第153章试营业
“哈哈哈……你们早就等着我的吗?”
陈平开怀大笑,上次他亲手做牌匾还是跟着父亲做的,这次终于轮到他自己动手了。
“陈叔,您还没说咱们的店铺叫什么名字呢?”
“嗯……就叫他便宜坊吧。”
陈平咂咂嘴,随口之间编了一个名字出来。
“这是不是有些随便?”蒋丰闻言,有些诧异。陈平起名字的水准可不低,醉仙楼、醉仙酿都是特别有格调的名字。怎么到超级市场这儿来,就起了这么一个不咋文雅的名字了?
“没什么随便的,越是朗朗上口的名字,越适合我们的超级市场。市场里面的货物最大的特色和卖点就是要便宜,直接把便宜写在招牌上,这可以帮助我们营造口碑。”
“陈先生高见。”
蒋丰赶紧闭上嘴巴,不再多说什么。
陈平的手脚极其麻利,他刻字的功夫也是世间一流,不过一个上午的时间,超级市场的匾额便做好了。
王二狗带着几个伙计将匾额架在门头,蒋丰站在门前,忽然有种奇特的感觉。
之前,超级市场有种不完整的感觉,但是当匾额架在门头之后,整个超级市场忽然变得立体起来。
便宜坊三个字似乎有着特殊的魔力,让蒋丰不自觉地想要进去看看。
周围的路人也一个接一个地聚了过来,好奇地问东问西。
“这是干什么的?”
“便宜坊?是卖杂货的吗?”
“杂货铺需要这么大的场子吗?”
“蒋老板,您最近忙了这么久,就是为了搞这个东西吗?”
蒋丰看见周围聚集了这么多路人,干脆借坡下驴,双手放在嘴边,大声说道:
“各位乡亲们,我们的超级市场‘便宜坊’在这两天就要开始试营业了,到时候还请各位乡亲们多多捧场啊。”
“恭喜恭喜……”
“一定来!一定来……”
大伙儿纷纷向蒋丰贺喜,蒋丰一一回礼,陈平看着牌匾感慨万千。
“明天就开始试营业吧。”
……
第二天一早,陈平天没亮便来到了便宜坊。这是陈平在异世界开的第一家超市,对他来说有种非凡的意义。
此时,蒋丰已经带着十个伙计布置好了全部商品。从日用品到新鲜的瓜果蔬菜,便宜坊里面应有尽有。
除了生鲜区有伙计在看着柜台,一楼出口处算账的地方有两个账房,其他地方都没有多余的伙计。
陈平看了看柜台,啧啧有声。
“啧……两个账房是不是人太少了?”
“如果人手不够的话,我也可以顶上的。”蒋丰淡定地说道,“我估计应该……”
“不够的。你去让那些所有会敲算盘的全都来楼下算账。”
“好吧。”
蒋丰闻言,默默点了点头。他对陈平的超级市场的经营形式还是有些疑虑,从他刚开始筹备超市的时候,他便发现世人对这个超市抱有极大的警惕心。
超市的货品会不会很次?
货品的价格那么低,会不会都是假货?
因为无人售货,如果有客人偷窃物品,商家应该如何处理、如何取证?
太多太多的问题没法儿解决,陈平便凭着一腔热血开门了,多少有些唐突。
“二狗子,把门打开!”
“是,陈叔。”
王二狗点点头,屁颠屁颠地跑出去打开了大门,此刻正是赶早市的时候,许多出来购物的居民在看见便宜坊开门以后全都愣愣地站在外面,却没有一个敢进门的。
二狗这些日子和蒋丰跑东跑西,性子开朗了许多,他随手拉起一个张望的路人,笑眯眯地说道:
“大娘,我们超市刚刚开业,你进来瞧瞧呗?”
“超……超市?”
“也就是超级市场的意思。以往你买蔬菜要去东街,买鱼要去码头,但是在我们这里,你买菜只要去二楼,买鱼肉只要去三楼,非常的方便。
并且,我也可以保证我们的价格非常便宜,我们都是从渔民手里直接进货,要比鱼贩子卖得便宜许多,也绝对新鲜,您进来瞧瞧就行了。”
二狗一边说着,一边拉着大娘走进了便宜坊。大娘瞧二狗一副憨厚老实的样子,倒也真的跟着二狗一起走进了便宜坊。
“欢迎光临。”
“哦,谢谢。”
门口两个伙计向大娘打了个招呼,大娘笑逐颜开,只以为自己来到了一个高档的市场。
二狗带着大娘走到楼梯口,笑着说道:
“大娘,我们这里都是自助服务,您上楼之后在楼梯口的右手边会看见一些购物篮,您可以把需要的东西全都放在篮子里,接着拿着东西到一楼柜台结账就行了。”
“自助服务?”
大娘有些傻了眼,她长这么大还是第一次听见这样的词语。不过她在上楼之后,便大概明白了二狗的意思。
这一排排的货柜中间空无一人,唯有琳琅满目的商品,商品前面摆着货物的名称还有价格,让人一目了然。
“果然要比外面便宜好多啊。”
大娘眯着眼睛拿起几个商品比较了一番,最终买了一斤猪肉,一捆芹菜去到楼下算账。
“一共是十个金币。”
“给。”
大娘从怀里掏出一把金币,丢给账房,接着便乐呵呵地离开超市了。
二狗和其他伙计便是利用这样的方法,一个接一个地拉客进店。不到一会儿,便宜坊的人流量便多了起来,不过哪怕生意最旺的时候,两个账房也足够完成算账的任务。
陈平见状皱了皱眉,蒋丰站在一边默算了一下今天的流水,立刻也跟陈平一样变得愁眉不展起来。
“陈先生,这样下去的话,一天的成本都收不回来啊。”
“我知道。”
陈平摸了摸下巴,他四处踱步一番,努力回想前世超市是如何进行营销的。
“蒋老板,我们铺子里还存着多少鸡蛋?”
“三四百斤吧?”蒋丰答道,“专门卖鸡蛋的商家不多,我们也是多方寻找才找到这一家卖鸡蛋的。”
“把所有鸡蛋全都搬到顶楼的柜台上,然后在门口挂一个牌子。”
“什么牌子?”
“便宜坊开业酬宾,鸡蛋一个金币一斤。”
将老板闻言,立刻傻了眼。
“陈先生,您这是亏到姥姥家了啊!我们要是一直卖这么便宜,同行肯定要骂我们了!”
“鸡蛋卖不出去,在屋子里摆烂了才是亏。同行的事情先不管,他们要是骂我们,我一个人顶着。”
陈平大手一挥,眼神十分坚决。