下午四点多的时候，宣传科广播室正式广播了通知：“第四食堂的掌勺师傅兼班长何雨柱同志，在进入轧钢厂之后工作认真、作风顽强，努力改进食堂的陋习，建设食堂新风尚，并且作为接待老大哥的主厨，让老大哥们对我们轧钢厂的招待十分满意，促进了老大哥们和轧钢厂的关系，为厂里立下了汗马功劳，并且积极学习努力上进，已经成为组织的预备人员，为表彰何雨柱同志的贡献和积极进取、无私奉献的精神，特晋升何雨柱同志为食堂副主任。望全体工人同志们都向何雨柱同志学习，以厂为家，积极奉献，为祖国的建设做出贡献。”
第四食堂的人听了就激动了起来，纷纷向何雨柱表示祝贺，何雨柱也感谢了一下大家的支持和配合，然后又向第四食堂的人说道：“我虽然升职了，但还是在我们轧钢厂的食堂做事，以后还需要大家继续支持了！另外，我们四食堂的班长以后就是张师傅来接替，我向唐主任提议已经通过了，同时也会从一食堂掉一个炒菜师傅过来协助张师傅，以后大家要多多支持张师傅的工作！”
第四食堂算是何雨柱的大本营了，自然不能脱离了掌控，这样在食堂自己还是有自己的基础的，另外三个食堂的人就算不配合自己的工作，也有底气去收拾了。
大部分人听了何雨柱升职的消息都只是惊讶了一下，一个是进厂时间短，升的快，还有就是年纪小，但是大家也都知道何雨柱手艺好，而且接待老大哥的事情也都传开了，大家也就羡慕一下，并没有什么不满，毕竟食堂的事情跟一线的关系不大。
但是贾东旭听了就很嫉妒了，这何雨柱才十七岁多，刚进轧钢厂两个多月，就做了副主任了，他从学徒工转正就花了快两年，现在也就拿二十五块的工资，这副主任不得有四五十块的工资啊，太让他羡慕嫉妒恨了。
刘海中也是羡慕嫉妒的，但是却说不上恨了，他跟何雨柱的关系就是普通邻居，所以对于有官瘾的他来说，真是特别的羡慕和嫉妒了。
而易中海却不一样了，虽然没有羡慕嫉妒恨，但是心中却十分的失落，感觉这个养老的备选已经失控了，就像资本面对一个失控的艺人一样，心里唯一的想法就是要打压下去，打压到他认输，然后继续为自己所用。
其他的邻居听到通知多少都是有点替何雨柱高兴的，毕竟是一个四合院里的人，而且何雨柱的遭遇大家也是同情的，这种娘死的早、爹又私奔了的家庭，大家正常都是会同情的。
当天下午下班前，食堂的唐主任就找了何雨柱沟通，确定了何雨柱的具体工作安排，作为副主任自然有一个办公室，然后再工作上除了协助唐主任之外，还要负责第一食堂的具体管理，第一食堂规模最大，人员也最多，但是之前的班长对四食堂意见大，已经被唐主任想办法弄去了下属的一个分厂去了，当然也要负责小灶。
当天晚上回家的时候，刚进四合院的大门，三大爷阎富贵就堵住何雨柱问道：“傻柱啊，听说你这发达了啊，都升食堂副主任了，这是做官了啊！”
何雨柱还是人间清醒的何雨柱，谦虚的说道：“三大爷，什么官啊，我还就是一个厨子，副主任就是帮着主任打个下手，该做菜做菜，该为工人同志们服务就做好服务，没啥。”
“看不出来啊，傻柱，这刚升官就学会谦虚了！”阎富贵也开始拍马屁了：“这境界就是要高一些啊！”
何雨柱只好回敬了一记马屁：“三大爷不愧是文化人，说话就是好听！”
这个时候刘海中和易中海还有贾东旭一起回来了，刘海中这次先说话了：“傻……”刚出口就停住了，改口了：“现在得叫何副主任了，恭喜高升了！”
易中海见刘海中这种态度也有点嗤之以鼻，于是立马接着说道：“傻柱，还不错啊，都做副主任了，那更得在院里做好榜样！”
何雨柱知道易中海是要保持自己一大爷的威严，同时在刘海忠和阎富贵面前体现自己的地位，不过何雨柱也没理他，上次的事情可是闹僵了的。
贾东旭见何雨柱没做声，就立马狐假虎威起来：“傻柱，我师父，院里的一大爷跟你说话呢，你敢不搭理？想上天啊，不想在这院里住了吗？”
何雨柱睁大眼睛盯着贾东旭，骂道：“傻叉！”
贾东旭竟然被吓到了，也不敢吱声了，于是三大爷就出来缓和气氛了，说道：“傻柱啊，你这个升官了，不得在院里摆个席，庆祝庆祝啊！”
一大爷也想先缓和一下，至少要能跟何雨柱交流，不然自己的计划也没法实行，就附和道：“是啊，傻柱，你得摆个席，让大家都知道你傻柱现在长大了，咱们院里也可以热闹一回。”
