味香斋的客人太多，比较拥挤，有那么几个听见陈氏一家子吆喝的，贪图便宜的，就被吸引了过去。
“你们这真能有味香斋的好吃？真比他家的便宜？”有个老妇问道。
像她这样的老人，平日里是节省惯了的。
陈氏和小陈氏还有陈氏的两个儿子，见来了客人，便纷纷招呼着。
“大娘，我们家的酱菜绝对好吃，且便宜！酱素菜才十二文钱一坛，酸菜八文，酱肉酱鱼三十文一坛，不要罐子的减两文”
味香斋的酸菜都得三十文一坛。
“能尝尝不？”老妇问道。
“对啊，能尝尝不？”
陈氏母子几个知道自己家腌制菜的尿性，这要是尝了，酱菜一准卖不出去，本着逮着客人卖掉就算了的原则，反正整个牛山县又不止这几个客人，陈氏道：
“尝是不能尝的，我们可以给您分斤拨两的称出来，半坛子也卖”
半坛子也卖。
那些要求尝一尝的，也不好再要求了，反正买了半坛子，要是不好吃，下次就不来了。
陈氏瞅着有些老人不识字，不认识称，故意将半斤重的腌制菜少了一两，俗称耍称。
她还自以为聪明。
陈记酱菜坊的酱菜很快就卖了不少钱。
陈氏和她两个儿子儿媳妇坐在一起数着铜钱。
陈氏的大儿子牛安道：
“妈，这可是两四十五百文呐，这可是真挣钱！”
陈氏得意洋洋的说道：“那是！咱等会儿晚上收工的时候，再去镇上的菜市场捡些老菜叶子，烂菜叶子来，明儿我和你们媳妇儿就不上来了，要婆媳三个在家里做酱菜，你兄弟两个就在这儿卖，一准儿比这卖得多！”
牛安道：“省得了，妈”
陈记酱菜铺子的盆子坛子都没洗，第二天又继续拿没洗的盆子坛子装菜。
味香斋比陈记要大两三倍，而且收工比较晚，腌制菜虽然可以放很久也不会有问题，但最开始那十几天对于凉拌菜和卤菜的份量把握不准。
导致店里连着十几天都有一小部分剩下的凉拌菜和卤菜，从牛山村挑上来的两个年轻小伙子说道：
“老板，咱这剩的卤菜和凉拌菜每天都自己带回去吃，会不会亏本啊？反正也就隔一天，客人也尝不出来”
“不管是为人，还是做生意，理应讲究诚信为本，隔夜的菜即使有些人尝不出来，也断不可再卖给客人吃，隔夜菜味道和新菜终究是有区别的”，“别人怎么做生意我不管，也管不着，但咱们不能跟人家一样，而且，现在剩的，比刚开始卖的那几天，少了不少不是吗？”
“明天再少做一些，宁可缺货再做，少赚一两个人的钱，也不能让走味的东西卖出去，知道吗？”
牛大说道。
小福宝满眼崇拜的瞅着自家爹爹，他家爹爹虽然不喜欢做生意，但却是个天生的生意料子。
每天来买酱菜和卤菜的人并不太固定，有时候会多，有时候会欠一些。
昨天就多出了一斤卤猪蹄和两斤凉拌菜，酱菜因为存放时间持久，所以不会有多的。
“对面这两天新开的陈记酱菜铺子，听说就是陈大婶的铺子，他们家每天从那菜市场上捡老叶子和烂叶子回家做，那老叶子倒无所谓，反正也是能吃的，那烂叶子能吃嘛？”
“还是咱们铺子好，菜都是新鲜嫩叶做的，牛大叔家连老叶子做的都只留给自家人吃”
两个员工一边收拾着桌台，一边讨论道。
沈鱼道：
“他们家那个铺子，估计是不会长久的”
没过几天，陈记酱菜铺子出了事儿。
牛小妹也正大着肚子，在哥哥嫂子那儿买酱菜，就听着对门闹哄哄的，“嫂子，陈记是怎么了？”
沈鱼探头道：
“估计是出事儿了呗，他们家酱菜大多都是从市场上和乡下捡的烂菜叶子，有些还是她家人翻倒菜的垃圾翻来的”，“你月份到了，可千万别去凑热闹”
牛小妹道：
“我省得的，嫂子”
“你和小丫头们在店里坐坐，省得闹事和围观的人撞了你，顺便也听一听这个热闹，别去看就成”
“沈娘子，你家对面是咋了？”不少前来买酱菜的客人好奇的问，只听对面几十个人坐在地上，他们的家人们都纷纷将陈记酱菜铺子围住：
“这家黑心肝的铺子，吃了他家的东西，都坏了肚子，我家小孩拉肚子，硬是活活给拉脱水，现在还没醒，我家老娘，一把年纪也是这样”
“都是吃了他们家的酱菜有事儿”
“今儿早上我在菜市场碰见，才知道他们家拿菜市场的烂菜叶子，泡得发臭了，卖的烂菜叶子又苦又涩，吃了还拉肚子，根本比不上味香斋的”，“我们买味香斋的酱菜，从没出过问题”
“原来是这样，幸亏我家前几天在他家买的酱菜都没吃，就尝了一口，还有股子酸臭味儿，起初没尝的时候，我还以为是我自个儿身上的酸臭味儿，一尝马上就扔了！”
从陈记买回去的酸菜和酱菜，有些人一打开就扔了，而有些舍不得扔的，就凑合着吃了。
“赔钱！你们要是不赔钱，不给我们家人治好，我们砸了你的酱菜铺子”
牛安兄弟两个吓得躲在铺子里，连门都不敢开。
十五问道：“大哥，怎么办？”
“咱抵死不开门，不信他们还真能闯进来！都怪妈，非得弄这劳什子酱菜铺子，咱有那本事嘛？”牛安道。
他有些太低估几十个汉子的力道了，门一下破了。
牛安不得不拉着十五站起来，嬉皮笑脸的说道：“各位莫生气，我们赔，我们赔！咱这就跟你们一块儿去药堂，查查中毒的原因”
牛安将抽屉里的钱全部拿出来，去了药堂。
陈氏娘三个赶到药堂的时候，气焰还是很嚣张的，“你们凭什么断定就是吃了我们家的酱菜出的问题？”
领头的人拿着罐子，指着上面的字说道：“这是你们家贴上去的陈记酱菜铺子是与不是？”