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“鸿哥哥来尝尝我做的红烧肉!看看喜不喜欢吃!”欧阳雪很是期待,想知道上官鸿对她做的菜的评价。

“好呀!”说着,他张开嘴,吃掉欧阳雪夹过来的红烧肉。

“嗯!宝贝做的红烧肉色泽红亮、口味浓郁、肥而不腻、瘦而不柴、入口软而即化、百吃不厌、老少皆宜。”他想到小丫头做饭会很好吃,但却没想到如此美味。以后要让小丫头教自己做饭,这样宝贝既能吃到美味,又不用自己辛苦的做饭。

“非常美味!比私房菜还要好吃!”上官鸿被欧阳雪这一手厨艺惊艳道。

“是吗?你喜欢就好,以后有机会再给你做!”欧阳雪看上官鸿如此喜欢她做的菜,很是开心。

“来尝尝我做的西红柿炖牛腩!”上官鸿对欧阳雪说道,他虽然没有雪儿做的饭好吃,但比平常人好很多!

“很好吃!”虽然没他没我做的好吃,但也非常不错了!毕竟,我师傅可是御厨传人张弛。

张弛的爷爷是清代时期,在皇宫中担任总厨,他本人获得爷爷全部的传承!

俩人互相给对方夹菜,有说有笑的吃着饭!

一个小时后,上官鸿的清炖鸡汤,就炖好了!

老母鸡的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可袪风,故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯,多喜欢吃鲜嫩的鸡项,不爱吃肉粗骨硬的老母鸡。但从祛风补气补血的功效来看,母鸡愈老,功效越好。因为老母鸡肉多,钙质多,用文火熬汤,最适宜贫血患者及孕妇、产妇和消化弱的人补养。

老母鸡1只;葱2根;姜3片;盐适量;枸杞适量;香菇5朵。

活杀母鸡一个,洗干净的母鸡在烧开的水中焯一下去血水后(火关了,泡大概3分钟左右)捞出来凉水冲一下;

剪去鸡爪的脚趾甲。

鸡肫去除黄色的表皮和肥油。

将鸡放入砂锅中,放姜片和大葱段。

大约2小时左右,加入香菇,枸杞,过15分钟加人盐调味!

“宝贝!来喝碗汤!今天,玩的很辛苦!喝完汤补补!”上官鸿边给欧阳雪成鸡汤边说道。

“好!谢谢鸿哥哥!鸿哥哥也喝!”欧阳雪笑的桃花眼都迷了起来,她觉得男朋友好好哟!

“宝贝!累了吧!去洗个澡吗?然后在休息一会儿!”早上起的太早,又滑了整整三个小时的冰,回来又没休息,就开始做了一个小时的饭。这时侯就需要泡个澡,睡个觉好好休息一下!

“好!是挺累的!”其实她根本一点都不累,毕竟是修士,怎么可能因为这点事累着呢!但她不能付掉上官鸿的照顾和体贴,不然,万一让他觉得自己很自立不需要照顾,以后都不管自己了可怎么办,到时候起不是悔死自己了!

“宝宝住这一间,里面有配套的洗浴间。这样你洗澡方便!”上官鸿就是从心里觉得,女朋友就应该配最好的东西!

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