何雨柱想了想说道：“也不是不行啊，不过我现在没钱啊，我之前借我师父的钱修房子，这我师父的儿子前一阵子成亲家里也缺钱花，我这两个月基本法工资我就还我师父了，这没钱不好请啊，大家给我随礼了，我还一桌萝卜白菜的，说不过去啊！”
易中海见状就立马说道：“这个好办，我给你拿三十块摆席就够了。”
何雨柱立马大声的谢道：“太感谢一大爷了，我摆席您竟然给我出钱，真是太伟大了！”
易中海有点懵逼了，说到：“傻柱，不是……”
刚想解释，何雨柱立马就打断：“一大爷，你不出钱啊，耍我玩啊，我还想您出钱，我就不要大家的随礼了，直接请大家都好好的吃一次！没口福咯！”
易中海还想解释一下，结果看阎富贵那想免费吃席的迫切的神情，还有刘海中那幸灾乐祸的眼神，心一横一咬牙说道：“傻柱，谁说不掏了，我马上给你拿钱，你定个时间，通知大家！”
阎富贵看着何雨柱手里的三十块立马就说道：“傻柱，我帮你去采购，三大爷算账记账可准了！”
何雨柱可不敢让他去：“那怎么好意思麻烦三大爷您呢，我好歹是个厨子，自己去买菜也就好搭配，倒是院里桌椅和碗筷的事情就要麻烦三大爷您了！”
阎富贵也没办法，一向以来四合院里这些事情都是他在弄，因为他是读书人，可以帮忙在桌子下面拿粉笔写个字，免得把各家的桌椅弄混了，只好继续干自己的老本行。
何雨柱又跟一大爷说道：“时间的话就这个星期天吧，中午一点左右开席，麻烦一大爷帮忙通知大家了，如果下雨下雪什么的就改天，到时候再说。”
何雨水也已经来了，听到了几个人说要摆席，也是很开心，蹦蹦跳跳的说道：“哥，你做食堂副主任了啊，好厉害呀！还摆席，我要吃肉、吃烤鱼、吃烤鸭！”
“少臭美了，这次我们一共有三十块钱，一家一个人，我们大概就摆四桌，再买点糖果给小孩子分一点，可以整点肉菜，但是也整不了太多，还要买点烟酒，一桌没几块钱了。”
何雨柱想鱼确实要安排，算是价格便宜的肉食了，跟猪肉比一斤要便宜四五毛，烤鸭是肯定做不了，家里弄烤炉这会可不现实。
回到家里何雨水就问出了最关心的问题：“哥，你这副主任一个月多少钱啊？记得你之前都有三十八块呢！”
何雨柱小声的说道：“哥现在工资是五十二块一个月，加上小灶补贴五块，一个月五十七块。”
何雨水算了一会之后开心的说道：“那多了十九块呢，可以买好多肉包子了。”
何雨柱继续叮嘱何雨水要保密：“记得不要跟别人说，有人问就说不知道。”
薪资一般就人资科和财务科的人知道，平时发工资也是按车间和不同部门分开，不可能真的像大家说的那样，所有人一起排队，那一万多人的大厂，这队要找一个多大的广场来排，不会有这么傻的安排，所以一般不特意去打听都是不知道的。
37.正式推进改造
这周二早上上班先去了一食堂，跟大家伙见了个面，认识了一下，然后让大家该干嘛干嘛，一切照旧，然后就到自己的办公室晃悠了一下，再回到厨房对这些切菜处理菜的帮厨做了一些指点，告诉他们一些诀窍，中午炒菜又自己顶上去炒了几锅大锅菜，有一个年纪大的师傅估计是想讨好一下副主任，特意问了一下炒菜的技巧，何雨柱也一一介绍，让这个老师傅有种自己活到狗身上去了的感觉。
下午收拾完卫生之后，开始唐主任和何雨柱就召集了一食堂全体人员开会，唐主任宣布按照四食堂的模式实行，唐主任亲自把何雨柱写的（李怀德修改过字句）食堂管理制度念给大家听，并说明从周三开始全面落实执行。
而何雨柱则在唐主任发言之后站起来，负责给大家发枣：“唐主任说的大家也都听明白了，这以后我们大家就都不能带剩菜回去了，有多余的剩菜由食堂由人资科统一安排，该给谁给谁，我们食堂确实有很困难的个人，人资科也会一视同仁的考虑！”
“当然，除此之外，我跟唐主任决定每天下午组织一个小时左右的培训，培训什么呢，比如培训我们帮厨的刀工，也有一些大锅菜的做法等，也许有人问了，为什么小灶不培训，因为小灶一般都是做接待，我们的食材也是有限的，不能浪费，口头说也没什么用。当然一些家常菜是可以教大家的，这个毕竟比较便宜点！”
