整个西州城被夜色所笼罩。
寒风吹起一地雪沫子。
两道身形悄无声息跳跃在夜色之中，劲风袭来，两束墨发随风飞扬，潇洒肆意。
不多时，两道黑影停在西街二十三号，随即纵身飞跃而入。
此处正是咸蛋工坊所在位置。
由于工坊还未开工，各项材料也未入厂，是以，此时工坊内并未安排下属看守。
苏一和萧墨寒进入工坊之后，将所需材料尽数从空间取出。
她空间内如今要什么有什么，腌制咸蛋所用的罐子、大缸、盐巴等佐料都有现成的，俱是从之前收来的那些东西里面整理出来的。
至于建造暖棚要用的竹木骨架、塑料薄膜、炭火和其他要用到的工具，苏一则将它们单另堆积在了工坊一侧。
待明日莫羽安排人来，再运去田庄那边。
主要田产刚购置好，田庄那边还未安排自己人去守着，苏一可不放心将那些材料直接送去那里。
如此做法虽是麻烦了一些，但还是放在城中比较稳妥。
做完这一切，二人便如来时那般，快速地返回到了家中。
翌日一早，莫羽便安排工坊和暖棚那边有序作业。
由于田庄那边离着城中比较远，当初招工时，莫羽就安排人在那附近寻的工人。
工人们的福利还是与棉衣工坊那边一样，你可以直接要工钱，亦可兑换成衣、粮或是炭，中午依然管一顿饭。
附近村子上的农户比西州城中的百姓生活更不如，是以，这活计大家自然都挤破了脑袋抢着干。
只是，令伺候田地的农户们费解的是，这冰天雪地的，那雪下的土地早就已经冻硬了，要如何才能够挖的动呢？
再说了，在这野地里，那叫做暖棚的东西得废多少炭呀？
贫穷限制了大家伙儿的想象……
但，苏一是谁，她缺炭吗？
这几日，苏一亲自在田庄上监工，指挥大家如何一步一步做。
待暖棚建好，里面燃上炭火，温度一点点上来。
大家待在里面简直不想出去。
这可比家里暖和多了……
大家仰头看着这能够透进金色阳光的叫做塑料薄膜的东西，忍不住唏嘘。
都是田里的老把式，大家一看这情形，还真是有可能种出东西来。
其实，刚开建大棚时，他们每个人心里都会忍不住嘀咕，这么冷的天儿在这弄这个玩意儿干嘛？
人工、炭火、粮食，这哪一样不是银钱？
主家这么豪横，就不怕到最后赔了夫人又折兵……
见大棚已建造完成，工人们忍不住问向莫羽，“那个，管事，咱这儿还要不要人，咱们都是种田的老把式了，都是有把子力气的。”
反正冬季也要猫在家中过冬，若是能够留在此处干活，既暖和又有工钱可以拿，那可是一顶顶好的差事。
莫羽闻言，挑眉看向大家，“各位，这个还要请示我家主子。”
工人们局促不安地捏着衣角，“哎，您请示，咱们等着。”
若是能够留在此处做活儿，那一家老小的生计可就有了保障。
莫羽找到苏一，说明了工人的意思。
苏一点头，“如此自然是好，倒是免去了再次招人的麻烦，那你便在他们中间挑选几个平时干活利索、人品过关的留下来。”
底下干活的人人品没有问题，可以省上不少事。
她招的是能够踏踏实实干事的人，可不想后面因为乱七八糟的事而糟心。
“是，主母！”
莫羽领命后正欲转身，便又被苏一给叫住了。
“莫羽，等等，我记得有一对叫做孟超的父子干活不错，将那二人留下吧，另外的你看着办。”
孟超父子莫羽知道，他们都是这附近孟家庄上的村民。
那老父亲名为孟良，儿子名为孟超。
那父子二人干活确实利索，人也本分，想不到主母对那父子印象挺深。
“是，主母！属下定将此事办妥。”
苏一颔首，“嗯。”
苏一之所有对那父子俩印象深刻，是在一次午饭时，众人一听开饭都急不可耐地将手上正进行中的活计扔下跑了，不管重要与否。
而他们爷俩直到将手上的事做完，工具收拾放好，这才去吃饭。
这一幕恰巧被苏一见到，后面也有几次见到类似情形。
她眼中，这父子俩总是与人为善，有责任心，做事认真负责，这样的手下正是苏一想要的。
莫羽很快将留下的人数定下，那些没有被选上的，各个蔫头耷脑地离开了。
不过，想想自己这些天所得的钱粮或是衣炭，相比较没被选上的那些人，心内也是挺知足了。
人贵在知足，知足常乐，亦是福。
留下的那些工人则是开始接着忙碌起来。
大棚内，随着炭火燃烧，温度慢慢升高，土地解冻。
工人们开始耕地、耙平、播种等。
待所有的菜品种植完成以后，苏一对手下和工人们交代了一番便回了城。
他们都是种地的老手，苏一只需要将暖棚种植的要点说与他们，伺候庄稼这事他们比苏一要在行。
苏一让暗一直接将马车赶去了腌蛋工坊那边。
负责此处的是老二，赵阿大被苏一调去了暖棚那边。
苏一之前让几人管理蔬菜店也是在刻意培养他们。
如今，越来越大的摊子铺起来，大家人人都能担得了事儿。
见苏一来，老二连忙迎了上来，“老大！你来了。”
“嗯。”苏一边点头，边往工坊走去。
此时的生产环境虽与她前世生活的那个世界无法比，但起码的卫生也是要注意的。
早在上岗第一日起，苏一就要求工人们将帽子、手套、口罩这些都佩戴齐。
这些日子以来，大家对于工坊的规矩时刻谨记，生产的流程也已经相当熟练。
见大家有序地清洗、擦干、腌制、装罐等，苏一与老二一路去了存放腌蛋的地窖。
看着一缸缸密封严实的腌蛋，苏一问向老二，“前几批蛋的售卖情况如何？”
老二连忙道：“回老大，这几日咱们咸蛋的口碑慢慢打了出去，现在一日能卖两千多。”
苏一了然。
不少了，他们整个西州城才多少人。
“好，你切记要把好质量和卫生关，我回了。”
“是，老大，您就放心吧！”
老二恭敬地将苏一送出了工坊，目送马车远去后这才返回了工坊。
老大是他们哥几个的再生父母，他定要将老大吩咐的事情给做好喽。