雨儿胡同
陈雪茹安排好店里的事情,便去了趟西单市场。
买不到猪肉,只能买了条鱼,打算晚上做点有营养的。
胡同也有饭店,可她总觉得不太干净,还不如回家自己做。
回到家后把门从里面锁上来,然后拎着东西从墙头爬进隔壁。
她去阎解放家太勤快了,就怕被人家说三道四,所以白天还是要小心点。
推门而入,花花绿绿的颜色映入眼帘,客厅摆满了各式各样的塑料花,还是她最喜欢的大红色居多。
“这…”
她有点感动,有点想哭,不知道为什么。
“傻娘们儿,喜欢不?”阎解放捧着一把花走上前。
“嗯嗯,喜欢!”她满心欢喜。
干完大事的阎解放,第一时间回了趟市局治安处。
各色各样的蚊帐,不同种类的糕点,被他带了回去。
出差一趟,不能什么都不带,更何况也不是特别值钱的玩意儿。
港城工业品廉价,在内陆却是实用的好东西。
意外的过程中,他发现港城居然有塑料花,而且特别便宜。
他想到了陈雪茹,这个娘们儿虽然有点傻,但好歹是他的第一个女人。
就算再渣,也觉得有点对不住人家。
有需求就找人家,没需求扭头就走,他自己都觉得有些愧疚。
所以,他买了大量塑料花,打算给陈雪茹一个惊喜。
也不浪费,用完可以送到绸缎店,用来装点门面儿。
陈雪茹是那种丰满的女人,搂在怀里很舒服。
就是感情方面有点傻傻的,一点惊喜就感动的不行,恨不得把心掏出来,有点像是缺爱。
“跟我来!”
带着她来到卧室,大红色的花朵布满整个房间,仿佛是花的海洋。
“哇!”
陈雪茹双眼亮晶晶的,看着面前的布置,觉得自己此时此刻,就是最幸福的女人。
“你不娶我,就不要对我这么好,我怕是离不开你了。”
“???”
就是简简单单的一些东西,这个傻娘们儿就自我攻陷了。
阎解放有些哭笑不得。
他没有别的意思,只是想给生活加点小情趣。
万万没想到,居然成了个大惊喜,把人彻底拿下了。
望着晚霞般的俏脸,这个时候,要是没点行动,他还不如禽兽。
…接下来的情节你们不爱看…
云消雨歇后
阎解放通过询问才知道,陈雪茹搞得酒店已经在准备了。
地方在西门大街,那边有个大的市场,住户也比较多,人流量大。
于是他出了趟门,回来的时候拿回来一些猪下水跟猪大骨。
“你买猪下水干什么?”陈雪茹有些嫌弃。
所谓的猪下水,就是有异味“不堪食用”的部分,如心肝脾肺肾肠等。
广义上的猪下水还可指猪尾、猪耳、猪嘴、猪蹄等无甚净肉的部分。
这玩意儿不过两三毛一斤,五毛钱就可以买一副猪大骨,便宜到没有成本。
四九城人也喜欢吃这玩意儿,溜肥肠、爆三样、熘肝尖,炖吊子,卤煮,炒肝儿…
所以,要是整点不一样的,保管赔不了钱。
“我教你怎么卤肉,蹄花汤,再教你一个“爆腌猪大骨”做法。”
卤肉就不用说了,当下酒菜那是一绝,各种卤肉的法子,保管好吃。
至于“爆腌猪大骨”做法,是他跟网上学的,说简单点就是油炸。
味道极好,再加上没多少肉,一口气吃五斤不在话下。
主要是现在的东西忒便宜,他都不知道怎么赔钱。
“你会?”
陈雪茹有些怀疑,不过还是跑到屋里,找了个本子,把所有步骤记了下来。
除了卤肉以外,其他的都挺简单的,只要看一遍就差不多学会了。
卤肉用的是五香卤肉法,光是调料包就写了半张纸。
炒糖色,卤油,卤水,里面都有些门道儿。
阎解放不厌其烦的说,陈雪茹虚心学习。
隔行如隔山,哪怕傻娘们儿机灵,也学到半夜才差不多掌握。
忙到半夜,笨徒弟终于算是出师了。
桌子上摆着他们的劳动成果,色泽洪亮,香气四溢,馋的隔壁小孩儿嗷嗷叫。
“卤肉我吃过,为什么你做的这么…口感鲜香。”
吃过一口后,陈雪茹自动跟以前的卤肉相比,完全不能比。
她只能用口感鲜香形容,没有任何的异味。
“因为五香卤肉传统做法,只有八角、茴香、桂皮、花椒、丁香五种香料,你看看我给你的方子再说这话。”
夹了块猪耳朵,软糯爽快的口味,让人胃口大开。
用了这么多的大料,要是还不好吃,还卖个屁。
“这个蹄花汤也好喝,既可以吃肉,又可以喝汤,主要是油水大,肯定有人喜欢。”
过了汤汁的蹄筋,香的眼睛都眯起来了。
她立马意识到这道菜的好处,油水大,还不腻。
大家为什么喜欢买肥肉,不就是为了这口油水。
又尝了口炸过的猪大骨,撒上调料后,味道也格外美味,而且可以吸食骨髓。
“你好棒哦,还有什么是你不会的。”
陈雪茹心满意足地享受着美食,心情愉悦的她,说话也变得毫无顾忌起来,美眸中流露出崇拜之情。
此时此刻,她的脑海里已经开始构思饭店的经营策略,仿佛已经看到了未来店里宾客盈门、生意兴隆的热闹景象。
然而,阎解放听到陈雪茹的夸赞,却突然老脸一黑,忍不住翻了个白眼,没好气地回答道:
“我不会生孩子。”
陈雪茹闻言先是一愣,随即露出一丝狡黠的笑容,娇嗔地说道:
“巧了,我会呀!你多吃点补补身子,晚上姐姐手把手教你。”
说着,她还色眯眯地上下打量着阎解放。
那眼波流转,犹如春水盈盈,似有千言万语,却又无声无息地挑逗着他。
“我最爱学习了。”
楼外青山楼外楼,想把老师搂一搂。
士可忍孰不可忍,这谁能顶得住,反正阎解放是有点憋不住。
两人顾不得品尝美食,不多时填饱肚子,然后互相印证学习去了。
今个的风儿有点喧嚣,连屋里的讨论声都压下了。