“我们做这个培训有两个用意，一个是提升大家的业务水平，让大家多学点知识；二一个就是希望大家的能力提升之后可以拿到更高的工资，我们知道在军队里这个炊事员那是有级别的，我们厂现在也是部里直管的，如果以后实行等级制，你手艺提升了，评级就能更高了，就算不会执行等级制，那你有更好的手艺，厂领导自然也得给你提升待遇。”
最后这个唐主任又唱了黑脸：“根据厂里做出的民意调查，大家对第四食堂十分满意，而对我们另外三个食堂意见很大，所以书记和杨厂长、后勤李主任都对我们食堂改造做出指示，说这是势在必行的，谁要是敢唱反调的，你们知道你们以前的班长就调走了，你们也可以跟着去嘛！”
不管大家心里怎么个想法，最后大家都表明了态度，全力支持配合厂里的食堂管理制度的落实执行，在大家表态之后，何雨柱拉着唐主任带着一食堂的全体人员先去参观了四食堂，然后又回来看一食堂，对比之下，大家都感觉自己做的很差，锅碗瓢盆、砧板菜刀胡乱扔在那里，搞卫生也差了很多，四处的垃圾和油污清理也不到位。
唐主任又教育了一通，上高度的说道：“大家要努力的提升自己的思想意识水平，改掉这些封建陋习！”
何雨柱觉得这是把自己平时说的给学过去了，唐主任走了之后，有人就问何雨柱：“何副主任，今天的剩菜大家都已经打包装饭盒了，怎么处理啊？”
何雨柱笑道：“大家也不要太紧张，我们的管理制度从明天开始实行，当然今天我就一个要求，把卫生再重新搞一次，搞干净了！我检查满意了，大家才可以下班，今天的剩菜嘛，大家照常带回去吧！”
搞好卫生，何雨柱又带人把宣传科的人帮忙制作的标识牌和安全提示标语等都张贴好，最后这个一食堂至少面上看着跟四食堂基本一致了。
周三上班何雨柱就先开了个会，然后分工之后就教继续指导了帮厨和学徒工们的刀工，并会讲解一些菜的处理技巧，最后拿出了一个大锅菜的菜谱，这是这段时间何雨柱总结出来的，经调查确实是做出来最好吃的，把原料到配料、调料、火候等都讲清楚了，让一食堂四个掌勺师傅都各自抄写了一份，这让四个掌勺的师傅不由的也服了。
而两个白案师傅，何雨柱给了他们一个自己刷手机学来的五彩面食的做法，让他们先尝试把馒头包子什么的做出点花样来。还真让他们中午成功弄了一批绿色的馒头出来，大家都试吃了一下，觉得味道不错，吃着很新鲜，都纷纷表示何副主任好厉害。
中午开饭，大家发现一食堂也不抖勺了，菜的味道也提升了，土豆丝什么的也切的比较均匀了，最关键的是很多人都吃到了那个绿色的馒头，感觉很是新奇，一下子成了轧钢厂的一大新闻。
中午书记和杨厂长、李怀德等人也在一食堂吃饭，对一食堂的情况表示很满意，吃完饭之后书记还特意跟何雨柱说：“何副主任啊，你这个绿色的馒头好吃，我都不觉多吃了一个！”
何雨柱谦虚的道：“书记过奖了，这个其实不算我的功劳，我也是听说苗族有用蔬菜汁煮五彩米饭，就让我们的白案师傅尝试了一下，以后争取多做点花样出来，让大家平时可以换着吃！”
杨厂长也表扬道：“何副主任很好啊，年轻人就是脑瓜子灵活，这么多不同的做法，大家吃的好了这个干劲也就更足了。”
在得到厂里大佬们的肯定后，李怀德指示唐主任和何雨柱在周四完成对二食堂和三食堂的改造，并跟何雨柱说这个五彩馒头要在每个食堂都推广，何雨柱也没想过藏私，就跟李怀德建议，可以找报社来报道一下，并且把这个做法公布出去，这样全国人民都能学会，而且报社肯定会提到轧钢厂、提到后勤部、食堂等等，李怀德立马就表示：“柱子，你想办法安排多做一些各种颜色的馒头出来，最迟下周一我就把报社的记者找来，我们轧钢厂后勤部也可以上一次报纸了。”
结果周四的时候，各个食堂就推出了好几种不同颜色和口味的馒头，胡萝卜、紫薯、南瓜、菠菜、甜根菜、蝴蝶花瓣（温水泡后水是蓝色的）等做出不同的色彩，蝴蝶花瓣算是中药比较少，所以蓝色的馒头少一点，而用菠菜做的绿色的馒头也不多，毕竟四九城已经快到下雪的时节了，基本已经没什么绿色的蔬菜了。
周六的时候李怀德就把记者请来了，对轧钢厂后勤管理的食堂做了报道，同时突出了书记、厂长、李怀德、唐主任、何雨柱几个人的功劳，也把轧钢厂食堂的管理制度和五彩馒头配方都详细报道了。