“小姐,我明白你的意思,我会好好想想与苏明的关系的”
玲玲一边帮着将那已经蒸熟的红薯从锅里拿出,含笑对着顾暖暖说道
顾暖暖也算是放心了,既然如此接下来的事便让她们两人自己看了
刚蒸熟的红薯烫极了,顾暖暖取来一个木勺,轻轻的在那熟透的红薯上按压着,没一会便按压成了红薯泥
再将那早盛出来的糯米粉倒进红薯泥中搅拌均匀,玲玲配合的从橱柜里取出一罐白砂糖,顾暖暖顺手往里放了两小勺的白砂糖
家中老人多,吃太甜还是不好,而且大家也不喜欢吃太甜的甜品总觉得太腻
这红薯饼并不难,只要将它搅拌均匀捏成一个个大小均匀的小圆饼外面裹上一圈芝麻再放进油锅里炸便行
玲玲麻利的将那已经炸至金黄的红薯饼给捞出装了四个盘子,这会热乎的最是好吃
此时她解了心结,便也喜气洋洋的端着盘子给大家送去
顾强一行人还在喝着酒说着笑见这热乎的红薯饼上来,大家好似也又饿了一般,玲领刚一端来他们便闻到了那空气中那股子香甜味
“哟,玲玲这又是什么吃食啊?我在这闻着就感觉好吃”
顾林脸上一股不自然的红晕,一看便知这酒没少喝,张嘴还有一股子烈酒味
玲玲笑眯眯的把盘子放在几人中间,又麻利的把那些空盘子全部撤走
“三老爷,这是小姐做的红薯饼,刚出锅可香了”
顾林几人眼睛一亮,暖宝做的?那便就没有不好吃的东西
“哎呦,这可太好了,正好我们几个喝了那么多酒还真有些饿了,来,我尝一个”
顾强稀罕的伸手去拿那看着便十分有食欲的红薯饼,一口下去,香甜软糯,还带着浓郁的芝麻香味,这东西好吃的他眼睛都一亮
“快吃快吃,这红薯饼可真好吃呢”
听到顾强这么说,大家便都伸手去拿,好评连连不断
玲玲见大家喜欢吃她也高兴的紧,又把自家小姐的话给他们带到
“各位老爷可还有什么想吃的东西?下酒的,填饱的都可以,小姐今晚兴趣颇高说啥都可以给大家做呢”
哎呦!还有这样的好事?大家笑的眼睛都眯了起来,嚼着那软糯的红薯饼开始点着菜
“要不就炒个螺丝吧,这早上便泡下去了应该差不多了”
周晨一一大早便派了人去之前那座山上捡了些螺蛳,可这天气冷了倒也不多,也就两盘子的份量,这会炒了给他们几人当下酒菜最是合适不过了
“对对对,螺蛳好,螺蛳好”
“那我也来一个简单点的,就炒个土豆丝吧,这好久没吃还有些想了”
顾强哈哈一笑,也是心疼闺女便点了个简单点了菜,其他人闻言也都赞同着,玲玲答应着便笑着回了厨房
“小姐,老爷们就点了两道菜,一道爆炒螺蛳,一道炒土豆丝”
顾暖暖听到这菜一口便应下了
“哎,好,没问题,那你把这几盘都端出去吧,别凉了”
玲玲一手端着一盘,便大步往外走去,苏明受了一晚上的冷脸,此时有些委屈的站在门口,反而把玲玲吓了一跳,差点没把手中的盘子给丢了出去
“哎呦娘呀,你站这干嘛?吓死我了”
苏明连忙把盘子接过,一脸歉意的看着玲玲说道
“我不是故意的,我看你今天心情不好,也不想看见我.......”
