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“买那么多菜,吃不完的。”

谢雨灵手里提着一些蔬菜。

肉则是都在林墨手里。

林墨随随便便已经买了一百多块钱的肉了。

“吃得完,借你家厨房用用。”

谢雨灵下意识地反驳。

“你房子不是有厨房吗?”

“有厨房,但其他东西都没有。”

严格来说,连锅碗瓢盆都没有。

炉头倒是有,但这个时候城中村可没有天然气,得去买煤气罐。

如此这般,林墨干脆不在这里开火。

回到谢雨灵家,郑阿姨早就出门打麻将去了。

虽然是在银行做保洁工作,但这份工作周日是休息的。

郑阿姨家其实并不缺钱,只是郑阿姨节俭惯了。

平时打麻将打个一两块钱。

也就图个乐子。

林墨上了谢雨灵家,便开始处理买来的肉。

“牛腱子得卤,猪肉得手剁再用来包云吞,这骟鸡要盐焗,那些虾先用水养着,今晚就煮了。”

林墨一上来就进了厨房。

看着林墨这像是回家一样的模样,谢雨灵忍不住问道:“这到底是你家还是我家?”

林墨扭头看向谢雨灵。

“那你吃不吃?不吃的话,我只好带回去楼下了。”

说着,林墨没有提起那些牛腱子什么的,只是提起用厚实黑塑料袋装着的大虾。

“吃!我吃!吃穷你!”

林墨轻笑一声,将手上的大虾直接倒入盆里,加水养着。

没有打氧的情况下,这虾也活不了多久,别那么快死就行了。

林墨泡了花椒水,又剁了肉了。

市场卖猪肉的其实有绞肉机。

但绞肉机绞出来的肉口感会差很多。

手工剁肉就能保持肉的口感。

看着林墨熟练地准备着各种食材,谢雨灵忍不住问道:“你好像很会做菜。”

“还好,初中下课回家,要么外面买饭吃,要么自己煮,按着我妈留下来的菜谱,煮多了,就会了。”

煮饭是一个省钱又锻炼人的事情。

炒菜不算什么,买食材,处理食材,那才是麻烦。

不过这都是后来林墨才学的。

实际上他初中都是在路边快餐店吃完才回家。

当然了,谢雨灵并不知道这些。

此刻的谢雨灵突然回想起自己的爸爸去世后,自己浑浑噩噩的,但妈妈还是给自己洗衣做饭,送自己上学。

原本她以为妈妈对爸爸的死没有多上心。

后来在一次深夜中,她听到了妈妈的啜泣声。

现在再回想过来,好像其实妈妈承受得更多,照顾自己,忍受爸爸的离世。

这些都好像很难啊。

所以后来她就开始帮助妈妈干活、买菜、做家务。

也会做一些菜。

但很明显,她跟林墨的厨艺有不少差距。

林墨将调好味的肉馅放在一旁,然后瞥了眼谢雨灵。

“会包云吞吗?”

“瞧不起谁呢!”

羊城这边的云吞皮基本上都是买来的,因为方便。

加入花椒水的肉馅能减少腥味。

林墨用筷子夹起一团肉有肥有瘦的肉馅,包入云吞皮里,拳头一捏,就是一团金鱼尾巴的云吞。

再看谢雨灵这边,一个馅料很多,都快要撑破云吞皮了。

太贪心了。

然后一个又很少馅料。

又太小心了。

看着林墨那些包得又快又好的云吞。

“为什么你的云吞个头都一样。”

林墨手指头沾了些面粉,随手在少女脸上一划。

“唯熟手尔。”

“啊!”

少女立刻抹了抹脸上的面粉,反手给林墨脸上划上一道。

林墨也不闪不避。

“哼!我会包得比你好。”

说着,她便学着林墨那样夹起一筷子。

......

“我猜,大小不一的,肯定是你包的,那些整齐的云吞,肯定是林墨包的。”

郑媛转头看向自己的女儿。

她什么样子,自己做妈的哪里不清楚。

“哎呀!妈!你就这么不相信我?这些才是我包的。”

谢雨灵指着那些大小一致的云吞,又指了指自己。

那傲娇的模样,完全不像在学校里高冷样子。

这副面孔的谢雨灵其实林墨前世也就见过一次,还是谢雨灵对郑阿姨撒娇时才会如此。

但那也是在街边路过看到,并不像现在,谢雨灵仿佛忘记林墨的存在。

或者说谢雨灵在林墨这里稍微放开了一些。

不过郑阿姨更直接,她拿起一个谢雨灵版的大号云吞,拆开之后递给她。

“那你修复一下这个云吞。”

谢雨灵瞄了一眼林墨,福如心至地仰起头。

“妈,林墨过门也是客,你怎么样可以这样。”

说着,她立刻上手将大号云吞重新包好,然后推着郑阿姨进厨房。

刚进门就闻到了浓郁的卤肉香味。

郑媛真不知道林墨竟然还会做菜,不过这些食材基本上都已经处理好了。

“大厨师,剩下的事情就交给你啦,煮虾就交给我好了!”

听到有虾,郑阿姨猛地扭头看向谢雨灵。

“你这妮子,又叫林墨给你买虾是不是,真当人家钱大风刮来的,我怎么教你的。”

说着,就抬起手,食指弓起,就要去叩谢雨灵的脑袋

林墨见状,当即走了进来。

“我上次看谢雨灵挺喜欢吃虾的,就买了些而已,不是她叫我买的。”

虽然没说,但林墨看到了谢雨灵路过卖虾的摊位时目光停留最长。

这不得再买一波?

见林墨出来解围,郑媛指了指自己女儿,然后才系上围裙开始做菜。

林墨立刻拉着谢雨灵出厨房。

“行了,还不快跑,真不怕被追着杀啊。”

林墨收拾了一下桌上没包完的云吞皮,这东西不小心就会买多。

谢雨灵也动手帮忙收拾,不过嘴里在嘟囔。

“我妈就是嘴上说说,不会咋样的,不过我可以肯定,接下来的宵夜都会很丰富。”

林墨听着也有些期待。

至于包好的云吞并没有下锅,而是洒了些面粉,放进冷冻里冻着。

这可以是早餐,也可以是宵夜,但不会是晚饭。

现在天气炎热,东西很容易坏,所以都得早点放冰箱里。

既然郑阿姨回来了,大厨归位。

林墨就不插手了。

他将卤好的牛腱子盖好盖子,放一边泡着。

牛腱子不用煮太久,主要靠泡入味。

泡好了再冷藏,这样切出来就不会散开。

林墨后来只有对吃的东西比较执着。

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