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在侯家明进国营饭店工作之际,与此同时,还有另外一个人也在谭先进的运作之下,也进入了这家国营饭店。

这个人便是李化文,他取代了原本担任国营饭店经理一职的汤镇东。如今,汤镇东已然前往粮食局走马上任,成为了那里的副局长。

此时此刻,李化文正伫立在经理室那扇宽大的窗户前,手中夹着的香烟已经燃烧到了接近过滤嘴的位置。

然而,他却浑然不觉,目光直直地望向窗外。

只见那棵高大的梧桐树上,嫩绿的叶片在微风中轻轻摇曳着,仿佛与他此时内心忐忑不安的情绪相互呼应。

“叮铃铃——”一阵急促的电话铃声骤然响起,划破了室内原有的宁静。

李化文浑身猛地一震,如同触电一般,手上的烟灰瞬间掉落下来,不偏不倚正好落在他那双被擦拭得锃光瓦亮的皮鞋之上。

他手忙脚乱地接起电话,话筒里传来的声音正是曲文明的秘书。

对方语气严肃地告知他:“领导们已经在前来的路上了,请您务必要做好充分的准备工作。”

听到这话,李化文只觉得心头一紧,额头上不由自主地冒出了一层细汗。

稍稍定了定神后,他深吸一口气,然后扯开嗓子朝着门外大声喊道:“侯家明!”

这声呼喊犹如一道惊雷,在走廊里回荡开来……采购员侯家明小跑着进来,额头上还挂着汗珠:

\"经理,真没办法,仓促间野味不好弄。就剩些养殖的野猪肉,还是我好不容易进的货。”

李化文只觉得太阳穴突突直跳。

曲文明是什么人?那是跺跺脚整个系统都要震三震的主儿。

他父亲更是了不得,当年打过仗的老革命,这次带着几个老战友来,点名要吃野味,这要是招待不周……

“经理!经理!”服务员小王神色惊慌,一路小跑着冲进办公室,嘴里不停地呼喊着。

只见他满脸涨得通红,额头上布满细密的汗珠,显然是被吓得不轻。

听到呼喊声,李化文心头一紧,来不及多想,三步并作两步如离弦之箭般迅速冲了出去。

侯家明也屁颠屁颠地紧紧跟着。

转眼间,他们二人便来到了饭店门口。

此时,只见一个身材高挑的女子正静静地站在那里,脚边放置着只硕大无比的竹篓。这女子不是别人,正是张明秀。

今天的张明秀身着一件藏青色的确良衬衫,那衬衫的颜色仿佛深邃的湖水一般,显得格外素雅大方。

她将衣袖高高挽起,一直卷到了手肘处,露出一双结实有力的小臂,宛如白玉雕琢而成,散发着健康的光泽。

眼尖的侯家明远远地就瞧见了张明秀的身影,脸上立刻绽放出灿烂的笑容,一边挥舞着手,一边大声喊道:“嫂子,是您啊!”

对于这位能干又热心肠的嫂子,侯家明心中充满了敬佩之情,因为她总是能在意想不到的时候带来惊喜。

“李经理,家明。”张明秀微笑着向两人打着招呼,随后轻轻弯下腰去,伸手揭开其中竹篓上盖着的油纸。

刹那间,一股浓烈的腥味扑鼻而来。

众人定睛一看,只见竹篓里面白花花的蛇肉整整齐齐地堆叠在一起,仿佛一座小山丘似的。

这些蛇肉看上去鲜嫩无比,显然是刚刚处理好不久。

看到这一幕,原本还有些忐忑不安的李化文顿时松了一口气,一颗悬着的心终于落回了肚子里。

他赶忙转过头去,朝着后厨方向高声喊道:“来人呐!快来把这些东西搬到厨房去!”

随着他的一声令下,几个身强力壮的厨师应声而出,迅速走到竹篓旁边,小心翼翼地抬起它们,迈着稳健的步伐朝后厨走去。

“明秀啊,你可真是及时雨!\"他搓着手,脸上的皱纹都笑开了,“这价钱……?”

“您看着给就成,”张明秀摆摆手道。

过了秤,刚好六十斤,两块钱一斤,叫财务拿了一百二十块钱递给了张明秀。

后厨里顿时忙活起来。

杨振华手法娴熟地将蛇肉切成薄如蝉翼的肉片,然后小心翼翼地放入一个精致的瓷碗中。

接着,他拿起一瓶上等的料酒,均匀地洒在了蛇肉片上,并随手抓了一把切得极细的姜丝撒入其中,轻轻搅拌着,让每一片蛇肉都充分吸收料酒与姜丝的香味。

随后,他又从剩余的蛇肉中取出一部分,放在案板上,挥舞着锋利的菜刀,将其剁成细腻的肉泥,准备用来烹制一道美味可口的蛇羹。

与此同时,那一块块新鲜的野猪肉也被处理得恰到好处。

杨振华将它们与之前切好的蛇肉一同放入一只大锅中,加入适量的清水以及各种精心挑选的香料,慢慢炖煮着。

随着时间的推移,锅里逐渐散发出阵阵诱人的香气,这股浓郁的味道迅速弥漫开来,不一会儿便充满了整个饭店的每个角落。

就在这时,曲文明带领着一行人浩浩荡荡地来到了饭店。

他们刚一踏入店门,那扑鼻而来的香气就让人垂涎欲滴。

而此时,餐桌上早已摆满了一道道色香味俱佳的菜肴。

老爷子精神矍铄,一进门便抽动着鼻子,深深地吸了一口气,脸上露出满意的笑容:

“嗯,就是这个味儿!闻着就让人流口水啊!”说罢,他快步走到餐桌前,迫不及待地坐了下来。

李化文赶忙迎上前去,毕恭毕敬地站在一旁伺候着。

只见老爷子熟练地拿起筷子,夹起一片晶莹剔透的蛇肉,轻轻地蘸了蘸桌上那碟特制的酱料后,缓缓送入口中。

老爷子微微眯起双眼,仔细地品味着口中的美食。

他突然间,他猛地睁开眼睛,用力一拍桌子,兴奋地喊道:

“好!就是这个味儿!当年我在云南剿匪的时候,曾经有幸品尝过这样的美味,没想到今天在这里还能再次回味到!”

听到老爷子如此高的评价,曲文明也忍不住好奇地夹起一块蛇肉放入嘴中。

他轻轻咬了一口,顿感一股鲜美的滋味在舌尖绽放。

他满意地点点头,对李化文说道:“李经理,不得不说,你们这饭店的野味真是做得地道至极啊!”

李化文听后满脸堆笑,连忙谦虚道:“哪里哪里,都是托各位贵客的福,我们才能不断改进厨艺,做出让大家满意的菜品来。”

说话间,他的余光不经意间瞥见张明秀正静静地站在门口,似乎在和曲文明的秘书低声交谈着什么。

直到此刻,他才猛然想起,当初侯家明能够顺利进入这家国营饭店工作,全靠张明秀拜托了老曲头从中牵线搭桥呢。

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