管等等每样烧烤都点上些,自己也趁势尝尝每一样的味道。”
“那...给我们先来红柳枝烤羊肉串十串,黄金甲两串,生烤羊排半斤,烤馕一个,另外这个黄面、凉皮、凉粉的三拼也来一碗。”黛玉跟小二说道。
“这位公子,一看就是个懂吃的美食家,点菜着实会点,点的全是我们这店里卖得最好的吃食。
说起来我们这店其实有两个掌柜的,一个是维族的,管着我们这店里的烤炉;一个是回族的,管着这黄面、凉皮、凉粉的档口。
这红柳枝烤羊肉串是用我们掌柜的从西域拉来的整棵红柳枝做的木签子做的。每天都要现从大颗红柳枝上削下柳枝,再做成串肉的木签子,这才能多少保留些红柳枝的植物香气,这样考出来的羊肉才会有一种特有的草木清香,混合着洒在上面的佐料吃起来,很是鲜美。
而这生烤羊排,刷上我们掌柜的秘制的酱料,味道更是好的没话说。
至于您点的这三拼,这刚入了夏之后,过了立夏、小满、芒种之后,一楼大堂的散座里就属这拌黄面、拌凉皮、拌凉粉卖得最多最快了,南来北往的客官大多点上一碗拌凉皮凉粉黄面,再来两三个烤串,便能吃得饱饱的了。
客官,您在这儿喝喝饮品,吹吹江风,我这就给您跟后厨下单去。”小二着实夸赞了黛玉一番,然后离开二楼雅座、往后厨去了。
“怎么了,干嘛还看他的背影?”陆子聿见黛玉还在看着那个小二离去的方向,忍不住出声问道。
“看谁的背影?”黛玉转过头,目光投向子聿,诧异地问道,眼里一片纯然。
“我明明在看他们桌上的吃食好不好。”黛玉说道。
“哦,我还以为你在看刚才给我们点菜的小儿呢。”陆子聿说道。
“就算是我看了又如何。”黛玉笑吟吟地倚靠在椅背上,问道。
“不能啊,我只是问问你在看什么。”陆子聿面上依旧温柔似水,他说道。
“现在是不能如何,若以后,或许就可以如何了......”陆子聿心里想道,忍不住面上笑了出来。
“还说我呢,你在这里傻笑什么?”黛玉见子聿原本平静无波的神情,忽然展颜笑了起来,问道。
......
“抱琴姐姐,这是今晚厨房上送来的两样素菜,一样是金华火腿炒交州荔枝菌,一样是凉拌罗马莴苣丝。”一个小丫鬟把厨房上送来的菜蔬从食盒里取了出来,放在一个红木托盘上,又放上箸、箸托,旁边还放有一柄七彩琉璃酒壶和一只斗笠形的七彩琉璃酒杯,酒壶里装了半壶葡萄酒。她端着这盘食物走到抱琴的身边,说道。
“劳烦您给娘娘送过去吧,听您说娘娘现在心情不是很好,估计是喜静的,我们这些寻常不在近旁伺候的还是不要进去打扰娘娘的好。”
“好~,我去送。瞧把你们机灵的。”抱琴笑着接过了盘子,说道。
“抱琴,你略等一等,我把这粥和这鱼一发盛了,和你一道端给娘娘去。”秦嬷嬷看抱琴要把菜和酒给贤嫔娘娘端进去,赶快叫住了她,一边从紫檀木香云纱碗橱下面的抽屉里又取了一个红木托盘,把盛着炸鲳鱼的亮面黑瓷椭圆盘和装了青菜瘦肉粥的红色描金彩画草虫纹碗双手捧到了红木盘上,然后摘下了腰间系的围裙,又把围在发髻上的白色头巾取了下来,跟在抱琴后头,一起出了小厨房,往德清宫正室走去。
“娘娘,晚饭得了,您可以用膳了。”抱琴和秦嬷嬷把饭菜都在圆桌上摆好,又安放好箸、箸托之后,抱琴柔声跟贤嫔娘娘说道。
贤嫔娘娘元春此刻靠在坐榻上的金线刺绣引枕上,还在想怎么给母亲回信,或者要不要召母亲进宫,全然没听到抱琴和秦嬷嬷已经进了屋,更没听到抱琴跟自己说话。
“娘娘...”抱琴见贤嫔娘娘还在皱着眉头思索着什么,略放重了脚步声,走到她的身边,立在她跟前,又轻声叫了一声。
“嗯?怎么了?”贤嫔娘娘元春猛地从思绪中抽离,问道。
“娘娘,晚饭好了,请您用膳呢。”抱琴温和地笑着说道,语气平稳如常。
“也好。”贤嫔娘娘元春听了抱琴的话,说道。然后,她站起了身来,走到圆桌旁,拿起白瓷盘里的汤匙,就往盛菜蔬的盘子里伸。
“娘娘...”秦嬷嬷看到贤嫔娘娘的举动,知道她这是还在想事情呢,便安静地从她手中拿出那柄勺子,把箸放到了她的手中。
“娘娘可是有何烦心事吗?如果可以说的话,可以告诉老奴,老奴或许可以出一点主意。”秦嬷嬷见贤嫔娘娘全然没有吃饭的胃口似的,用膳用得比平日里慢多了,便问道。
......
“玉枫,你别催我回家。再陪我在这儿喝些。”北静王水溶坐在桌案后边,倚靠在曲面靠背椅上,说道。
他甩开了想要邋遢起来的李玉枫的手臂,声音有些轻飘地说道。
“王爷,今儿已经喝得不少了,再喝下去,一会儿回府,不是让王妃担心嘛。”李玉枫想起那位为了王爷尽心尽力、里里外外把整个北静王府打理得井然有序、如铁桶一般的北静王王妃,忍不住劝道。
父亲偶尔在外应酬,回家晚,喝多了,母亲总是要等着他,等到深夜了,又要给他沐浴、更衣,还要安排人给他做醒酒汤。每次父亲醉酒晚归的第二天早上,吃早饭的时候,总能看到母亲的眼底有一圈乌黑的黑眼圈,一身的疲态和倦意。
“况且,再喝下去,也不知道王爷会不会说出贾家的那位小姐的闺名。如今她已经贵居嫔位了,这事要是传出去,那无论是对贾家小姐——王爷和我的同窗,还是对王爷,都有百害而无一利,自己还是尽快把王爷送回王府的好。
如今,可万万不能让皇上对王爷起了什么疑心,不然很容易坏了事。”李玉枫心里这样想着。
他从旁边的茶炉上拿下一柄水壶,往瓷茶壶里已经变得温凉的水里又注入半壶滚水,然后又拿起茶壶往茶杯里倒了一杯热茶。
“她担不担心的,我又何尝在意。我和她不过是为了各自的家族在一起罢了,没有感情,何来在意。我给她体面也就是了,还想让我做什么?就算是让我做,我也做不到...”北静王水溶又喝下一杯酒,说道。
“王爷,喝杯热茶吧,喝了,我送你回家。”李玉枫说道。他把北静王水溶扶着靠在自己的肩膀上,把温烫得刚好可以入口的茶水送到他的嘴边,说道。
......