二辰赶车总是很快，两个时辰的车程，他给赶出来一个半时辰。大家到了地方各自去干自己的事情，林如月先去的是普济药铺，给顾掌柜的送了豆包、菜包，还有压好的猪头脸并且把蘸料也带了来。
顾掌柜的自然高兴，看到这些东西，眼睛都笑得眯成了一条缝，这个林娘子就是会办事，这都要过年了，看！这么多的好吃的，这可是酒楼卖的最火的饭菜。
林如月又在药铺买了很多的调料，陈皮、八角、当归啥的，顾掌柜的亲自给她拿药，顾掌柜知道林如月不是乱买东西的，买多少，他也不奇怪！这要是别人，他可会怀疑的。
从普济药铺出来，林如月就让爹和娘带着三个孩子去随便逛逛。看到什么喜欢的就买点，别舍不得银子。
临走的时候，她给爹和娘各十两银子，相信这些可以让他们随便买，他知道爹和娘都舍不得乱花钱，这些银子肯定还得原封不动的拿回来，多给一些，让他们也能大方的花上一花。
她自己去了永祥酒楼。林如月一直认为自己很幸运，果真如此，她来到永祥酒楼的时候，张睿博老板正在酒楼里。
明天他就会回府城了，府城离这里有三天的路程，他要赶着回家过年。一看到林如月，就笑了起来：
“哈哈，林娘子，我本来想着年后带人去你那里，顺便给你带点年货，没想到您今天就来了。”
林如月也笑了，客套了几句，她把背篓里的东西递给张睿博。
“这是？”张睿博接过来问道。
“这是我送给张老板的年礼，正好回家过年能够吃上。”林如月道。
张睿博一看里面的各种菜肴，还有用盆子装的几颗酸菜，立马就不淡定了。
“林娘子，你这......你这也太及时了，我正想着回府城家里那什么礼物回去呢？没想到，您这就送来了，我回去后一定让我家人都尝一尝，然后咱们再合作。府城酒楼的招牌菜也能定下来了。哎呀！林娘子，您可真是我的贵人呀！”
林如月笑了笑，点点头道：“张老板，我想送您一道过年的一道菜---酸菜鱼。”
“酸菜鱼？就是用这酸菜做的？那我可得好好尝尝。”张博睿笑着说道。他有些激动。
林如月让后厨准备三条鲤鱼，然后就去后厨亲自做去了，厨房的大师傅在边上帮厨，林如月让他们处理了三条大鲤鱼，切成片，腌制起来。
林如月掌勺，张博睿很感兴趣，他也来到后厨观看林如月做这道酸菜鱼。林如月放了两棵大酸菜，各种配料在一起一炒，菜的香味就传了出来。
沏好汤，等汤开锅放入鱼头，鱼骨，然后是鱼肉，煮了大概十分钟出锅，满满的一大盆。
张博睿和大厨们都等不及了，纷纷亲自动手盛了一碗，就着灶台就吃了起来。鲜嫩可口，劲道爽滑，酸辣适中，是一道非常不错的开胃菜。
大厨都不禁竖起了大拇指：“林娘子，您做的这道菜真是绝了！”
林如月笑笑，指着盆里的那些菜道：“这些成本不是很高，但是酒楼要是卖这道菜，可以适当地加价，我估计会有很多人喜欢！”
张博睿意味深长的看了一眼大厨，大厨点点头，“这方子，您要卖给我，多少银子？”
林如月笑着道：“张老板，我说了这是我送给张老板的一道过年的菜，不要银子！这道菜的做菜的步骤和关键之处我都写好了，放在里面了。”
林如月指了指背篓，张博睿愣了一下，他有些不理解林如月了，这位可是钻到钱眼里去的人，会不要银子？
林如月看着张博睿那一脸不可置信的样子，微笑着道：“至于这些原材料你也都看得出来，这道酸菜鱼的方子，是我作为朋友送给您的，但是酸菜的货源是我！我可以大量提供酸菜！但是我不包运输。”
张睿博看着林如月一副商人之间洽谈的口吻，仔细的盘算了一下道：
“好！具体细节，咱们年后我带人来培训的时候咱们再定！但是粘豆包还有菜包，我府城的酒楼也要货。
实不相瞒，我跟你们一天要了一千多个，这个小小的县城是吃不下这么些的，我大部分都运往了府城。
府城的酒楼虽然停业装修。但是我在边上临时开了一个铺子，这些粘豆包供不应求，有时候一个府上就都给订走。
等酒楼开业，估计会需要更多。”张睿博一只手敲着桌子，一边观察着林如月道。
林如月想了想道：“张老板，不是我打击您！这粘豆包需要的成本太高，还有就是需要人手，我地方不够用，等我重新盖了房子，才能扩大规模。目前我只能提供这么多，再多，就得等以后了。”
张睿博点头表示理解，他道：“林娘子这样大方，送我一道菜，那我也不能吝啬，我一个豆包再给林娘子涨二文钱。另外，我曾经听说你要包饺子，如果可以我也想要，而且厂房我可以帮您扩建，一切等酒楼开业后咱们再协商。”
林如月眯着眼睛道：“张老板，我很愿意跟您合作，但是，饺子必须在冬天包，好冻。
只有冻饺子才能运送方便，您的酒楼也得有类似冷库的地方，我不能去您附近租房子包饺子，那样成本太高，我不赚钱。”
林如月想着现代社会，那些卖饺子的可都是现包现卖的，包多了，可是不好存放，它不同于豆包。
一个弄不好，就得成片汤，到那时候可就不美好了！
张睿博一愣，想了一下道：‘如果我有冰窖，可以保存呢？林娘子这头可有方法？’
冰窖？林如月没有想过这些，回去可以研究一下，可是冬天有冰，其他三个季节怎么办？除非大量制冰。
制冰？这可是有办法的，只是这个办法能不能成功，这得回去问问葛建东。办法很简单，但是需要硝石，到哪里去买到硝石？林如月不敢回答这个问题，他需哟仔细的想一想，需要做实验才行。
理论她有，但是没有试验过。
“张老板，你得容我回去好好想想！今日，我拿的那些东西都不怕冻，但是怕热，张老板小心保存。
一会儿，我们还要要一间雅间，我带我爹和娘，还有孩子们一起来的，我们要在这里吃饭。”
张老板一听很高兴：“雅间有！至于银子就算我的。只要您一家吃好喝好！”然后吩咐服务员好好招待。
林如月也没客气，订好房间后，就出去找家人了，她的好好想一想，如果可以的话，她可以来县城租一个铺子，专门包饺子，现包现卖的。
只是这成本就高了，回去后再好好地想一想吧！困难多着呢！
他们说好的在永祥酒楼汇合，可是他们都没回来呢，她跟老六打了声招呼，说是要是有人来找她，就让人留下来，他出去一会儿。
走在大街上，人来人往的人还真是不少，不时地还能看到他们村子里的人，他们都是走着来的，回去的时候会雇一辆车回去。
看到她，还热情的打招呼。