玲玲看着他那委屈的小表情,扑哧一下笑出声来,转身回厨房拿起最后一盘子红薯饼,又把顾暖暖给她单独留出的红薯饼拿了两个,直接便塞进苏明的嘴里
“我现在心情好了,帮我一起给夫人她们送去吧”
苏明一见自己未来媳妇又是原来那副俏皮的模样,总算是松了口气,嘴里被塞满说不出话便用力的点了点头,端着两个盘子屁颠屁颠的跟在玲玲身后
林梅芬几人围在一起喝着茶说着自己知晓的各种八卦,聊的不亦乐乎,玲玲将红薯饼端上去,几位夫人顿时便笑开怀了
那楚夫人更是一个劲的夸着顾暖暖聪明能干,吃了一口那红薯饼更是赞不决口,直说着比京城糕点铺子卖的还要好吃
这夸人的话谁不爱听,顾府几位夫人自然乐的合不拢嘴
顾小东一行人分了两桌打着扑克,玲玲和苏明便给他们一桌上了一盘子,或许是打牌打饿了,这没一会儿那盘子便已经空了
“太好吃了,暖宝的手艺还是这么好”
“这是红薯做的?这吃着还真是香甜”
玲玲笑眯眯的点头应下,又询问着他们有没有想吃的吃食
他们倒也不客气,但也还是心疼自家妹子的,不点那些做着麻烦的
“我想吃炸薯片”
“哎!这个好!”
所谓炸薯片便是炸土豆片,顾暖暖之前给大家做过一回,倒是解锁了他们的新大陆,没想到以前一直水煮土豆竟还能做出这么多的吃法
这平时闲来无事倒是一个好吃的小零嘴
“那我吃个薯条吧,做法差不多嘿嘿”
楚俪探出脑袋,期盼的说着
玲玲自然没有什么不答应的,今晚这恐怕是与土豆杠上了,老爷点了土豆丝,少爷们点了炸土豆
“你就别跟着我了,去跟他们一块玩吧,我去帮小姐了”
玲玲刚一转身就见身后跟着个小尾巴,她想起自己今日那变扭的样子有些不好意思的红了脸,小声的与他说道
苏明见她当真是没有再生气了,看着心情还不错的样子便有些憨傻的点了点头
“哎,好,那你也别太累了,要是有需要就叫我帮忙”
玲玲嘴角越咧越大,心中也甜滋滋的,点了点头便往厨房方向小跑而去
顾暖暖收起那还没炸的一小盘红薯饼,家中老人早早便躺下休息了,明日放进油锅中一炸便可以吃了
这炒螺丝也很简单,这桶里的螺丝都是已经剪去了屁股的,只要清洗几遍,沥干水分便可以了
“小姐,公子们点名要吃薯片还有薯条,今晚咱们是与土豆杠上了”
顾暖暖看着那喘着粗气脸上挂着笑意的玲玲,也是有些好笑的跟着笑着
“这还真是,哈哈,这些都简单,玲玲你就把那些土豆都削了皮,我先把这螺丝给炒了”
顾暖暖指着那一堆土豆乐呵呵的说道,这做法简单干脆便多做些,就跟零嘴一般,这夜晚这么长,也吃个趣儿
玲玲麻利的削着皮,顾暖暖便开始切着辣椒,自家老爹他们都喜欢吃辣,便特意多放了些,这螺蛳粉还真就得麻辣才得劲
大火热油,滋啦一声见那葱姜蒜,各种香料辣椒倒进锅中炒香,再加入那清洗干净没有异味的螺蛳进去爆炒
盐巴,酒,花椒粉.....依次往锅中放去,再加入一勺的清水进去熬煮至大火收汁
这厨房里满满都是麻辣的香味,但还是呛的两人不停的打喷嚏
不一会这爆炒螺蛳便出了锅,依旧是由玲玲帮着给送上桌去
顾暖暖捞起一个削了皮的土豆,清洗干净后便麻利的将它切成薄片又切成丝
这辣炒土豆丝还不简单吗?爆炒香料后再加入土豆丝调料翻炒均匀便就出锅了
甚至快到上菜的玲玲还没回来,便装了两大盘子放在桌子上等着上菜了