因为吃了不少东西，众人晚餐也没正经吃。
薛姨妈叫人取来自自家腌的鸡爪，酸辣开胃，味道有点象后世的酸辣脱骨鸡爪，贾环吃的很是满意。
除了鸡爪外，还有薛家自己酿的南酒。
南酒就是黄酒。
这时代贵人们喜欢喝黄酒，极少喝白酒。
还喜欢上等黄酒为底，加些青梅之类的煮沸，有的还会加糖。
这样喝起来类似甜酒。
怪不得宝玉喜欢喝这酒。
酒宴刚散，外间骤然下起雨来。
廊檐下小丫头们说笑着躲雨，一边命婆子们去附近找雨伞来。
这会子，也是说正事的时候了。
贾环对薛姨妈闲闲的道：“姨妈，可替我采买一千人的军需物品。两身春夏衣袍，两身秋冬衣袍，不需染色，就原色就好。但用料要结实些，当兵的，摸爬滚打是免不了的事，衣袍不结实，很快便坏了。”
薛姨妈大感惊喜。
一千人每人四身衣袍，就是几千匹的买卖，不小了。
何况这只是个开始。
“此外便是一千人的牙具，牙粉。”
“餐具，用铁碗，铁勺。”
“脸盆，水壶，俱用铁制。”
“每个小队设火兵一人，需要一套灶具和一根扁担，每五十人需要一辆马车携带军粮补给。”
“帐篷每十人一顶，要好的牛皮帐篷。”
“此外需要些战马千匹，杂马六百匹，大车二百辆，如果不好买，骡子也成。”
“军粮供给，每月盐菜按每人五两，粮按每人两石，到时候按这个标准采买，也要麻烦薛家的丰字行了。”
“马料，按人的五倍来算即可。”
“此外，铲，锹，锄，叉等物，需要千柄左右。”
贾环一边说，薛姨妈便是在一旁默记心算。
宝钗也是一样。
黛玉也是负手默算。
湘云两眼睁大，看着贾环。
这傻姑娘这会有点明白了。
怪不得史家精穷。
史家现在一门两侯，史湘云的两个叔叔，史鼎和史鼐都还想着建功立业。
两人都有私兵家丁，只不准在城中，但平素是史家这两个侯爷自己花钱养着。
史家也有庄园，还有侯爵俸禄，但已经穷到史湘云都要做针线来贴补家用了。
后人可能想不明白，史家这钱是怎么用的。
毕竟侯爵武勋家族，不可能没庄园产业。
也不可能没俸禄。
但穷成那个鬼样，只能说养兵负担太重。
贾环上来就是要养千人私兵，这个负担可比史家两个侯爷要重多了。
“环哥儿，这么算算，初始就要用银十一万三千两，此后每个月都得过万两。”
贾环这骁果营果然是笔大买卖。
对现在的薛家丰字行都算大客户了。
毕竟贾环这个订单，头一笔就十几万两，此后一年总得十来万两。
这个价格……有点高。
薛姨妈虽是高兴，但还是提醒道：“环哥儿，正常营兵每月一两银的盐菜银，一石粮，甚至是精粮和粗粮掺半，这样养兵的成本能低很多。”
贾环笑道：“这我自是知道，但我所募之兵最少要下三品境，入品才够资格入我营伍。所以盐菜银最少得五两，粮食也得两石。”
“原来如此……入品之后需得大量肉食才是。”
薛姨妈笑着点头，示意明白。
内心也是暗暗吃惊。
也就是贾环财力充足了，哪个五品校尉敢这么招兵？
全部下三品境才能入营！
怪不得要五两的买菜钱和两石粮。
普通人，两石粮二百四十斤，一天得吃八斤，就算苦力也不一定吃的下。
还不止是粮食，就算是一两银子的盐菜钱，也足够买半缸子咸菜，还能配一些咸鸭蛋之类的半荤腥食用。
实在馋了，还能花十文八文买点猪羊下水，打打牙祭。
当然，一两银养不出精锐。
一两银子，就是普通的内镇驻防军的标准。
边军的标准要高一些，从一两五钱到二两不等。
这个标准，可以保障蔬菜和蛋类摄入，隔几天吃一顿荤腥。
毕竟边军要保障体能和战斗力，训练强度要远超内镇兵。
人不吃荤腥，没有油水，光吃粮食是很难保证身体健康，一直消耗生命本源，要不了几年，不是病，就是死。
精锐边军是朝廷的宝贵财富，当然不能轻易折损。
大周又不是前明，把武夫当狗一样养。
甚至还不如狗。
养狗还得给狗吃饱。
最关键的是这个世界有武学境界。
入品之后，气血境也需要大量肉食摄入。
否则很容易掉落境界。
这个世界的物价贾环也清楚了。
一两银，按猪肉来算，可买三十来斤。
但习武者，最好吃牛羊肉，那只有十来斤。
每月五两，能保障每天都有肉和蛋摄入，而且份量不少。
想招入品高手，这只是最基本的待遇。
饭都吃不饱，肉也吃不上，还想招入品高手？
薛姨妈一听贾环要召入品高手入营，顿时也就是明白过来。
也是惊奇于贾环的大手笔和勃勃野心。
千人下三品境……
用好了，比过万人普通将士的威力还要大的多。
“环哥儿……”宝钗微微皱眉，忍不住提醒道：“全营入品，朝廷也只有万人的铁骑营做的到，那是当成杀手锏的精锐！别的营伍，最多是三百人左右的入品高手为一营。一般的骁果营，也就队官级才用入品高手，甚至都头级别才用入品高手。你要募集千人入营，全营入品，这个开销可太大了，光是俸禄，一个月就要不少银子了。”
宝钗是一番好意。
入品看似很难，实则一点也不简单。
贩夫走卒，平头百姓之辈就别想了。
就算武勋世家，也不是个个能入品。
贾家这群废物就是现成的例子。
要有增益气血的法诀，配上大量药材，自身还得有一定天赋。
别看上次金沙帮几十人就有好多个入品的，那些是帮派打手，本身就可算是帮派中的精锐，待遇收入远超普通帮众。
几万人的帮派，入品打手也就一两千人。
实力有了，收入当然也要匹配。
下三品最低的气血境，月收入也得二十两，年收入是普通农户的十倍左右。
就算贾环招募的千人全是气血境，每月饷银加盐菜银等各种开销要过三万两了。
这么巨大的支出，只有少数景和年间崛起的武勋有这实力。
史家只有二三百人的私兵家丁，但入品高手只有几十人，就这也掏空了史家的银库。
要是史鼎和史鼐知道贾环要养千名入品高手……
这两位侯爷怕是先笑后哭。
笑是笑贾环不自量力。
哭是哭贾环真养的起。
前提是，糖铺和酒楼的收入，九成要用来养兵了。