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“雨晴,你说的卤料去哪里买?”

林父看着人来人往的镇上询问道。

“一般来说,药铺里应该有,很多卤料也是中药的一种。我们去药铺问问好啦。”

林父同意后,林雨晴带着林父去了上次卖草药的药铺。

“呦,小姑娘,你又来卖草药啦。”

经过上次白衣老人的告诫,伙计小七不敢再撵林雨晴,赶紧迎上来说道。

“小哥,这次我不卖草药,想买些香料。如桂皮,八角,花椒,山柰,小茴香,甘草,草果……”

没有看到上次和蔼的白衣老人,林雨晴不再多说,便一口气说出了制作卤料的各种香料。

“你买这些做什么,这些合在一起也不是药方啊。”

伙计小七满脸好奇。

“这是我的事情,请小哥一样给我抓半钱。”

林雨晴不欲多做解释。

抓一样多的量也是为了避免泄露卤方的配比。

“得了。你不说就算了,我这就抓去。”

小七迅速抓来了各种香料交给林雨晴。

“一共五十文。”

林父拿出这些天卖野鸡野兔剩下的钱付了银子后就和林雨晴一起回了家。

“真是一个奇怪的小姑娘。”

小七看着林雨晴的背影默默念道。

回到家,林雨晴先把昨天洗干净的猪下水放进干净的锅里,倒入清水。

再把按照配比用布包起来的卤料放进锅里。

最后林雨晴用小火炖煮猪下水两个小时。

云烟缭绕,香气扑鼻,一锅香喷喷的卤猪下水就熬制好了。

“爹,娘,大哥,二哥,过来尝尝!”

林雨晴对着在院子里忙碌的众人大声喊道。

林母用碗盛了一碗出来给大家品尝。

“真香,比我这辈子吃过的东西都好吃!”

林二郎一脸满足的眯着眼,嘴里含糊不清的说道。

“是啊,真香。小妹,有你的。”

林大郎边吃边对着林雨晴竖起来大拇指。

“是啊,真不错,这下肯定能卖出去。”

林二郎接过林大的话说。

林父林母也一脸欣慰的笑了笑。

“只是,卖多少钱一碗合适呢?”

林母突然说道。

“除去剩下的卤料,锅里的卤料大约花了三十文。虽然猪下水现在没花钱,但是我们要的量多,后面肯定也是需要买的。”

“要不,我们买八文钱一碗?锅里大概还有二十多碗呢。”

林雨晴提议道。

“这会不会太贵了,要知道街上的面条才三文钱一碗呢。”

林二郎接着说道。

“二哥,这可是肉,不是面条呢。做好的肉卖八文一碗我都觉得便宜呢。”

林雨晴笑着说道。

“好像有些道理,要不我们就先卖八文一碗试试。”

林二郎提议道。

“好的,那就先试试。”

八文钱一碗的价格得到了全家人的同意。

“那谁去卖呢。”

林母又问道。

“这次刚试卖卤猪下水,我们索性就分两路在镇上售卖,大哥二哥一起,我和爹娘一起,怎么样。”

“可以的。”

林雨晴的提议又一次得到了大家的同意。

“这猪下水本就是猪大肠,以后我们卤好的就叫卤肠吧。”

至于给卤猪下水取名,林雨晴的提议更加没人有异议。

在给里正家送了一大碗卤肠后,林雨晴从里正家借来了一只木桶。

连带着林父前段时间买来的木桶一起,林母把锅里的卤肠分为两桶。

第二天天一亮,林家人全家出动去镇上售卖卤肠。

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