没有好啊，他们没有别的做法，她有啊！
这就是商机！
皮蛋瘦肉粥好吃，擂椒皮蛋也是开胃下饭的好菜，还有最重要的皮蛋肉饼瓦罐汤。
通通安排上。
别的地方不说，这皮蛋能成为靖州的特产，那定是受靖州人喜爱的，只要他们喜欢皮蛋 ，就一定会喜欢她的菜。
哈哈，这一趟来得不亏。
姜玉在心里好好的规划了一番，又拿出笔墨写写画画了大半个下午，把她的一些想法和构思都记录了下来。
忙完这些，她站在窗边看着楼下，大街上来来往往各色各样的人、
想到她这次来靖州的主要目的。
周见恒。
恒哥哥，你在哪里呢？
身上的伤好了吗？
她心中记挂周见恒，却也知道找人的事急不来，无头苍蝇一样乱转是找不到人的。
姜玉叹气，一步步来吧，明天先找间院子租下来，住客栈几天还行，时间久了便不太方便了。
有了自己的院子，做什么就都方便了，这些事情，两位管事就可以办。
她得去找袁记商铺，确定周见恒最后失踪的地方。
后面找人的事就交给祁随之和祁从之两个了。
姜玉一步步的计划着接下来的安排，看着外面的目光便有些发散。
珍珠回来的时候，见她立在窗前发呆，说道：“夫人，里面坐吧，那窗边虽然有点风，也有热气往里扑，里面凉快些，我给您打扇。”
米珠忙抢过珍珠手里的扇子，“何苦劳烦珍珠姐姐，我来给夫人扇就行了，姐姐你也坐。”
姜玉这才转身走回桌边。
因此，她没发现，楼下正好经过的一群身穿短打的人里，有一人抬头看着她这里发愣。
旁边人见他发呆，停下了脚步，顺着他的目光，往上看，却只看到一家客栈打开的窗户，什么也没有。
他拍了拍那人的肩膀道：“周江，你看什么呢？快走了。”
周江被他一拍回过神来，神情还有些恍惚，“没，没什么，看错了。”
应该是他看错了吧？
虽然有些像，可那人梳着妇人发髻，又怎么会是……
随即他苦笑着摇了摇头，把脑中那道身影打散，他真的是魔怔了。
“走吧。”
两人再次跟着人群往前走。
那拍他的男人继续道：“说真的，周江，你真的不考虑娶我妹妹吗？”
周江道：“何大哥，这事你就别在说了，我不能娶另妹。”
何大郎不解道：“为什么？反正你都不记得以前的事，你住在我家也是缘份，干脆就娶了我妹妹，做我妹夫不好么？”
周江无奈道：“我很感谢何大哥你们当初收留我，虽然我不记得以前的事，但是我总有感觉 ，我有妻子，不能再娶别人的。”
何大郎道：“那也只是你的猜测罢了，何况，你当初伤得那么重，说不定你家里早就当你已经死了，反正你也找不回去，还不如就重新开始。”
那个叫周江的年轻人却很坚持，他道：“我会记起来。”
何大郎啧了一声，“那要是你一辈子记不起来，那就这样一个人过一辈子？”
周江抿着唇，“反正这事你别再说了，我不会娶她，你再这样，对令妹名声不好。”
何大朗叹气，“好吧，不娶就不娶吧，要不是因为看你长得好，我妹她还不一定愿意呢。”
心下却在对自己妹妹说着抱歉：妹妹，大哥已经尽力了，可这周江就是油盐不进，不要聘礼都不肯娶她。
他能怎么办呢？
想到家里的小妹，何大郎就头疼，回去也不知道怎么哄她才好。
怎么就偏偏看上了周江这么个倔的呢？
不就是长的好看了点么？
不就是说话斯文了点么？
还不是一样只能跟他一起去做工？
一群人很快便出了城，向着城外的靖湖边而去。
靖州多湖泊河流，靖州城便是坐落在靖湖边不远处。
延靖河婀娜多姿，犹如一条丝带，穿过整个靖州，由南部汇入靖湖再流向北部。
是整个靖州人的命脉所在，可以说是靖州人的母亲河。
可是这条河有时候也会发怒，涨水汛期，一旦雨水过多便会淹没农田家园。
所以，合理的筑堤建坝是防止水患的有效手段，还能在旱季时储水灌溉田地。
可谓是利国利民之举。
而今年连月的雨水让大坝坍塌，沿河不知道有多百姓遭殃。
好在皇恩浩荡，不但免了他们两年的赋税，还发钱粮救济。
还要重建大坝。
他们这些人便是服瑶役去河堤上做工的，虽然不给工钱，但是能管二顿饭呢。
很快，他们便被分配好工作，周江与何大郎被安排挑沙石，两人为一组。
周江默默地拿挑起扁担，便开始干活。
何大郎摇摇头，周江什么都好，干活也是一把好手，就是话太少太闷了。
监工的小吏见他站着，扬着根棍子，喝道：“嘿，你站着做什么？还不快干活？”
何大郎连忙作揖道：“大人，我做我做，马上就挑。”
说着拿起铁锹追上了前面的周江。
周江并没有注意到他这边的动静。
他虽然在做事，可挑砂石的一路上，也在四处打量这水坝的构造。
没错，周江也就是周见恒，他当然也不是真的失忆了。
当初落水以后，他没有顺流往下游漂，而是拼尽了浑身的力气往上流游了好长一段路程后上了岸。
简单处理伤口后，进入一处树林藏好像彻底昏了过去。
后来被外出打猎的何大郎所救，带回了他家。
醒过来后的周见恒在确定何家安全以后，想想姜玉当初便曾经的失忆，便也谎称失忆，被留在了何家。
何家除何大郞外，还有何小弟和何父，三个男子，以瑶役标准，家中只能留一个男子，他家要出两个。
何父早年打猎时伤了腿，何小弟今年才刚到十四岁，他们两个，不管哪个来上工，家里都舍不得。
周见恒便主动提出了由他代何小弟上工。
何家哪里肯，他本就是借住在何家，哪里有让他代上工的道理。
何况他伤才好不久。
周见恒却是很坚持，他正愁要怎么开始查水坝之事，这就找上门来了，正是瞌睡遇到递枕头的。
好在周见恒本就不是什么富家子，从小在村里长大的他，做事还是有一把力气的。
卷起袖子锄地的时候，虽然看着还是有些斯文，但那活做的却是很熟练，
在他向何家人“展示”了他能干活的体力后，何家最后还是答应他同何大郎一起来了。